2022屏東怎麼玩?Hank媽這一次從屏東萬丹一路玩到屏東市區,一早來到萬丹半日農夫摘菜體驗、DIY手作泡泡洗顏慕斯,接著品嘗屏東各家美食,有香辣夠味重慶麻辣牛肉麵、創意越式料理、Q萌可愛冰淇淋,還有讓人失心瘋爆表、可愛無法擋正版樂高積木玩具,除了甜甜價讓人心動,這裡還有百貨公司也買不到的特殊樂高款,現場還可玩樂高積木DIY,激發你的創意樂趣喔!
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樸作良食 有機蘿勒農場 採菜體驗、DIY泡泡洗顏慕斯
樸作良食 竹林有機農場位於屏東大武山下好山好水的萬丹鄉大學路230號,是屏東知名有機蘿勒農場,堅持以「誠實」有機農作來生產「健康」滿分的有機農產品,有九層塔、羅勒、葉菜類蔬菜、紅豆及水果,不斷研究,因材施肥,優異的表現獲得了縣長獎,還有蘿勒夫人之美稱。
這裡不僅種植各種品種羅勒、蔬果、生產羅勒相關產品,還提供半日小農夫食農教育、田園採菜體驗,讓小朋友可以親近土壤、感受大自然的美好,認識各種農作物。這次我們來樸作良食不僅來採菜體驗,還要DIY泡泡洗顏慕斯,加上羅勒純露的慕斯,香味更是獨特喔。
樸作良食 竹林有機農場 FB 粉絲頁
地址 : 屏東縣萬丹鄉大學路230號
樸作良食生產羅勒產量之大,除了供應自己賣場所需,還販售給其他工廠加工使用。
早上一到樸作良食就看到員工正在整理九層塔,原來台灣九層塔分有紅骨及白骨,紅骨九層塔香氣比較濃郁,一般鹹酥雞、三杯雞比較重口味料理都會使用紅骨九層塔,另外打拋肉、燉牛肉則使用白骨九層塔。
另外樸作良食還有種植泰式羅勒,俗稱打拋葉,是泰國打拋肉這道料理必備香料。因台灣比較不好取得,一般餐廳大都使用白骨九層塔替代!
樸作良食有機田區,有溫室栽培,也有露天栽培,羅勒、芳香萬壽菊、薄荷等香草植物是採露天栽培,有陽光照射下,香氣更為濃郁。
另外網室栽培有機蔬菜除了提供遊客新鮮現採,也是知名生鮮超市的契作!
遊客來體驗可以每人摘採半斤/4人份蔬菜,大概一家4口一餐的份量。
你看看~這青菜多新鮮翠綠,看起來就好可口。
除了推廣羅勒、有機蔬菜以外,樸作良食也種了好多鹿角蕨,並推出鹿角蕨上板課程,有興趣的朋友可以私訊樸作良食粉絲頁。
樸作良食還有DIY體驗,這次要來DIY泡泡洗顏慕斯。
製作過程很簡單,只要依比列依序放入正確公克數、搖勻,便製作完成。
超簡單的,完全沒有手作經驗的朋友也可完成。
泡泡洗顏慕斯,泡沫細緻,洗後還有蘿勒純露獨特的香氣喔。
樸作良食還將有機蔬果加工製作養生麵條、果乾、冰品、香椿抓餅、青醬以及茶包等等,產品豐富多元又好吃,推薦給各位朋友參考喔。
重慶麻辣滷味 紅燒牛肉酸辣粉
重慶麻辣滷味位於屏東夜市民權路20-4號,主打滷味、麻辣燙,不過這裡的紅燒牛肉酸辣粉、招牌紅燒肥腸酸辣粉、酸辣粉更是道地。整體香麻辣勁十足,吃起來非常過癮!
重慶麻辣滷味 FB 粉絲頁
地址 : 屏東市民權路20-4號
營業時間 : 17:00~22:00
雖說店名主打麻辣滷味,但這裡的紅燒牛肉酸辣粉更是道地,是老闆與重慶友人學習,嚴選當地食材、花椒、辣椒以及酸豆料理而成。
重慶炸醬麵
這一道屬於較不辣的麵食,不嗜吃辣的朋友,非常推薦。
麵條Q彈有嚼勁,拌上濃郁的炸醬很香醇。
招牌紅燒肥腸酸辣粉
剛走進來,在地朋友一直推薦這道招牌紅燒肥腸酸辣粉好好吃,不多說,就來一份試試。
肥腸滷的夠味有嚼勁,還帶有麻辣香氣。
酸辣粉完整吸附麻辣湯汁,每一口都香辣夠勁,酸酸辣辣的滋味,越吃越涮嘴。
另外還有紅燒牛肉酸辣粉,牛肉燉煮的很軟嫩,吸入麻辣湯汁一起入口,咀嚼起來很過癮。
紅燒三寶酸辣粉,就是紅燒牛肉、肥腸,再加上牛肚,價位比較高一點,如果喜歡牛肚咀嚼咬勁口感的朋友,可以點這一道試試,一次滿足。
紅燒松阪豬酸辣粉Hank媽也很推薦,跟牛肉軟嫩口感不同,咀嚼起來帶點脆度,非常好吃。
重慶麻辣滷味只營業晚上、宵夜時間,有興趣的朋友不要撲空喔。
回味的故鄉越式創心料理 越式創意料理
回味的故鄉越式創心料理是越南新住民開的小餐館,將家鄉美味加上自己的創意,道道平價美味、高 cp值讓我們讚不絕口。除了合菜、熱炒、套餐,這裡的越式特調冰沙、鮮榨水果原汁更是必點,都是現點現打,還加入闆娘秘密武器-自製優格調味,風味更是獨特喔!
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地址 : 屏東市仁愛路77-14號
營業時間 : 11:00~14:00、17:00~21:00、週二公休
三色椒黑胡椒牛小排
很難想像牛小排還可以加魚露料理,最特別的,魚露還是闆娘自己煮的,讓牛小排風味更是獨特。
香蔥油大雞腿飯
這一道雞腿飯真的超大一份,光是雞腿就超大一隻,再加上米食及小菜3份,一份$160,真的好便宜。米食是嚴選台東池上米、泰國泰香米等2種米混搭,再加上闆娘秘密武器料理而成,吃起來非常有咀嚼咬勁,好好吃。大雞腿先滷後炸,完全沒有沾粉油炸,外皮超香脆的,好吃的讓人難忘。
炸芋頭涼拌沙拉
炸芋頭涼拌沙拉裡面的芋頭是闆娘手工現炸,好吃的讓我們一口接一口,整盤吃光光。
火龍果特調冰沙
火龍果也加上闆娘秘密-自製優格醬特調,喝起來有獨特的奶香味,而且也不會太甜膩。
海鮮炒河粉
河粉特別加上奶油、鮮奶、越式辣椒醬一起快炒,吃起來別具風味。
回味的故鄉越式創心料理真的很用心,一般餐廳賣甘蔗汁都是買榨好冷凍冰起來賣,回味的故鄉越式創心料理的甘蔗汁是鮮榨,直接買一台榨汁機來鮮榨甘蔗汁。
甘蔗汁
甘蔗汁一樣有加上獨家秘密武器調味,鮮榨甘蔗時還特別加上一整顆鮮桔帶皮一起榨汁,喝起來香濃,還有白甘蔗獨有的香甜滋味,好喝順口又涮嘴。
這裡幾乎每一道料理都加上闆娘的秘密武器,等你來發掘喔!
熊涼製冰所 手工創意冰品、冰淇淋蛋糕
熊涼製冰所位於屏東市華盛一街10號,是一家結合文青風、古早味冰品的可愛小店。這裡冰淇淋口味超多的,而且全都是闆娘自己研發。可杯裝購買 2球/$40,也可以加餅乾,甚至結合萬聖節推出限定版造型冰淇淋,超可愛又吸睛。招牌李鹹冰古早味冰品也超好吃的,清甜回甘滋味讓人欲罷不能,另外網路爆紅、抹茶與蝶豆花組合的地球冰淇淋,也是招牌必點喔。
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地址 : 屏東市華盛一街10號
營業時間 : 12:00~21:00、週日 12:00~18:00、週二公休
這裡冰淇淋全都是闆娘自己研發,有泰式奶茶、百香果、巨峰葡萄、花生、芒果、牛奶、李鹹、桑葚、巧可力、黑芝麻、鳳梨、芋頭、減糖豆乳蔓越莓、OREO奧利奧、比利時焦糖、日本小山園抹茶、法芙娜草莓牛奶、藍莓牛奶及蝶豆花等,多達20幾種口味,而且每一款都有獨特風味,真的好厲害。
特別是招牌李鹹冰,不同於美濃旗山,口感更清甜,是宜蘭蘇澳才吃到的口味,喜歡古早味冰品的朋友一定要試試。
抹茶與蝶豆花組合的地球冰淇淋,藍海綠地的顏色也超美的,超像地球本人的。
萬聖節還推出限定版造型冰淇淋,也太可愛了。
一整個超吸睛的,不只視覺驚艷,味蕾也同時滿足!
這裡還有加上LOTUS焦糖脆餅的比利時焦糖冰淇淋,酥脆的口感結合香甜的焦糖風味,令人欲罷不能。
而且這麼可愛的比利時餅乾冰淇淋,一個只要$40元唷。
聖雷雕工坊 客製化雷雕設計、DIY創意小物
出門旅行就喜歡玩DIY,聖雷雕工坊是可以客製化雷雕設計商品,也可以預約玩DIY雷雕工坊。鑰匙圈、掛牌、吊飾,甚至DIY烏克麗麗、卡林巴琴也可以預約體驗,雷射雕刻名字與LOGO,再彩繪專屬自己的創意作品。
聖雷雕工坊 FB粉絲頁
地址 : 屏東市和生路二段519-1號
營業時間 : 9:00~17:00、看粉專公告
聖雷雕工坊也可以客製化商品,雷射雕刻自己專屬的LOGO,或是電話、名字,什麼都可以雕刻。
復古照片也可以使用雷射雕刻,真的很厲害,比洗照片還要有特色。
DIY自己專屬的樂器,甚至還可以雷射雕刻自己的名字,是獨一無二客製化商品。
如果有商品需要雷射或設計,都可請聖雷雕工坊客製化訂做唷。
自遊玩玩具實驗室 正版樂高盒組、DIY樂高積木名片盒
自遊玩玩具實驗室位於屏東職人町、仁德路43巷1號,是一家正版樂高、鋼彈模型專賣店,這裡的商品完全不輸百貨公司,而且價格更優惠,甜甜價格讓你買到眼角也會笑。最特別的,這裡還有樂高教學、機器人、程式設計以及DIY樂高積木組合,除了每人一包材料包,老闆還拿出私藏樂高積木零件讓我們隨意組裝,讓我們回到小時候玩創意,體驗玩樂高組合的樂趣。
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地址 : 屏東市仁德路43巷1號(職人町)
營業時間 : 週二~週五 14:00~19:00、週六 13:00~20:00、週日 12:30~18:30、週一 13:00~19:00
一走進賣場,琳瑯滿目Lego 樂高積木、鋼彈模型,讓我們失心瘋。
這裡還有販售百貨公司也買不到的特殊款,樂高迷趕緊追起來。
樂高迷必收集的小人偶,這裡也有,而且款式超多的,有超人系列、芝麻街系列、瑪莉歐、迪士尼兔寶寶等限量小人偶。
這裡還有機器人程式設計課程,國小就可報名參加。
這一組瑪莉歐根本把遊戲機裡面的遊戲,變成現實版,用手動闖關過程超有趣,還會發出闖關成功的背景聲音喔。
DIY名片盒
當天挑選一包遊戲包,來DIY組合名片盒。
遊戲包也可以說是盲包,完全不知道挑選到的腳色是哪一款,與樂高積木一起組合創意名片盒。
名片盒底座的積木是由自遊玩玩具實驗室提供,這裡有好多特殊零件積木,是外面可遇不可求的款式,老闆完全不設限,我們通通都可以隨自己的創意來組合。
你看看,加上4個輪子的名片盒是不是好可愛呀。
藝心軒手創藝術 黏土教學 DIY萬聖節磁鐵
藝心軒手創藝術主要提供仿真食物、黏土捏塑教學,結合身心靈、天使靈氣服務,藉由引導、放鬆,讓手作DIY更療癒。
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地址 : 屏東市仁德路43巷5-1號2樓 (職人町)
營業時間 : 工作室採預約制,可預約時間 週二~六 15:00~20:00;週日、一公休
老師這裡展示許多捏塑作品,風格截然不同,像這幾組屬於仿真和菓子系列,非常精緻,完全看不出來是黏土做出來的。
仿真食物更精緻了,特別是比手指頭還要細緻迷你的鹹酥雞、九層塔,真不知道老師是怎麼捏出來的。
老師本身也是能量療癒師,手作教學都會帶入天使靈氣服務,不過~當日時間有限,我們只有體驗捏塑。
當天老師以樹脂黏土教學製作萬聖節南瓜,這可不是隨便捏一捏,還要上色、壓上線條紋路,讓作品更生動。
最後以玻璃膠畫上五官,精緻度立馬提升100%。
不同於以往,這次來屏東旅遊玩好多DIY,摘採體驗、樂高積木名片盒、捏塑DIY,都非常適合親子旅遊、屏東半日遊,推薦給大家參考唷。
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