雲林古坑以出產台灣在地咖啡豆而聞名，這裡不僅有好喝的咖啡，還有許多景觀咖啡廳、網美打卡景點、登山秘境以及知名的主題樂園景點，通通都在雲林古坑，來古坑遊玩安排兩天一夜、三天兩夜都很適合。這一篇Hank媽不僅要來介紹古坑美景與美食，還要推薦古坑四間優質民宿，每一間民宿各有獨特之處，寧靜純樸又有特色，還可享受在地樸實自然生活、悠然舒適的環境，是渡假、放鬆身心好去處。
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日升咖啡民宿 專業的咖啡烘培咖啡民宿
日升咖啡民宿位於雲林古坑麻園村村庄內，不同於華山社區咖啡大街熱鬧，麻園村是一個純樸的小村莊，除了荷蘭井及麻園煙樓兩處歷史古蹟建築，這裡還是福智教育園區打造的「心靈生態村」，附近土地大都是有機農場，生態非常豐富，還是諸羅樹蛙密度最高的棲地喔。延伸閱讀
日升咖啡民宿
地址 : 雲林縣古坑鄉麻園村25-1號
電話 : 05-582 8018 FB 粉絲頁
日升咖啡民宿距離交流道很近，從台78線東西向快速道路接古坑交流道下，經台三縣、古坑綠色隧道，右轉直走進入麻園村約300公尺就到了。
日升咖啡民宿是由凃肇欽老闆夫妻倆共同創立，早期從事奶粉經銷，為了就近照顧父母毅然決然結束營業，在劍湖山開簡餐咖啡，後來才在自己祖屋旁開民宿。除了民宿，老闆還有自己的果園、自家烘焙咖啡豆販售，咖啡豆使用專業的咖啡烘焙機烘豆，非常大一台，並層層嚴格把關烘焙出新鮮、香醇可口頂級咖啡。
麻園村是古坑最早種植柳丁的產區，特別是古坑老欉雞蛋丁，品質遠近馳名。除了柳丁，日升果園還種有文旦、白柚及西施柚，都是採友善耕種，不用除草劑，讓園區水果與雜草共同生長，雜草讓土壤自然保溼，種出來的水果也好鮮甜、好吃。目前文旦提供8~9月預購，白柚、西施柚9~10月預購，有興趣的朋友可預約訂購 05-580 8018、0935-483 226。11~12月是柳丁盛產時期，除了預購，還提供入住民宿旅客採果體驗喔。
剛抵達民宿時老闆正烘焙著咖啡，烘豆室飄出陣陣咖啡香氣，濃郁而迷人，讓人相當放鬆。
Hank媽是疫情嚴峻前拜訪民宿，民宿當時已不接待住宿客人，不過民宿老闆一家都有喝咖啡的習慣，再加上不時還有老客戶會跟民宿訂購咖啡，Hank媽因此才有好運氣看到日升咖啡民宿烘豆過程。
日升咖啡民宿不僅研發咖啡豆，還有三合一咖啡、掛耳式咖啡，在古坑非常知名，常有老饕慕名而來。
日升咖啡民宿大都規劃4人房及6人房，非常適合家族同遊旅行。
早餐也很豐盛，都是老闆娘一早準備的，加上一杯日升咖啡，讓人神清氣爽。
民宿也是自行車友善旅館，提供單車停放空間、充氣站，還有免費自行車騎乘使用，可騎著單車暢遊麻園村、古坑綠色隧道、蜜蜂故事館、古坑鹿營農場、二二八紀念公園，往返不用30分鐘路程，騎到劍湖山世界主題樂園、劍湖也只要5~6公里路程。
麻園村內有300年歷史的「荷蘭古井」，是荷蘭人統治臺灣時期所鑿之井，因荷蘭人藍眼、紅髮，因此又有「紅毛井」之稱。另外麻園村還有多棟老式煙樓，因年代久遠，早已斑駁不堪，雖然如此，從外觀還看得出當時繁華景象。
古坑綠色隧道兩旁種植的芒果樹約有50多年歷史，高聳參天、自然天成的綠蔭隧道，騎乘起來非常輕鬆、舒服，地上還有好多芒果可以撿拾，十分有趣。
綠色隧道旁還有蜜蜂故事館、古坑鹿營農場、二二八紀念公園，都是可以順遊的景點。
劍湖是一處天然湖，位於古坑149線往草嶺方向的慈光寺前，劍湖山也因劍湖而命名。近期台灣各地大缺水，劍湖像自然湧泉一樣終年不乾涸，非常奇特，四周景色也很優美。
對岸慈光寺建於民國五十六年，相傳為「回龍顧祖」的風水寶地，Hank媽不懂風水，但被湖畔四周美景給吸引，一旁的綠蔭倒影，宛如像一幅畫啊，來古坑旅遊絕對不能錯過啊。
華山禾園親子民宿 華山第一家合法民宿 在地經營20年
華山禾園親子民宿位在雲林古坑華山文學步道、咖啡大街附近，在地經營20年，是華山區第一家合法民宿。有舒適的庭院、親子遊樂設備，還有規劃小木屋住宿區、清新宜人新鮮空氣。喜歡看螢火蟲、DIY烘豆體驗(預約制)的朋友，老闆還可以幫忙預約規劃，是親子旅遊、住宿最佳推薦。延伸閱讀
華山禾園親子民宿
地址 : 雲林縣古坑鄉華山村華山77號
電話 : 05-590 1667、0928-198 498 官網 FB 粉絲頁
華山禾園親子民宿位於149縣道、華山的半山腰上，從華山福德宮方向開上來，不用5分鐘路程就到了。
華山福德宮是當地的信仰中心，對面還有以華山咖啡豆打造的休憩區。
華山禾園親子民宿距離華山休閒農業區發展協會、華山文學步道也很近，步行走上去大約3分鐘路程。
民宿整個庭院非常寬敞舒適，還有各項遊樂設備，很適合讓小朋友在這嬉戲遊玩。
除了民宿，一旁還打造小木屋住宿區，小木屋門前池塘像是瘦身且增高過後的台灣，四周青蛙圍繞，可愛極了。
青蛙們好可愛~好療癒啊，看著悠閒坐在池塘旁，好放鬆啊。
徐崇浩老闆夫妻倆對防疫措施也很重視及嚴謹，不管是酒精消毒、額溫槍以及手機掃實聯登記QR code，都做的很確實。
民宿裡面也設計的好可愛，又有「家」的自在純樸，老闆夫妻貼心服務、乾淨舒適的住房空間，讓我有個難忘的假期。
華山禾園親子民宿有2人房、3人房、4人房、6人房及8人房，很適合親子、家族旅遊、好友同遊。
2人房的空間不小，一旁還有小客廳及雙人沙發。
房間整理十分整潔舒適，而且木質地板可以很放心小朋友在房間裡遊玩。
華山休閒農業區發展協會是多元經營地方觀光旅遊產業，這裡除了可以採購伴手禮，還有DIY烘豆體驗，疫情過後有興趣的朋友可以私訊粉絲專頁。
華山休閒農業區發展協會斜對面就是文學步道入口，沿著步道走進來發現不少石牌以及古字地磚，大都是台語發音的古字，沒看過也沒聽過，非常特別。另外還有咖啡園、池塘、休憩涼亭，提供山友短暫休憩，享受山裡豐沛的芬多精。
文學步道往前是咖啡大街，是華山社區最熱鬧的街道。
咖啡大街繼續向前，左邊這條是前往天秀山莊、小天梯、情人吊橋，右邊是通往華山龜仔頭4-1號步道、4-2號步道，如果體力很好，還可以從4-2號步道走到大尖山、二尖山步道喔。
從龜仔頭走4-1號步道，一開始會經過民宅，Hank媽一度以為朋友指錯方向。沒錯，就是右邊上坡道這一條，幸好由在地人帶路，否則自己走一定走錯方向。
接著經過一大片檳榔林後，就是階梯道路，一直走到厭世，走出竹林後就會看到4-2號步道指標。
4-2號步道可以走到大尖山、二尖山步道，共長2.3公里，看起來也不遠，但又是一連串階梯，Hank媽腳力不行，只能下次再訪啦!!
接著繼續走來小天梯及情人吊橋，從天秀山莊旁往前直走就可到達。
這一節一節像梳子造型的堤壩稱為「梳子壩」，聽說921大地震後，為分離土石流而建造的透水性的防砂壩，共有3層，最高一層阻擋較大石塊，使土石流減速，也讓水分向下滲透、水土分離。
經過梳子壩約100公尺便走到小天梯，小天梯全長約85公尺，為階梯式吊橋，因造型獨特像極了縮小版的竹山天梯，有「竹山天梯縮小版」之稱。
小天梯往上走約139階梯，便是古坑華山「情人吊橋」。情人吊橋是Hank媽口袋名單，這次終於如願來走走啦!!
雖然這裡才139階梯，但一路走下來，幾乎快軟腳啦!!
情人吊橋四周像是叢林秘境，吊橋僅用粗繩編織而成，橋身非常狹窄，一個人走過還覺得擁擠，而且很晃，像在叢林中走鋼索一樣刺激，是雲林古坑打卡秘境喔。
華山共有14條步道，每一條都很有特色，有機會Hank媽一定要一一走遍，握拳!!
天秀山莊 山產風味餐、民宿
天秀山莊位於雲林古坑149縣道，通往小天梯、情人吊橋的路上，一旁是華山溪，水量充足時在這住宿、用餐還可聽到華山溪潺潺流水聲，好清脆悅耳。延伸閱讀
天秀山莊
住址 : 雲林縣古坑鄉華山村2鄰19號之6
天秀山莊84年創立至今約有26年，一開始主要經營餐廳，後來才蓋小木屋經營民宿，是古坑合法民宿，除了提供小木屋住宿、餐廳用餐，還有咖啡豆、梅子等伴手禮販售。
天秀山莊不僅有寬敞的停車場，庭院也很大，地板上的彩繪十分溫馨可愛。
民宿以小木屋打造，有2人房、4人房，還有個人桌椅、電視、乾溼分離的浴室。
後方陽台走出來是華山溪，晚上蟲鳴鳥啼此起彼落，與溪水潺潺鳴奏著，是大自然最美的樂章。
天秀山莊餐廳菜色有單點，也有合菜，以當地食材搭配咖啡入菜，非常有特色。
當天菜色非常豐富，有碳烤豬肋排、咖啡沙拉過貓、龍鬚菜、苦茶油土雞、九層塔炒蛋、三杯皮蛋、蜂蛹及剝皮辣椒土雞湯。
第一次看皮蛋也可以以三杯來料理，皮蛋先沾粉油炸，再與杏鮑菇三杯料理，吃起來非常入味又不油膩，好吃推薦。
剝皮辣椒土雞湯煮的十分夠味又開胃，雞肉鮮嫩有嚼勁，湯頭清香甘醇，還玉米的清甜滋味，好吃又涮嘴。
蜂蛹油炸後跟花生一起拌炒，吃起來酥酥脆脆的，很可口，沒仔細看的話，還不知道自己在吃蟲。
飯後再來一杯咖啡，不僅提神，還有助於飯後消化。
天秀山莊還有販售咖啡豆、掛耳咖啡、咖啡梅、醬筍、辣椒醬等伴手禮，看起來都很在地可口，特別是醬筍，不管是炒菜還是煮湯都好好吃喔。
丞豐休閒農場 古坑最高海拔住宿 有古坑小清境、小瑞士之美譽
丞豐休閒農場位於古坑咖啡公路上、海拔900公尺處，這裡空氣清新、風景怡人，一路開上來還有茶園美景，是古坑最高海拔景觀民宿、景觀餐廳。延伸閱讀
丞豐休閒農場
地址 : 雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號
順著149縣道往上開，台灣絕美森林小學之一的樟湖生態國民中小學就在前往丞豐休閒農場路上，登高眺望華山咖啡公路美景盡收眼底，美不勝收。
沿著山坡路蜿蜒向上還可見茶園美景，這是丞豐休閒農場自家種植的茶園，都是採有機栽種，而且經檢驗無農藥殘留。
經檢驗報告，丞豐休閒農場茶葉均無農藥殘留。
丞豐休閒農場不僅是民宿，還是古坑知名景觀餐廳，這裡的小火鍋、桶子雞深受饕客們喜愛，雖說位於古坑最高海拔，還是有許多遊客不遠千里就是要一嘗美味。
天氣好時從這裡還可俯瞰雲林、南投、嘉義等7縣市美景，超遼闊視野讓人心曠神怡。
民宿打造得十分優雅舒適，而且民宿裡好多小物、歐風家具都是老闆娘的收藏。
深深覺得老闆娘內心裡一定住一位小女孩，才能將民宿打造得如此夢幻。
我們當天住的民宿也十分公主風，讓Hank媽不用出國也能過足公主的癮，夢幻且浪漫。
2人房的空間也非常大，還打造客廳空間，沙發坐起來也很舒適，讓旅客入住時都能像在家裡般地自在又輕鬆。
除了2人房，丞豐休閒農場還有4人房、6人房，非常推薦家族住宿旅遊選擇。
丞豐休閒農場在挑選家具、床組上都很用心，讓來入住的旅客有優質的住宿品質，完全享受放鬆的渡假氛圍。
餐廳菜色更讓Hank媽豎起大拇指，真的好好吃，而且每道菜都很有特色，就連桶子雞也很特別，一般桶子雞底下放碗滴雞湯來沾肉吃，丞豐休閒農場則放一鍋佛手瓜，與滴雞湯融合風味更為濃郁。
一開始還以為是竹筍湯，沒想到佛手瓜隨著桶子雞熱度燉煮這麼入味，裡面還加上洋蔥，湯頭更為鮮甜。
桶子雞不沾油也好好吃，自然鮮甜、肉嫩又多汁。
老闆娘用料一點也不手軟，這一道涼拌筊白筍、秋葵Hank媽也極為推薦，淋上柚子醬及日本進口特色醬料，吃起來甜甜脆脆的，好清爽又下飯。
另外還有金針花炒白精靈、炸鱸魚、蘆筍炒小卷、苦茶油雞、涼拌過貓，每一道都好好吃，大推!!
丞豐休閒農場風味餐採無菜單料理、假日預約，特別是桶子雞，想吃的朋友一定要預約喔。餐廳用餐預約電話 05-5811 198。
丞豐休閒農場還有種植紅肉李，飯後到處走走，呼吸一下山上新鮮空氣，一整個好舒暢啊。
古坑鄰近嘉義梅山，離開古坑還有時間可以繞路來走走。特別是梅山公園，依山形而闢，其中「梅坑月霽」(ㄐㄧˋ)被譽為嘉義八景之一。另外梅山公園內遍植梅樹及各式花木，並設有兒童遊憩區、觀景台、天空廊道及樹屋平台等設施，是非常悠閒的景觀休閒區。
玉虛宮位於梅山市街上，是梅山超過百年的廟宇，也是當地的信仰中心。這一條路也是當地最熱鬧的市街，提供各式伴手禮購買，梅子元氣館觀光工廠也位於這一條路上，適合疫情過後再來大採購。
享受渡假就該如此療癒人心，雲林古坑不僅環境優美，生態豐富，還有新鮮美味的水果、咖啡與美食，值得推薦旅人前往探尋。舒心又放鬆的行程就在這裡先告一段落，期待疫情過後各位旅人再度出發，前往下一趟旅程。
日升咖啡民宿 地址 : 雲林縣古坑鄉麻園村25-1號 電話 : 05-582 8018 FB 粉絲頁
華山禾園親子民宿 地址 : 雲林縣古坑鄉華山村華山77號 電話 : 05-590 1667、0928-198 498 官網 FB 粉絲頁
天秀山莊 住址 : 雲林縣古坑鄉華山村2鄰19號之6 電話 : 05-590 1978 官網 FB 粉絲頁
丞豐休閒農場 地址 : 雲林縣古坑鄉樟湖村石橋50號 電話 : 0919-014 538 官網 FB 粉絲頁
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