慢磨優果是台東特色手搖飲、果汁店，主打台東在地新鮮水果現打，除了加上牛奶、優酪乳調味，還有店家研發的香草起司奶蓋、烤布蕾奶蓋，口感清新又綿密，像是喝了一杯法式軟布丁。更將台東釋迦結合新竹名產福源花生、東河香丁搭配咖啡，還把台東天空藍裝進杯子裡，獨具創意美味、清新的風格，吸引不少飲料控來台東指定購買喔。 正氣路是台東美食戰場，來台東想吃傳統小吃美食必來。 慢磨優果位於台東正氣路上，是一家文青風飲料店 […]
說到台東關山美食，大都想到天后宮前關山肉圓、關山臭豆腐，其實位於台9線、和平路上的麵麵聚到，台式風味麵食、炒飯、炒麵口味也很獨到，道地的家常滷肉飯、獨一無二的神秘湯麵，讓人吃完有滿滿的幸福感，絕對是饕客的最愛。 麵麵聚到位於台東關山鎮和平路71-1號，在地經營約有5年，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 家庭式麵食館，空間雖不大，不過整理得十分整潔乾淨。 主打各式麵食、炒飯、炒麵、燴飯以及 […]
台東池上便當很知名，而位於池上火車站門口的全美行池上鐵路便當，是當地著名三大池上便當之一。早期為了方便搭火車的旅客，在池上鐵路月台販售全美行鐵路便當，是池上唯一和台鐵合作的店家。使用在地池上米，搭配上池上最具特色的香酥柴魚、客家鹹豬肉、原住民燻烤燒肉、外省滷肉、香腸、滷蛋、有機時蔬，在傳統木盒盛裝下，讓熱飯、熱菜的水氣不會燜在便當裡，還可保留米飯的香Q口感，讓池上便當別具風味有特色。 這天來到台東 […]
香雞排、鹹酥雞真的讓人百吃不厭的台灣小吃，不管是下午茶、宵夜、點心，還是沒吃飽的晚餐都很適合。 位於台東池上的古大俠複合式餐飲也有賣香雞排、鹹酥雞，聽說當年賣太好還讓老闆一度暫停營業半年之久。後來為滿足在地居民及饕客需求而重新開業，除了原本的香雞排、鹹酥雞，古大俠還創新研發藥膳排骨湯、藥膳排骨麵線及滷肉飯，讓來古大俠用餐的朋友不僅有下午茶、點心吃，還可以在這裡用餐，坐下來慢慢享用台東池上獨有的美味 […]
Hank媽飯後就想來杯沁涼手搖飲，解膩一下。 特別是來到台東偏遠小鎮，越買不到就越想喝。 終於在回程時發現ALEI 阿雷冷飲專賣店，就在金崙7-11對面，買好買滿結束我們這一趟旅程。(遷址 : 台東縣太麻里鄉金崙村8鄰337號) ALEI 阿雷冷飲專賣店位於金崙7-11對面，是金崙唯一一家手搖飲專賣店。 ALEI 阿雷冷飲專賣店不只有賣冷飲，還有各式炒飯、炒麵、鍋燒麵、粥品、湯品及熱炒。 飲料分有 […]
烤什麼風味屋是台東金崙燒烤店，主打原民部落特色山蔬野菜、野味，有炒野苦瓜、飛機菜、鴕鳥肉及野生蝸牛，另外還有熱炒跟特色合菜，適合來金崙泡湯的旅客、宵夜美食推薦。 烤什麼風味屋位於東66線道上、賓茂國小前，隔壁還有自己的停車場，來這裡用餐非常方便。 整個餐廳以竹籬笆圍繞，非常有鄉土風味。 有矮桌，也有一般高度座椅，我們不習慣坐矮桌，挑選後方座位用餐。 許多復古元素裝飾其中。 烤什麼風味屋榮獲2020 […]
來到部落當然要品嚐在地風味原民美食，講蜜蜜是由廢棄矮平房改造的原民部落餐廳，也是金崙村村長自己開的餐廳，提供部落傳統山地飯、烤肉飯，美味好吃吸引許多老饕前來朝聖，而且不同於其他餐廳，中午營業到下午3點，讓遠途來的遊客不用趕時間、可以放鬆用餐的好地方。 許多閨蜜聚餐就喜歡聊八卦、講秘密，講蜜蜜是一間可以很悠閒跟好友分享自己秘密、生活上瑣事的小餐館。 講蜜蜜位於台東金崙巷弄內的原民美食，這裡靠近金崙隧 […]
台東成功沒有地下水，卻有得天獨厚的海域優勢。 東海岸台11線白蝦，以純海水養殖，雖然生長速度比淡水養殖來得慢，但~肉質更加Q彈鮮甜喔。 之前台東成功鎮沿海以養殖九孔為主，因病毒感染後，才開始引進海水改養白蝦。 充沛的日照、深達2M的蝦池，純海水加上天然水藻養殖的方式，成為台11線白蝦的最大特色。 蝦塘四周還看得到當時廢棄的九孔養殖區。 蝦子是否新鮮，看眼睛最清楚。 還有腸子，越健康的蝦子，腸子與眼 […]
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