RivaGreen山林水草，從漁牧場到餐桌，美味上桌。
民以食為天，一般畜牧業為求經濟考量，以最快速度養成的方法，縮短了動植物的養殖時間。RivaGreen山林水草為了要證明養豬也可以不打抗生素，自已賣的天然發酵飼料可以取代預防性投藥，於是不當貴婦，與女兒當起養豬戶，展開一場新的養豬綠色革命。
堅持以綠色友善環境來經營畜牧業，造就無毒無害的飼養環境，不打針催促生長，堅持以天然無毒的蓄養方式，讓豬吃鳳梨酵素，品質掛保證的讓我們在享用美味佳餚的同時，也能確保健康。
很開心的前一陣子Hank媽接到山林水草的試吃活動，對於職業婦女來說，一下班就收到宅配，連上市場買菜的時間都免了，省時又省力的，真讓人開心呀!!
小里肌
重量 : 300克/包
山林水草從牧場到餐桌，從發酵飼料、牧場畜舍的衛生防疫、小豬的育成、飼養、血檢測、衛生分切包裝、專業冷凍倉儲、成品檢測、黑貓冷凍宅配，以及中央畜產會核可產銷履歷，輕處追朔產地到餐桌。嚴格控管的緊盯每一個生產環節，為產品嚴格把關。
退冰過後的小里肌，一打開真空包，肉質呈現新鮮的粉紅色。
里肌肉切片後要做什麼美味料理呢??!!沾上蛋液，Hank媽準備要來酥炸小里肌。
沾上蛋液，再均勻裹上地瓜粉以高溫油炸…
炸熟後的里肌肉呈現酥脆的口感，口感不柴，肉質鮮甜多汁，好吃。
朝貢香菇貢丸
成份 : 由朝貢豬後腿肉、豬油、新社香菇製成。
份量 : 20粒/包
保存期限： -18°C冷凍
建議烹調方式：不需解凍，水滾後放入香菇貢丸，以中火加熱至全熟即可。
朝貢香菇貢丸每一顆都是真材實料，沒有另外添加味精與香精調味，加上高麗菜煮湯，可以直接吃到豬肉自然香甜，一咬下去還爆汁呢。
每一顆貢丸都可以看到香菇的蹤影。
新社香菇融入鮮美貢丸漿中，吃起來相當彈牙爽脆、鮮甜好吃，還有陣陣撲鼻的香菇味喔。新社香菇味道濃郁，令人讚不絕口啊。
白金蝦(特大)
規格 : 300公克/盒
山林水草貼近自然的方式養殖白蝦，利用益生菌打造健康的水質，不施打任何人工藥劑與抗生素，並只餵食天然無抗生素飼料，由裡到外強健白蝦的體質，打造出有如白金般珍貴的頂級口感!!
精美的外盒包裝 ，不管送禮還是自用兩相宜。
這特大號規格的白金蝦，一捕撈上岸，馬上以RO濾水清洗蝦身，再依蝦子的尺寸作分級，每尾大約15公分長，大約30尾一斤，一尾一尾整齊排列於盒內，封膜後再送入冷凍庫冷藏。
最佳解凍方法 : 為了能品嚐到新鮮彈牙的蝦肉，蝦子請勿浸泡，直接在流動的水中解凍至可分離取下即可。
解凍後的白金蝦Hank媽分2部份料理，一些由Hank拔拿去蔥爆蝦，另外的Hank媽則拿來做和風沙拉，不管是炒的，還是沙拉，一樣美味。
蔥爆蝦，放入蔥、蒜、辣椒、醬油爆香，再與白金蝦快炒2分鐘至熟即可。未免蝦子過熟不好吃，一定要用快炒的方式喔。
香氣四溢的白金蝦，快炒的十分入味。因為蝦子本身Q彈好吃，不需要很好的廚藝，每一個人都可以變大廚喔!!
川燙好的白金蝦，剝殼後準備來做和風沙拉!!
材料 : 美生菜、紅蘿蔔、小黃瓜、小番茄、和風醬油與剝殼後的白金蝦數隻。
將所有材料放在一起，拌入和風醬油即可。(如果家裡有白芝麻，風味更佳。)
非常簡易的一道沙拉，可以吃到食材的原味，少了美乃滋、少了脂肪，多了健康與美味唷!!
簡易又美味的料理一餐，食材只要夠新鮮、夠美味，你也可以當大廚喔。
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