雲林口湖一日遊

口湖鄉位於台灣雲林西南沿海，是漁村型態鄉鎮，以養殖捕撈為主要產業。有高經濟價值的龍膽石斑、新興的馬蹄蛤、鰻魚，還有在地最美味的烏魚子。其中製作烏魚子的工廠在雲林口湖多達5、60家，每到冬季烏魚繁殖時期還可以看到家家戶戶曬烏魚子的盛況，因此也有烏魚子的故鄉之稱。 海中寶傳統烏魚子 位於雲林口湖的海中寶傳統烏魚子，創立於民國30年，以經營海產加工為主。秉持著傳統工法精心製作，烏魚子口感綿密紮實、口味獨 […]

雲林口湖漁鄉海味一日遊~~~ 位於台灣雲林縣西南沿海的口湖鄉，因魚池多且廣闊如湖，所以又名為口湖。是漁村型態鄉鎮，養殖捕撈是主要的產業，這裡除了有烏魚子，還有高經濟價值的龍膽石斑、新興的馬蹄蛤、鰻魚，都是在地最美味的海味唷!! 這次Hank媽跟著金湖休閒農業發展協會一起來拜訪烏魚子的故鄉，體驗咖啡酒烤烏魚子、品嚐全台灣最大的蜆-馬蹄蛤以及第一鰻波餵魚趣、成龍濕地看夕陽，通通都在雲林口湖。 第一站來 […]