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開箱。THOMSON 製麵包機 全自動投料 超好吃的堅果吐司 x 讓烘焙菜鳥也能變大師

diy - 快樂的過每一天

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喜歡做麵包,又怕做不出漂亮又好吃的麵包、吐司嗎??!!

THOMSON 全自動投料製麵包機絕對是你可以放心入手廚房小家電,只要跟著食譜書放入食材,幾個按鍵就幫你揉麵團、烘焙香噴噴的麵包。除了做麵包、吐司,還可以單獨揉麵團、發酵、烘烤以及做果醬、蛋糕、優格等19種行程設定,加上自動投料盒,讓媽媽們每天都可以變換新玩意,讓烘焙菜鳥也能變大師。

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THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M 讓烘焙菜鳥也能變大師

Hank媽一直是麵包控,每天早上有香噴噴現做現烤吐司是多麼幸福的事啊,THOMSON 製麵包機讓我完成夢想!!

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THOMSON 是法國百年品牌,在小家電市場擁有不錯的好口碑,而且全機不鏽鋼外殼讓人看了就好喜歡,非常時尚有型,還有抗指紋處理,好看耐用又好清洗。

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是不是,THOMSON 製麵包機放在廚房一角,超美的,對於很注重小家電顏質的姊妹們,一定很喜歡。

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除了專屬內鍋,還附上量杯、湯匙、茶匙、攪拌葉片、投料盒、食譜及說明書。

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大金黃金奈米塗層內鍋,耐用又好清洗。

1000g大容量設計,可作500/750/1000g 3種尺寸麵包,想一次烘烤多少、吃多少,自己掌握。

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專屬攪拌葉片,對好方向放入即可。

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內鍋放入麵包機也要向右卡緊鎖好,就ok了。

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還有可拆式投料盒,讓堅果、葡萄乾等果料可以自動投入,超方便的。

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LCD顯示面版,清晰好操作。還有透明玻璃視窗,麵包、吐司烘烤過程清楚可見。雖然有玻璃視窗,不過就是手癢,很想打開看看攪拌過程,THOMSON 製麵包機非常棒,既使操作過程中打開門也不會中斷運作,如果製作過程發現少了什麼,想臨時加料都很可以。

面板上還標註19種麵包行程代號,有鬆軟麵包、和風麵包、天然發酵麵包等等,想做哪一種口味不用看食譜就可輕鬆辦到。最特別的還有米飯麵包行程設計,米飯也可以做麵包喔,利用沒吃完的隔夜飯做出軟Q麵包。另外還有獨立模式可單獨揉麵團、發酵、烘烤,利用這些步驟製作麵糰,讓製作麵包更精細,還可以便話做成披薩、包子、饅頭、麵條。

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15小時預約設定功能,讓你不用等待,一早就有麵包可以享用。

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麵包機還可以選擇 淺/中/深 3段烤色,喜歡什麼口味都能一鍵掌握。

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說明書除了介紹功能,各種故障問題檢查、解決方案也有標註,真的很不錯,有些小問題不用找師傅,自己就能處理。

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介紹完 THOMSON 製麵包機各項功能,趕緊來試做吐司,全家人都很迫不及待了。

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首先~要放好葉片再放食材,要不然無法攪拌。

因為有朋友忘記這個步驟,Hank媽特別提醒,越是簡單的步驟,越容易忘記啊!!

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接著放入食材,食譜上有多種口感吐司介紹,所需食材、容量、步驟通通都有說明,還有達人建議、溫馨提醒,讓新手做麵包也可以很easy。而且非常貼心,共有500/750/1000g 等3種尺寸吐司食材配方,想一次做多少都能自己掌握。

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Hank媽喜歡吃鬆軟口感的,內鍋依序加入牛奶180ml(我們把水改用牛奶)、鹽3/4小匙、糖2大匙、無鹽奶油20g、奶粉1大匙、高筋麵粉250g、酵母粉1/2匙。

達人建議,除了食譜上的配方,還可以加上2匙優格,吃起來口感更為鬆軟。

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食譜上的編號對照製麵包機面板上19種行程代號,按下行程代號,再選擇烘烤上色顏色(淺/中/深)即可。

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看著慢慢攪拌、發酵,好療癒啊。

THOMSON 有15分鐘斷電記憶功能,如果臨時斷電或插座沒插好,都不影響製作過程。

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吐司上色好美,看起來就好好吃。

吐司做好還有1小時自動保溫功能,如果是採預約功能的,吐司自動幫你保溫到早餐用餐時間。

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拿出吐司也很easy,戴隔熱手套將內鍋左右搖晃,吐司就可輕鬆倒出。

放在網上散熱後,再切吐司。

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第一次做吐司大成功,太嗨森啦!!

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口感超棒的,一點也不輸外面賣的,而且一早有熱呼呼的吐司可以吃,太幸福啦!!

自己做的吐司,沒有添加反式脂肪,糖份也可以自行調整,可以很安心做給小孩吃。

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1號鬆軟麵包還可以加上核桃、葡萄乾、蔓越莓,口感更佳。

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投料盒方向不能放錯,否則不能投料喔。

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這一次Hank媽在發酵前把麵包拿出來再揉一次,而且分3等份排列,等待發酵。

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加上堅果,感覺發酵得更美了。

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看這麵包層層鬆軟口感,覺得自己出師了。外皮也不會烤得太硬,鬆軟綿口感,老人家吃也很可以。

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行程18翻炒,適合來炒花生、核桃、大豆、杏仁等堅果。

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購買生核桃,只加少許鹽巴翻炒就好好吃,而且烤色也很成功。

THOMSON 全自動投料製麵包機Hank媽真的很推薦,操作簡單,一機多用途,食材可以自己掌握,不用擔心添加奇怪添加物,讓孩子們吃得健康,又可省去了手揉麵團的辛苦過程,享受做麵包的樂趣,每天吃也很可以唷。

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