平常在家追劇就想來個涮嘴好味,而且不用忍著低溫出門,在家就可團購宅配、品嘗獨特滷汁的好味道。
真情滷味以”為家人煮食的心態下廚”為概念,所有食材都是是每天市場新鮮挑選的,另外在嚴選中藥材熬煮醃漬,不添加防腐劑,也沒有其他化學添加劑,讓我很安心為家人選購。
寄來的滷味沒有華麗包裝、簡潔乾淨,大都是獨立真空包裝。
因牛腱裡還有滷汁,無法真空,所以是盒裝包裝。
澳洲滷牛腱/7兩
牛腱採硬式盒裝包裝,在運送上較不怕滷汁外灑的疑慮,感覺店家在包裝設計上十分用心。
除此之外,裡面還附上2小包滷汁,除了可以淋上牛腱外,還可以拌飯,超讚的。
每一包裝上都有打上食用方法、保存期限、製造日期,方便沒吃完時可以留意一下時間。
滷牛腱是整整一大塊澳洲牛腱肉,大約6~7兩重,切好適當厚度後即可端上桌。
最後在淋上店家附上的滷汁即可。
滷牛腱滷得很入味、軟嫩,Hank媽刀工不好,切的好厚實,這樣吃起來也挺過癮的。
牛腱單吃就很有味道了,淋上獨門滷汁香氣更夠味,帶筋帶肉的看起來就食慾大增。
肉質咬起來紮實,牛筋有彈性且滑嫩,口感軟嫩帶有中藥滷汁香氣,夠味好吃。
招牌鴨翅/3支
鴨翅是小份量包裝,每一包約有3隻鴨翅,想吃多少就拆多少,方便又衛生!!
沒有添加防腐劑,冷藏保存只有15天,收到宅配後要盡早吃完。
真情滷味都是即開即食,拆封後不需加熱就可直接食用。
一隻隻鴨翅滷的非常上色又入味,卻一點也不死鹹,咀嚼間,滿滿的滷汁香氣在嘴裡四處流竄。
肉質不軟爛,還有膠質Q彈口感,冰冰的吃好唰嘴啊。
也可以加熱再吃,為晚餐加菜。
真情G爪-辣味/15支
每一包共有15支雞腳,搭配獨門中藥老滷汁熬製而成。
為確保衛生乾淨,每日挑選新鮮食材,並用活水沖洗15分鐘。
而且還費時費工去除雞指甲,非常用心。
雞腳肉質顏色不會滷的過深,卻是夠味又有彈性。
淡淡的辣香,Q彈的口感,讓我一口接著一口,欲罷不能!!
真情滷味除了有滷味系,還有涼拌系,價格不貴、種類又多元,消費滿$2000以上還免運喔!!
獨特滷汁味道,唰嘴入味又不油膩,不僅是看電視良伴,還可以為Hank媽三餐加菜,即開即食好便利,推薦給大家喔!!
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