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高雄 鹽埕。高雄婆婆冰 旗艦店 超人氣芒果冰、最夯榴槤冰、古早味番茄切盤、冰糖銀耳露

今天吃什麼 - 快樂的過每一天

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夏天就是要吃冰,最讓人百吃不厭,是從小吃到大、超過一甲子記憶的高雄婆婆冰。

不僅有古早味蕃茄切盤、超人氣芒果冰、超級水果冰,還有香氣迷人的榴槤冰,好吃推薦。

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高雄鹽埕七賢路上一共有2家高雄婆婆冰,位於大公路轉角的是創始店,漢王洲際飯店隔壁的是旗艦店,都是超過一甲子的人氣老店。另外七賢路上還有一家阿婆仔冰,是第二代分家老店,每一家都有自己的擁護者,口味也很類似。

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這次透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來高雄婆婆冰旗艦店大啖美食。高雄婆婆冰創立於1934年,除了販售傳統口味剉冰、雪花冰,還有水果、蜜餞及伴手禮等等。

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好久沒來了,都不知道婆婆冰已重新裝潢,聽說去年才剛裝潢好的,十足時尚、文青風的高雄婆婆冰。

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中間一整排高腳椅吧台座位區,後方還有2人座、4人座位區。

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牆上復刻版舊報紙還寫下高雄婆婆冰的歷史以及悠悠歲月痕跡。

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為幫助果農,婆婆冰這裡還有水果銷售。

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為跟市場做區隔,婆婆冰的芒果品質非常好又新鮮,而且目前正是愛文芒果的產季,每一顆都好香、好好吃,Hank媽還買一大袋回家品嚐。

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除了冰品,婆婆冰還有自家製作的蜜餞、梅子粉、果醬以及福記古早味零食小站銷售。

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外帶的冰糖銀耳露、杏仁露,特別是冰糖銀耳露,有塑膠瓶裝及玻璃瓶裝,聽店員說2者份量差不多,只是玻璃瓶裝送禮比較大器,適合拿來送禮。

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為振興經濟,拿消費券來婆婆冰消費還有優惠,$200消費券,可變大 $220消費;$500消費券,可變大 $550消費,在搭配原滿百送十活動,算起來等於打了8折,省好大啊!!

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高雄婆婆冰還入選「高雄100百選美饌」老味店家、「高雄老味」推薦。

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餐具自取。

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冰糖銀耳露 $40

白木耳是最平價的燕窩,一般家庭量少無法熬煮這麼黏稠,婆婆冰大量熬煮,不僅提供內用,還有瓶裝外帶。

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湯匙一舀起,白木耳滿滿的膠質超濃稠的,真材實料看得見,是最美味的養生聖品。

再加上滿滿的枸杞、紅棗、冰糖一起熬煮,非常甜蜜滑溜,濃稠度也相當順口,超好吃的。

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番茄切盤 $50

古早味番茄切盤,沾上店家自己熬煮的醬油膏、薑末泥,是南臺灣獨創的吃法。

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醬油膏是店家自己熬的,醬油加上整隻甘草下去熬煮,不但沒有苦澀味,沾著吃也不死鹹,很甘醇。

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南臺灣才有的古早味吃法,好吃推薦。

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高雄婆婆冰,早期以八寶冰、四果冰為主打,後來水果當道,除了芒果冰,多達7~8水果為食材的超級水果冰也是人氣熱銷冰品之一。

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超級水果冰 $90/剉冰、$110/雪花冰

高雄婆婆冰的冰品,每一種口味都可選擇剉冰及雪花冰2種價位,滿滿的冰品一端上,好滿足啊。

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超級水果冰除了有芭樂、芒果、哈密瓜、西瓜、火龍果、香蕉等7~8種新鮮水果,還淋上自製的火龍果醬、椰果與冰淇淋,整個份量又豐盛又實在,色彩也很繽紛,酸甜美味,讓人一吃就喜歡。

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特別是水果,每一個都好新鮮、好好吃,還有椰果咀嚼香氣,清涼又消暑。

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超人氣芒果煉乳冰 $100/剉冰、$120/雪花冰

芒果冰是使用愛文芒果,每一塊都切的好大,淋上誘人的煉乳,好療癒啊!!

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芒果香氣撲鼻,還加上2球香濃綿密芒果冰淇淋,用料非常實在。芒果冰是季節限定,喜歡的朋友不要錯過唷。

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桑葚煉乳冰 $80/剉冰、$100/雪花冰

一般桑葚都是打成汁,或做成桑葚醬來搭配冰品,很難吃到這樣一整顆的桑葚冰,搭配雪花冰、煉乳,酸中帶甜的口感,好吃。

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雪花冰也是婆婆冰自己做的,只用牛奶所以特別香濃,搭配婆婆冰獨家醃製一整顆桑葚冰,每一口都好夠味。

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榴槤煉乳冰 $130/剉冰、$150/雪花冰

新鮮現剖榴槤,取出果肉打碎特製的榴槤冰,淋上煉乳及自製的黑糖水,榴槤果香更美味獨特。

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我們一家都愛吃榴槤,綿密又厚實的口感,吃過還會想念的好味道,榴槤控不要錯過。

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兒時記憶,從小吃到大的好滋味,用料又實在,來高雄必吃喔。

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地址 : 高雄市鹽埕區七賢三路98-12號 (星期四公休) 電話 : 07-561 6695 營業時間 : 11:00~22:00

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