走走玩玩

五天四夜玩花蓮。賞鯨、花蓮秘境、網美打卡熱點、特色美食、伴手禮、DIY、住宿 x 吃喝玩樂一次玩透透

全台興起報復性旅遊,Hank媽來到全台最美東海岸-花蓮,雖然太陽爆炸熱的,不過有絕美太平洋海景、療癒蔚藍的藍天白雲,被曬黑也甘願。來花蓮五天四夜跑了好多景點,有賞鯨、有秘境、網美打卡熱點、花蓮特色美食、伴手禮、DIY、住宿,吃喝玩樂一次玩透透。

這一次花蓮旅遊參加洄瀾窩青年旅舍愛嬉遊行程規劃,原來洄瀾窩不僅是青年旅館,也會幫遊客客製化旅遊行程,有驚險、秘境、網美風,也有為貴婦團設計的防曬遊程,有趣又好玩,一起來看看我們五天四夜怎麼玩花蓮,GO!!

第一天  多羅滿賞鯨→崩岩館私廚 微肉山丘→花蓮伴手禮德利豆乾→洄瀾窩

第二天 蕃薯寮十八號橋→大鼻石山步道→飛魚卵香腸、烤飛魚→石梯坪→石門班哨角→新社梯田→東大門夜市→洄瀾窩

第三天 鯉魚潭→阿嬤ㄟ木瓜牛奶→吉利潭→馬太鞍濕地→大農大富平地森林公園→蟻窩咖啡→定置漁場三代目→洄瀾窩

第四天 光隆博物館→台肥深層水文化園區→七星柴魚博物館→七星潭洄游吧 FISH BAR→七星潭四八高地戰備坑道→七星潭曼波園區→洄瀾窩

第五天 愛吃醋→Mr. Sam 山姆先生咖啡館→歸

多羅滿賞鯨

多羅滿賞鯨是由一群生長於花蓮,並深深熱愛這片土地的海洋伙伴所組成,而且通過賞鯨標章認證的賞鯨船。發現鯨豚時以減速慢行的方式來親近鯨豚,甚至停止前進,與鯨豚保持良善距離、互動,讓鯨豚主動靠近。因此每次出海看見海豚的機率是90%以上,抹香鯨的機率是2%。

很開心來花蓮第一站就來賞鯨,雖然不是第一次賞鯨,卻是收穫最多的一次。

多羅滿的船票是鯨豚紀念的明信片,登船撕下截角,明信片可保留紀念。

花蓮港邊的向日廣場,廣場商店街已無商店在此營業,但廣場中庭還保留一座台灣唯一大型抹香鯨石雕。

從花蓮港出海賞鯨,由船長判斷海流、風向,憑經驗找尋鯨豚聚集的方向。

這不是Hank媽第一次賞鯨,卻是發現最多飛旋海豚追逐跳躍的一次。

成群結隊的,甚至還有海豚寶寶帶領媽媽、阿姨們一起跳躍,好調皮啊!!

除了飛旋海豚,還有花紋海豚。體色花白的花紋海豚是東海岸最容易見到的海豚之一,年紀越大身上搏鬥的痕跡、刮痕也越多,因此體色也會越花白。

一生一定要去一次的多羅滿賞鯨,當天我們賞鯨成果收穫滿滿,雖然拍成功的照片不多,不過感動的片刻都留在我的腦海裡了,有機會我一定還要再來花蓮賞鯨,絕對!!(抱拳)

多羅滿賞鯨 地址 : 花蓮縣花蓮市民權路37號 電話 : 03-8333821

崩岩館私廚 微肉山丘

沒想到崩岩館也有餐點,是內行人才知道的私廚料理。採預約制,每晚只接待一輪客人,在頂樓天台上用餐,享受炭火燒烤大口吃肉的快感、舒適浪漫氛圍,用完餐還可以到攀岩館爬一爬、動一動,消耗一下熱量。

崩岩館位於3樓,從外觀絕對想不到這裡還有美味私廚。賞完鯨回飯店梳洗一下,就趕緊來祭祭五臟廟。

室內也可以營造攀岩訓練場,因為有安裝地墊,因此不用繩索配備也能攀岩的訓練場。

訓練場看起來不高,但Hank媽覺得這攀岩難度更高,手臂沒力氣的朋友很難攀爬。

崩岩館私廚有個美麗的名字,微肉山丘。這裡的餐點沒有醃製肉,主打食材原味料理,以炭火烘烤,品嚐純粹美味。當天雙主餐料理,有安格斯牛、安格斯帶骨牛小排、梅花肉以及雞腿排,加上馬鈴薯、小紅蘿蔔、小黃瓜、奶油南瓜泥,飯後還有甜點,一整個好豐盛!!

崩岩館私廚 微肉山丘 地址 : 花蓮市國民一街38號5樓 電話 : 0915-636 553

花蓮名產 德利豆乾

德利豆乾是花蓮百年老店,目前已第四代傳承。除了有各種口味豆乾、現滷豆乾,還有白梅、醉梅、剝皮辣椒等產品伴手禮。

我們來到站前店的德利豆乾,這裡鄰近洄瀾窩,採購伴手禮很方便。

德利豆乾專賣店 地址 : 花蓮市國聯一路57號(站前店) 電話 : 03-835 5900

洄瀾窩青年旅舍

這5天4夜我們都住洄瀾窩青年旅社,這裡是花蓮平價青年旅館,除了背包客房,還有親子房、家庭房以及客製化遊程規劃,如果不知道怎麼玩花蓮的朋友,來洄瀾窩就對了。距離花蓮火車站只要步行3分鐘的路程,附近還有多家花蓮伴手禮名店,有需要的朋友可以慢慢採購。

2樓是公共空間,提供插座辦公、滑手機外,還有書籍、廚房,午餐、晚餐都可以在這裡自行解決。當天看了許多遊客enjoy在料理上,一點也不覺得麻煩,享受在外料理用餐的樂趣。

2樓也是早餐用餐空間,Hank媽連續5天為自己煎蛋、烤吐司,在家都沒這麼勤勞呢。

背包客房採上下舖設計,有雙人、六人、八人的背包客房型可入住。另外還有上下舖設計的親子房、2大床的家庭房,滿足不同需求的旅客。

Hank媽住過多家背包客青年旅館,這樣有提供雞蛋讓旅客自己料理的,還是第一家。

外出旅遊不但體力要好,營養更要充裕,吃完早餐繼續第二天行程。

洄瀾窩青年旅舍 地址 : 花蓮縣花蓮市國聯一路83號 電話 : 03-833 0186

蕃薯寮十八號橋

第二天走台11線,是花蓮夏日旅行最佳看海路線。除了蕃薯寮十八號橋,還有大鼻石山步道、石梯坪、石門班哨角及新社梯田。十八號橋有新舊二橋,舊橋目前不提供車輛通行,只能徒步觀景。

漫步走來十八號舊橋,前方涼亭的地方是蕃薯寮休憩區。

來十八號橋欣賞不同地質樣貌,一邊是溪谷盆地,一邊是陡峭峽谷。

溪谷深約70公尺、寬約45公尺,形勢險峻,可媲美太魯閣峽谷。相傳從前住在蕃薯寮坑的原住民,十分崇尚勇士,因此立下規矩,只要能用竹子撐竿跳過峽谷,大家就尊奉他為酋長,因此許多青年葬生谷底。

蕃薯寮十八號橋 地址 : 花蓮縣壽豐鄉台11線18號橋旁

大鼻石山步道

大石鼻山步道位於台11線38.5K、磯崎海水浴場旁。木棧道走到頂端,可直接眺望太平洋寬闊美景及海岸山脈,海天一色的美景盡收眼底。

前方一格一格的是養九孔的地方,另一邊是磯崎海水浴場。

好遼闊的海景,好美又好拍,喜歡拍網美照的朋友不要錯過唷。

大石鼻山步道 地址 : 花蓮縣豐濱鄉磯崎村

飛魚卵香腸、烤飛魚

大石鼻山步道對面有著名烤飛魚、頭目海產店美食,當天同行友人還買了烤飛魚,口感很不錯喔。

飛魚卵香腸、烤飛魚 地址 : 花蓮縣豐濱鄉磯崎村3鄰龜庵49號 (頭目海產店隔壁)

石梯坪

石梯坪位在花蓮豐濱鄉石梯灣的南側尾端,這裡的海岸海蝕地形十分發達,各種海蝕平台、隆起珊瑚礁、海蝕溝、海蝕崖讓人嘆為觀之,特別是壺穴景觀堪稱台灣第一。

石梯坪單面山,山坡向內陸傾斜,而靠海另一側則是陡峭、不同傾斜角度的山坡,稱為「單面山」。

海浪侵蝕而成的天然石梯,搭配湛藍海水,超好拍的。喜歡拍照的朋友也要照顧自身安全喔。

石梯坪 地址 : 花蓮臺11線石梯坪

石門班哨角

花蓮有許多休憩區,石門班哨角休憩區以立體雙心藝術造景設計,拍照角度抓得好會變成美麗展翅的蝴蝶,還可眺望蔚藍東海岸,是賞景、拍照的好地方。

是不是,浪漫雙心變成展翅的蝴蝶,美麗極了。

二棵枝糾結依偎在一起,是台11線版的夫妻樹。

花蓮新社梯田

新社梯田是可以看到海景的梯田,這裡還有裝置藝術,也是無敵好拍的景點。

梯田前方是太平洋,一層一層的梯田拍起來並不明顯,空拍照應該更美。

好有藝術美感的盪鞦韆,這是來自東海岸的大地藝術節展覽,搭配金黃稻田、蔚藍海岸,美到不行啊!!

新社梯田 地址 : 花蓮縣豐濱鄉

東大門夜市

第二天晚上來東大門嚐美食,聽同行友人說第一家烤肉串超好吃的,另外在東大門還發現炸彈蔥油餅,通通買回洄瀾窩慢慢品味。

東大門夜市 地址 : 花蓮縣花蓮市中山路50號

花蓮壽豐鯉魚潭

第三天旅遊路線跑花東縱谷路線,來到花蓮壽豐鯉魚潭,因地理位置在鯉魚山腳下,故名為鯉魚潭。這裡距離花蓮市大約半小時的車程,是花蓮縣內最大的內陸湖泊,水源自潭心湧出,終年清澈不涸,也是花蓮八景之一。

湖光山色相當幽靜,這個季節正是鳳凰木花開季節,灑落一地的鳳凰木,與藍天相煇印。

鯉魚潭 地址 : 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭北路

阿嬤ㄟ木瓜牛奶

鯉魚潭對面的阿嬤ㄟ木瓜牛奶,是鯉魚潭夏日必喝飲品。

阿嬤ㄟ木瓜牛奶不加糖、不加水,只有木瓜與牛奶的香氣,濃郁又好喝,這麼熱的天氣,別忘了來上一杯。

阿嬤木瓜牛奶 地址 : 花蓮縣壽豐鄉池南村池南路一段58號 電話 : 03-864 1477

吉利潭

吉利潭園區面積有3.2公頃,是隱藏在光復馬錫山下的山中秘境,又稱光復五珍珠。

原是日治時期遺留下來的儲木池,隨著伐木業沒落,目前整治、美化成為自然生態親水公園。

有半月拱橋、戲水道、蓬萊仙島,是夏日親子旅遊、踏青的好去處。

在潭中央的生態浮島就是蓬萊仙島,上面種有許多原生植物,象徵生意盎然的台灣寶島。

吉利潭 地址 : 花蓮縣光復鄉大馬村

馬太鞍濕地

馬太鞍濕地生態園區位於花蓮光復鄉馬錫山腳下,是一處湧泉不絕的天然沼澤濕地,也是阿美族馬太鞍部落世代漁耕之地,被列為光復五珍珠之一。面積廣達12公頃,水溫長年保持在18~22度之間,孕育許多鳥兒、魚兒等豐富自然生態。來這裡可以體驗阿美族傳統歌舞、編織體驗,還有阿美族獨特的「Palakaw」巴拉告捕魚、石頭火鍋等美食饗宴。延伸閱讀 馬太鞍濕地

光復馬太鞍濕地 地址 : 花蓮縣光復鄉大全村大全街 電話 : 0931-265 898

大農大富平地森林公園

光復5顆珍珠當中,前面已拜訪了2個,第三顆珍珠是南大農大富平地森林公園。大農大富平地森林公園位於中央山脈與海岸山脈間,佔地面積非常廣闊,1250公頃園區相當48座大安森林公園。視野遼闊、自然生態資源豐富,季節對的時候可以賞螢火蟲、觀星,還有全國最長森林自行車道可供盡情享受騎乘樂趣。

一望無際的森林草坪,好療癒啊!!

園區入口處有腳踏車租借,可騎車在森林裡漫遊,找尋龍貓精靈的蹤跡。

大農大富平地森林公園 地址 : 花蓮縣光復鄉農場路31號

蟻窩咖啡

大農大富裡面還有這一間蟻窩咖啡,Hank媽立馬被如蟻窩般土丘建築給吸引,上面還攀爬幾隻巨大螞蟻,好可愛喔。

蟻窩咖啡以土角厝的材料建造的,除了販售自家烘培咖啡、手沖咖啡,還有工藝家製作的手工藝品、在地農特產品,有興趣的朋友可以詢問喔。

大農大富平地森林公園 地址 : 花蓮縣光復鄉中山路一段6號

定置漁場三代目

這是一家堅持只賣定置漁場捕撈魚獲的餐廳。經講解才得知,原來定置漁場捕撈魚獲是對大自然相當友善的捕魚方式,而且漁獲相當新鮮。

這裡的生魚片不同於一般日本料理店家,不採用哇沙咪、日式醬油沾醬,直接加上鹽水、油蔥或泰式酸辣醬來調味,別有一番風味。

湯頭是選用新鮮魚骨頭,烤過再熬煮,滿滿的膠原蛋白讓我們一喝難忘。而且麵、湯頭都可以續加,當天我跟友人都續了半碗湯,畢竟花蓮很遠,不知下回要等至何時才能再來品嚐啊。

定置漁場三代目 地址 : 花蓮縣花蓮市建國路23號1樓 電話 : 03-833 5090

光隆博物館

光隆博物館除了展示花蓮特有石頭、大理石、玉石,還有遠古時期的恐龍化石、魚化石、木化石、糯米化石、星際歷險、地球運轉、地震館、13級強陣風體驗以及極地負6-10度體驗,運用現代燈光與科技動態的影音效果,打造出寓教於樂的展示空間。

本來以為是玉石博物館,沒想到還有外星人、恐龍、地球科學及氣候體驗,運用現代工藝技術來宣導愛護地球與環境保護的重要性。

當天還在極地負6-10度比賽,哪一組的毛巾最快變成冰棒,聽朋友說這個日本也有,現在不用跑日本,來花蓮就可體驗啦!!

光隆博物館還有研發海洋深層水,這是抽取太平洋深約662公尺以下的海水,萃取深海礦物質微量元素,是一瓶健康好水。

台肥海洋深層水園區

台肥海洋深層水園區以珍視深層水為初衷,打造出全台灣第一座海洋深層水工廠。取自海平面200公尺以下的海水,研發製作健康深層好水。

這個足癒步道裡面的水也是海水,是來自662公尺深的海洋深層水,低溫又富含礦物質、營養鹽,很適合夏天帶孩子來踩踏、泡腳、玩水。

台肥也有日據時代的防空洞,小小一個,空氣很不好,想想當時來防空洞避難的居民一定又熱又煩悶。

這裡還保留了傳統日式建築,不用出國,讓你一秒飛日本。

花東地區唯一殘存機構內的神社!!「構內社」建於1940年左右,當時場內員工多來自日本,為使其有精神依歸,因而蓋此神社以供遙拜。

七星柴魚博物館

七星柴魚博物館是一間具有40多年歷史的柴魚工廠轉型為產業博物館,2017年一場無名大火燒毀殆盡。經浴火重生後再出發,原址重建,有章魚燒DIY、刨柴魚片,適合親子遊的博物館。

七星柴魚博物館 地址 : 花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號 電話 : 03-823 6100

七星潭洄游吧 FISH BAR

一個宣導定置漁網古老捕魚法、洄遊料理 DIY及定置漁網漁獲銷售的地方。

當天老師不但講解七星潭古老漁法,還介紹七星潭附近有哪些新鮮漁獲、認識鰹魚家族。

這就是定置漁網,是最古老的捕魚方式之一。不主動出擊捕魚,順應洄游性魚的習性,碰到定置漁網,只會有30%~40%被捕捉,不會一網打盡,是友善海洋環境的捕魚法。

當天還DIY鰹魚料理-涼夏蔬果魚片,品嚐魚點心並認識永續海鮮。

首先將魚片兩面微煎金黃後,加上生菜、蘋果或番茄一起入口,超鮮嫩又爽口的。Hank媽對鰹魚刻板印象是肉質很柴的魚,畢竟這是做柴魚的原料,沒想到吃起來好嫩喔。另外甜點是曼波檸凍飲,還加上檸檬,QQ、酸甜的口感,很適合夏天飲用。

當天還看到定置漁網捕撈到的曼波魚,又名翻車魚。居然要動用挖土機,可見曼波魚好大一尾。

七星潭 四八高地戰備坑道

不用到金門、馬祖,七星潭也有戰備坑道!!

是花蓮軍事秘境,目前免費開放參觀。

四八高地戰備坑道長達180公尺,坑道彎延曲折,有許多通道和機槍口,讓人彷彿置身戰區。

四八高地戰備坑道 地址 : 花蓮海岸路與華西路交叉處 開放時間 : 08:00~17:00(每週一公休)

七星潭曼波園區

坑道走出來是七星潭曼波園區,目前園區開滿百日草、波斯菊,中間花房裡還有一座鋼琴,非常繽紛亮麗。這裡還可遠眺七星潭月牙灣,是觀海賞花的好地方。

七星潭曼波園區 地址 : 花蓮海岸路與華西路交叉處

花蓮壽豐 愛吃醋

愛吃醋天然純手工坊位於花蓮壽豐鄉,這裡有許多主人家手作醋飲,還有DIY手工醋,檸檬還是現摘的,好玩又有趣。

這裡販售各種口味手工醋,有杜仲醋、金桔醋、檸檬醋等等。

當天品嚐了骨立骨力跟人生彩色,這2種口味很特別,特別是人生彩色,是枸杞釀造的醋飲,好喝喔。

DIY檸檬醋,推廣價$300/人(原價$350)。其實DIY手工醋非常簡單,將檸檬切片,再加上糖、糯米醋,再封罐即可,接著等上30天發酵就可以喝了。愛吃醋所挑選的原料都很天然、真材實料,因此做出來的醋飲非常純正天然,很適合帶孩子一起來互動玩樂喔。

愛吃醋天然純手工坊 地址 : 花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號 電話 : 03-865 0868

愛吃醋附近還有月之廬食堂,戶外藍晒圖吸引許多遊客拍照。

還有來去秘密就是秘密,這是一間文青咖啡館,當天要趕火車就沒有多作逗留。

Mr. Sam 山姆先生咖啡館

Mr. Sam 山姆先生咖啡館位於台9線旁,整個建築像是誤闖了精靈世界。

來花蓮旅遊必遊景點,好玩又可拍照,秒殺記憶體。

之前山姆先生免費參觀,現在酌收停車費,可抵低消喔。

非常好拍的造景,裡面還有咖啡、氣泡飲、甜點,讓你坐一下午。

Mr. Sam 山姆先生咖啡館 地址 : 花蓮縣壽豐鄉樹湖20號 電話 : 03-865 6518 (週四公休)

花蓮回高雄的火車班次不多,最後一班是3點多,揮別了花蓮,期待下次再度光臨。