台東部落食尚推薦！Dawana達瓦娜家園 燻烤肉、招牌荖葉水餃！
Dawana達瓦娜家園是台東部落食尚推薦特色餐廳，位於台東市台9線旁，這裡沒有明顯的招牌，樹林茂密，有走進叢林秘境的感覺。主廚「Lily姐」對魯凱族飲食文化、南島食物料理都相當有研究，以台東在地及當季食材料理，沒有過多的調味，提供食材最原始風味。窯灶、窯爐使用紅土、石頭以部落傳統工法建造，展現部落Wakam的智慧與魯凱族狩獵文化，除此還有招牌荖葉水餃，沾上野生小番茄、洋蔥、蒜頭、檸檬、刺蔥做成的醬 […]
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台東金峰美食。卜拉米-喇晌小棧 嘉蘭部落、台東部落食尚推薦！
台東部落食尚推薦！卜拉米-喇晌小棧位於台東金鋒嘉蘭部落，是一處充滿原民風味的獨特村落，緊鄰太麻里溪、嘉蘭溫泉公園，附近還有嘉蘭天空步道、環村自行車道，可以安排順遊的好地方。卜拉米喇晌小棧有卜拉米農坊以及農坊餐廳，除了可以享用部落風味餐，還可以預約農坊農事體驗，排灣族小米文化體驗！ 卜拉米農坊 「卜拉米」在排灣族語有「豐饒」的意思，舉辦豐年祭時也大都用「卜拉米」來祝賀豐收。 剛走進來是卜拉米農坊戶外 […]
台東池上美食。芭洋Amis美饌 傳統阿美族文化美食、無菜單料理、全預約制、台東部落食尚推薦！
台東部落食尚推薦！芭洋Amis美饌是一家主打無菜單、全預約制的傳統恆春阿美族私廚料理餐廳，以當令鮮美食材、簡單的調味，融合現代創意元素，呈現阿美族的傳統飲食文化。只有晚餐時段營業，以人頭計費，每人單價$750元，最低消費為四人份合菜，建議四人以上預約。 芭洋Amis美饌 芭洋Amis美饌位於台東池上大埔部落，闆娘以自己的族名「芭洋」，加上Amis，南部阿美族(恆春阿美)的意思，為餐廳命名。 芭洋A […]
台東關山。電光部落 日出禾作 電光米、電光咖啡、零碳咖啡、炙燒Silaw飯糰、台東部落食尚推薦！
日出禾作隱身在台東電光部落，除了生產電光米、電光咖啡，也是台東部落食尚推薦、全國首家淨零排放零碳咖啡店家，並取得BSI英國標準協會ISO 14067碳足跡證書！為傳承阿美族在地文化，2021年還跟阿嬤學習 Silaw(阿美族傳統醃肉)的製作，研發「炙燒Silaw飯糰」、「美式烤麻糬」，炙燒後的Silaw飯糰，有淡淡的焦香味，還有Silaw油脂鹹香味道，非常開胃又涮嘴唷！ 日出禾作 日出禾作是由返鄉 […]
台東景觀餐廳。里漾海景早午餐 絕美台東藍、無敵海景盡收眼底！台東部落食尚推薦！
里漾海景早午餐位於台11線公路旁，是台東部落食尚推薦有絕美台東藍、無敵海景餐廳！坐在餐廳就可遠眺汪洋大海，海風徐徐吹來好涼爽，還有青青綠草地可以恣意奔跑，另外里漾餐點也很獨特美味，以台東在地食材結合創新義式私房料理，每一道都讓人驚豔，享用美食同時還可賞景，療癒放鬆又愜意！ 里漾海景早午餐 里漾海景早午餐是台東部落食尚推薦特色美食，位於台東成功鎮、台11線117K-118K間，是返鄉青年阿華從無到有 […]
花蓮美食推薦。壺說廚坊 客家特色料理、吉安四寶、DIY牛汶水！
花蓮吉安鄉歷史發展相當悠久，早期是阿美族聚落和獵場，也是第一個官營日本移民村，當時桃竹苗的客家人也移居來吉安生活開墾打拼，在日本人離開後逐漸形成客家聚落，因此保留許多舊時客家傳統文化與美食。 壺說廚坊位於花蓮吉安鄉，是花蓮吉安非常知名客家風味料理餐廳，採預約制，以在地傳統客家菜推出，搭配闆娘私房料理、吉安四寶，深受饕客喜愛。除此~團客還可預約DIY體驗客家擂茶、DIY牛汶水，享受客家在地風情。 壺 […]
台中鍋物推薦。論石間鍋物 台中國美店 豪華精緻個人鍋物、11種獨特的風味湯底、30款在地小農蔬菜吃到飽！
與好友來台中聚餐，推薦必吃論石間鍋物！論石間鍋物 台中國美店提供古典優雅、舒適寬敞的用餐環境，豪華精緻個人鍋物，11種獨特風味湯底，搭配頂級肉品、新鮮海味，還有30款季節食蔬小農產地直送吃到飽！最低只要$280元起就可享用！ 論石間鍋物 台中國美店 論石間鍋物在台中一共有國美店、大里店、中科店三間分店，這次與好友相約來到論石間鍋物 台中國美店聚餐，論石間鍋物 台中國美店位在五權七街，鄰近台中國美館 […]
花蓮美食。山海正甜吉製冰所 米淇淋、皮蛋冰淇淋、花蓮吉安米、原吉農冰品城、吉安鄉農會旁！
山海正甜吉製冰所位於花蓮吉安鄉、吉安鄉農會旁，這裡除了販售咖啡、甜點、蛋糕、花蓮吉安米、芋頭炊粉等伴手禮，還有以台梗16號吉安米爆出的米餅乾，搭配綿密香濃芋頭自製的米淇淋，另外還有加上皮蛋、香菜做成的特色冰淇淋，鹹甜美味又吸睛唷！ 山海正甜吉製冰所 山海正甜吉製冰所原是吉農冰品城，在吉安當地近30年歷史，以花蓮在地農產品，堅持不加香科、香精，自產自銷製作天然冰棒、冰淇淋。後來整修改裝，以花蓮大山大 […]
花蓮。花蓮柚子節 花蓮文旦柚、老欉文旦品種、清香回甘的好滋味！
中秋佳節月圓人團圓，與家人團聚烤肉、吃月餅，還要來一顆香甜多汁老欉花蓮文旦柚！ 成長在花蓮縣玉里鎮、卓溪鄉、瑞穗鄉一帶的哇好柚，得天獨厚生長在中央山脈的東側，擁有充分的日照、溫暖的氣候、排水性良好的土壤，生長的花蓮文旦柚帶有淡淡的柚子香氣，果肉也特別香甜多汁，微微酸口感、清香回甘的好滋味更是其他水果少見的風味唷！ 現在正值花蓮文旦柚產季！花蓮縣政府農業處推出2024花蓮柚子節「yo花蓮、花蓮柚」誠 […]
來趣台東。前棟Tauzing 浮誇系早午餐、咖啡、脫線故事館、DIY手作雞肉鬆體驗！
台東脫線休閒牧場不只有桶仔雞，還有網美咖啡廳、浮誇系早午餐，就在脫線休閒牧場的前棟，因此餐廳命名為「前棟Tauzing」。除了浮誇系早午餐、咖啡、特色伴手禮，這裡還打造脫線故事館，裡面陳列「國寶」甘草藝人脫線在演藝界的縮影及奮鬥史，還可以戴上雞冠、穿上圍裙玩DIY手作雞肉鬆體驗，有趣好玩，還好好吃唷！ 台東脫線休閒牧場 台東脫線休閒牧場位於台東鹿野、延平、卑南鄉交界，台九縣356公里四維旁，是「國 […]
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