檨仔腳文化共享空間，是由高雄市寶來人文協會成立。當時88風災後，重建協會帶著社區媽媽一起來社區重建，由在地的陶藝師─李懷錦老師一手拉拔社區媽媽，教導手作捏陶，生產陶藝品、植物染、窯烤麵包等產業。將重建的形象變成社區產業的展現，不但記錄每天在檨仔腳下的生活，也展現媽媽們這幾年的創作成果，提供旅客DIY、農事體驗、窯炊料理。
檨仔腳文化共享空間
地址 : 高雄市六龜區32-8 號
電話 : 07-688 3651
檨仔腳文化共享空間，因對面2棵老欉檨仔(台 : 芒果)而命名。
整個空間樸實自然，入口處的黏土牆是當地社區居民以土角厝的製作概念，花了一年的時間做成。用磚仔土、稻穀、稻桿與溪石等自然材料與工法砌成的，有返璞歸真、與大地和諧共處的意謂。
用餐空間也很有設計感，自然染帷幕、漁笱做的燈罩、鋪上紅磚地板，呈現璞實傳統風味。
餐廳內還有一處非常傳統的竹編夾泥牆，中間部份以竹編編制、竹管當柱梁結構，接著再塗上泥土、熟石灰做成。
設計老師特意留下這一處竹編牆面，讓我們一目了然原始樣貌。
牆上還留下腳印、足跡，非常可愛。
以及各種陶藝作品、木塊裝飾。
竹編與自然染做成的風車屏風，也非常好看。
土窯也用黏土、稻殼、稻草等自然材料、工法做成，有很好的恆、保溫效果，窯烤烘製的麵包還會夾帶著淡淡的龍眼木香。
窯烤麵包是是自己養的麵粉酵母做成的，無蛋、無奶，加上蜂蜜製作，素食的朋友也可以吃喔!!
麵包還加上核桃、龍眼乾，外皮酥脆、有咬勁，還有著龍眼淡淡的香氣。
麵包口味大約有7種，300公克重，價位大約 $120~$130。
除了窯燒麵包，這裡還提供餐點預訂、陶杯、陶盤、在地特色伴手禮銷售。
檨仔腳的陶杯、陶盤還獲選品牌認證，非常樸實有質感，一看就好喜歡喔。
以及農事體驗、陶藝、植物染、槌染等DIY預約創作，來這裡玩一下午也沒問題喔。
相關文章
近期留言