第三屆綠豆椪大賽傳統組金牌獎~景田蛋糕
從小住在三民區正忠市場附近長大的Hank媽，
依稀記得景田蛋糕店在正忠市場的盛況
搬到陽明路後，生意更是扶搖直上!!
店裡的客人絡繹不絕，師傅們的手也沒停過!!
各式麵包與蛋糕
滿滿整個店面，樓上師傅們..還在工作著!!
因是在地傳統麵包店，還有製作壽桃及發糕
為了推廣高雄伴手禮綠豆椪，
榮獲2012第 一屆商業傳統組金牌與創意組銀牌
和2013第二屆創意組最佳品質獎的景田食品，
第三屆也不負重望的榮獲傳統組金牌獎。
為方便作業，2樓師傅統一製作蛋糕
每層樓都有獨立的烤箱
看這烤箱的陣仗，就可知道景田每天蛋糕的訂單不少!!
3樓統一做麵包
超過30年..骨董級的攪拌機~
4樓倉庫，5樓打包
這裡的麵包都經過冷氣吹過後，在進行打包!!
麵包店有如此規模的包裝機..真是令人嘆為觀之~
這些包裝都會打上製造日期
讓客人食在安心~
介紹完景田，讓我們一起來嚐一嚐
第三屆綠豆椪大賽傳統組金牌獎–魯肉綠豆椪
老闆說…老師傅代代口傳的綠豆椪好吃秘訣~
外皮薄如綿帛層層堆疊，
綠豆沙酥鬆化口如螞蟻卵，
肉燥味道獨特鮮明，
香氣繞口持久不散，
能夠達到這些嚴格標準的作品，就是得獎的關鍵。
為達到這些關鍵秘訣，一直研發在研發!!
除了達到上述要求，為健康訴求
糖及油，老闆都減量處理
除了金牌獎，景田還推出 清豆沙口味
清豆沙口味，我女兒的最愛~
好吃唷!!
喜歡吃傳統魯肉綠豆沙及清豆沙的朋友
可不要錯過唷!!
現場還有單顆選擇唷!!
景田蛋糕
高雄市三民區陽明路388號
07-3856346 07-3895234
景田麵包坊 https://www.facebook.com/JHNGTANYFOODS?fref=ts
景田蛋糕官網 http://jingtiancake.twpro.tw/
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