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屏東一日遊。穿越百年文化 可可黑金小旅行|探索百年教堂、可可風味餐、可可冰沙、藍染DIY、護唇膏DIY

Tree To Bar - 快樂的過每一天

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穿越百年文化 可可黑金小旅行|探索百年教堂、可可風味餐、藍染DIY、護唇膏DIY

屏東全境皆在北回歸線以南,全年溫差不大,是旅遊踏青的好地方。這次Hank媽帶領大家來屏東小鎮一日漫遊,探訪萬金百年教堂、萬巒最知名的彩繪吊橋,也來品味可可風味餐。屏東可可是全球唯一「Tree To Bar」一條龍產線都在台灣完成,除了生產美味香濃的巧克力、可可堅果,還發展面膜、乳液等保養品,甚至還將可可入菜,製作吸睛又好喝的可可冰沙,絕美口感讓你吃過還會想念。除此~屏東可可園區、潮州泗林衛生室,老屋翻新特色風格,近一甲子的天主教舊教堂,都很適合網美拍照打卡,假日親子一日遊喔。

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萬巒彩繪吊橋 全台第一座3D彩繪吊橋 地址:屏東縣萬巒鄉硫磺村東港溪​​

這一次屏東旅遊幾乎都在萬巒,接著一路玩到潮州。而萬巒除了萬巒豬腳,最知名的就是萬巒彩繪吊橋。

萬巒彩繪吊橋是全台第一座3D彩繪吊橋,也是萬巒最知名網美拍照打卡景點。吊橋全長約168公尺,寬2公尺,橫跨佳平溪與東港溪的匯流處,連結萬巒鄉硫黃村及泗溝村,還能遠眺大武山。

除了萬巒吊橋上3D彩繪,四周還有屏東在地特色彩繪造景,很適合順遊走逛的好地方。

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因佛恩寺就在萬巒吊橋不遠處,因此吊橋入口處還有書香小沙彌藝術造景,超級可愛的,讓人很想與小沙彌來一張合照。

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吊橋上3D彩繪結合屏東在地特色,有萬巒常見的五色鳥、老鷹,還有鯊魚咬萬巒豬腳的畫面,真是有趣極了。(有這麼餓嗎?)

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每個地景都有最佳拍照區,站這個角度拍照準沒錯。

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各種危機感十足的3D畫面,站在上面整個視覺效果超好的,讓遊客一來拍照拍個不停。

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四周景緻非常優美,還能遠眺大武山,底下則是東港溪。

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沿著東港溪河堤旁漫步還有互動拍照區,欣賞河岸風光之餘,還可以來拍拍照。

每個主題彩繪旁都有拍照示意圖,不知道怎麼互動拍照的,可以參考看看。

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藉由彩繪圖認識屏東在地特色,像是每年聖誕節前萬金教堂會以抬轎的方式抬著聖母遊行,吸引全台天主教友不遠千里抵達萬金朝聖,很是壯觀。另外還有屏東高樹由石頭堆疊建造的百年古井-仙人井、高屏客庄300年前朱一貴起兵反清,屏東居民保護村莊成立六隊(六堆)義勇軍的故事,都別具有歷史意義。

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第二站來到萬金聖母聖殿,從萬巒吊橋來到萬金教堂只要9分鐘的車程,萬金社區入口轉角設有聖母像,後面則是停車場,停好車往前走不到3分鐘就是萬金教堂。萬金社區為因應遊客,還設有公共停車場,場地很大,連遊覽車也能停,下次私人行程來萬金教堂旅遊再也不怕沒停車位啦。

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停車場還有迷你版萬金聖母聖殿,好適合拍照啊!!

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萬金社區是萬巒最迷你、最有歐洲鄉村風味的小村莊,這裡的建築設計很不一樣,拱形大門立馬吸引Hank媽的目光。

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不讓「瘋媽祖」專美於前,建築牆上還繪有百年前抬聖母遶境遊行盛況,多元融合的宗教色彩,讓萬金社區更添異國風味。

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限量供應的耶穌套餐讓人很想品嘗看看,不過限內用,我們不到20分鐘拍照就要集合了,只能下次再來啦!

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萬金聖母聖殿 台灣最古老的天主教堂 地址:屏東縣萬巒鄉萬興路24號

萬金聖母聖殿是台灣最古老的教堂,1869年由西班牙道明會士郭德剛神父所興建,現已被列入國家三級古蹟。教堂為西班牙古堡式建築,搭配中國特有的建材建造而成,加上來自西班牙的聖堂大鐘,相當有特色,每年聖誕節前吸引不少遊客前來朝聖。

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當時的建材非常實在,整棟建築以碎石、石灰、黑糖、蜂蜜以及火磚等原料混合打造,歷經150年依然屹立不搖。

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閩洋折衷的建築造型及裝飾風格,超好拍的,走過、路過也要進來拍一張網美照啊!

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教堂後方還有聖母公園,很適合優閒漫步走逛喔。

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屏東可可園區 近一甲子的天主教舊教堂 地址 : 屏東縣萬巒鄉佳佐村光明路62-2號

屏東可可園區位於屏東萬巒鄉,是屏東近期最夯旅遊新景點。園區裡有近一甲子的天主舊教堂,經翻新活化,煥然一新成為屏東可可產業示範推廣中心。假日還會打造露天市集活動、DIY手作,有興趣的朋友可以參考 FB 粉絲頁 報名參加。

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屏東可可園區入口兩個可可藝術造景,互看倆瞪眼、你濃我濃的樣子,超級有趣。

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屏東可可園區還有規畫停車場,濃情巧克力愛情莊園、佳和活動中心、佳佐國小、佳和宮都設有停車場,開車來走逛的朋友不用擔心停車問題。

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六堆300年粄條文化節活動,玩遊戲還中$60餐點兌換券,有興趣的朋友,10/23屏東公園、10/30泗林健走步道都有活動喔。

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屏東可可園區的天主堂是近一甲子的舊教堂翻新改造,原本是萬巒佳和村的天主教會高雄教區舊址場域,翻新活化後成為屏東可可示範推廣中心。

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還保留當時的佈道講台,為了防止老式建物被破壞,還使用玻璃帷幕圍起來。

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當天屏東可可園區以「五穀豐收好個秋」為主題,還舉辦露天市集系列活動,讓大家感受秋收慶典氛圍。

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結合客家元素、農特產品、園藝植栽、文創商品共同打造的露天市集。

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有老莫可可、林后可可、可麗田可可農園,以及以可可釀造的萬津醬園,每個都很有特色。

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17年前屏東內埔鄉的農民種下全台最早一批可可樹,讓屏東成為全球最北的可可產區,也奠定台灣可可的基礎。當時農民分不清可可品種,因而雜交種出風味多元混種可可,從種植到製作巧克力均自產自銷,獨一無二果酸風味,讓屏東可可在巧克力界奧斯卡ICA世界巧克力大賽、AOC英國皇家學院巧克力大賽的國際舞臺中展露頭角,也讓屏東擁有世界等級的巧克力,發展可可產業「Tree To Bar」的潛力。

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老莫可可提供 75%巧克力試吃,超讚的。

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另外還有客家傳統美食、嘉楠食品跳伯包子、跳伯花枝丸等伴手禮採購。

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一旁還有可愛三輪車,裡面賣的是古早味冰淇淋喔。

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另外還有DIY體驗教室,當天有古早醋釀檸檬、可可豆茶包體驗,對手作有興趣的朋友,可以報名看看喔。

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老霸子餐廳 可可風味餐 地址 : 屏東縣萬巒鄉萬巒村民和路69-3號

老霸子餐廳是萬巒特色餐廳,老闆早期是萬巒海鴻飯店大廚,因為工作量太大,因而回來自開餐館,自己的地開餐廳比較沒壓力,便以女兒暱稱自己「老霸子」為店名。餐廳主要以客家菜為主,因客人一句是否可以以新鮮可可入菜,老闆娘開始研究可可,發現原來可可每個部位都可以入菜,甚至可可嫩葉都可以炒來吃,新鮮果仁可以生吃,搭配生菜、胡麻醬可以做成沙拉,果莢(外面硬殼)曬乾打成粉果膠成分很高,像愛玉一樣可以做成甜點,可可內壁果曩挖出、裹粉油炸,沾上自己調味的可可鹽,口味一點也不輸鹽酥雞,都是一道道特色料理,好吃的讓我們嘖嘖稱奇。

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可可風味餐有鮮果可可沙拉、酥炸可可曩、金醬可可炒肉絲、可可炒青菜、紅酒可可燉牛腱、可可燉豬腳、清蒸果仁石斑魚、可可燴百菇以及可可茶湯,每一道都好好吃又別具特色,而且這樣8菜一湯可可風味餐只要$3500就可享用,因為食材準備工序繁瑣,有興趣的朋友一定要預約才吃得到喔。

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鍾林工作室 手工藍染小方巾 地址 : 屏東縣萬巒鄉萬全村褒忠路12-16號

飯後再來鍾林工作室,體驗手工藍染小方巾。鍾林工作室是萬巒藍染、植物染DIY教室,林木影老師因對藍染、自然染色的熱愛,曾赴台灣工藝研習藍靛染藝及植物染藝,從種植藍草到熬煮成藍泥,再染成藍布,最後結合客家藍衫設計元素,作成服飾或是纖維編織、拼布,是萬巒知名藍染老師。

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DIY藍染體驗,老師準備好每人一條小方巾,桌上木棍、橡皮筋、繩、綠豆是染布所需要的工具。

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藍染、植物染的技法實在太多,老師示範棉繩怎麼綁出染布效果。

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另外還可使用木棍,加摺布,夾染出不同線條紋路。

利用橡皮筋、綠豆,再將布綁緊,綁出獨一無二紋路色彩。

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老師只講一個大概,最後還是要靠自己DIY發揮創意,Hank媽喜歡不規則染法,簡單、快速又自然。

不規則染法雖說簡單,也是很困難,完全靠手感才能染出效果。因為沒碰到染料的地方都是白的,綁得太緊,染料無法滲透進去,綁太鬆,整塊布全沾上染料,反而沒有紋路變化的效果。

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為了讓染料快速滲透,綁好的小方巾要先泡水。

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染缸非常深,在染布的時候一定要拿緊,掉進去就要請司馬光打破水缸惹!!!XD~

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接著再放入染缸裡染布,老師說藍染要跟空氣接觸氧化後才會變藍色。

起初浸泡到染液裡會變綠色,要反覆幾次浸泡、接觸空氣,才會變藍色。

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我是那個唯一將小方巾掉入染缸裡的學生…當天沒有司馬光打破水缸,以為要跟自己的作品說掰掰,老師毅然決然大手伸進染缸裡幫我撈作品,實在太感謝老師了,害得老師整隻手變成納美人,幸好藍染碰到皮膚是可以洗的,但沾到衣服是洗不掉的,染布的時候一定要小心再小心。

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不管染出怎樣的紋路~都好好看,每次染布都有不一樣的驚喜。

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泗林衛生室 可可冰沙、DIY護唇膏 地址 : 屏東縣潮州鎮通潮一巷2之7號

泗林衛生室原是舊衛生室改造活化,是潮州最新開幕、網美IG打卡景點,這裡提供可可冰沙、可可法式軟糖、伴手禮以及DIY體驗服務。目前只有五六日有營業,建議要來之間先電話詢問喔。

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很適合拍照打卡的好地方,網美打卡熱點。

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這裡有賣可可冰沙,加上小顆棉花糖、忘憂可可法式軟糖,好喝又吸睛。

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忘憂可可法式軟糖超好吃的,而且一共有2種口味,都可以單獨買回家享用。

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忘憂可可法式軟糖果酸風味非常濃郁,但吃起來不會過於甜膩,很涮嘴。

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另外還有伴手禮可選擇。

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接著來DIY護唇膏,使用的比例是蜂蠟 1 : 可可油 1 : 精油 2,超簡單的,只要將這些材料結合溶解即可。

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確定溶解完畢後,再裝罐。

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護唇膏要裝滿,呈現表面張力即可。

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非常好玩又好吃的一日屏東遊程,讓我們這天玩得好愉快又充實,而且餐點超好吃的,可可風味餐特色滋味讓你吃完還會想念,現在五倍券入手,喜歡屏東可可的朋友,帶著五倍券一起來屏東報復性消費吧!!

第一屆 台灣巧克力節

活動日期 : 2021/11/27~11/28、12/04~12/05

活動時間 : 10:00~17:00

活動地點 : 屏東可可園區

活動內容 : 可可DIY體驗、可可觀光巴士、巧可市集