Hank媽假日來到桃園旅行,除了2020桃園花彩節,還有龍潭大池景緻也很優美,繞湖一圈享受宜人悠閒時光。龍潭大池周邊美食也很多,有松屋冰菓店檸檬汁、邱媽媽菜包以及位於龍元路三角窗的鐘予原味當歸鴨-龍潭店。Hank媽要來推薦鐘予原味當歸鴨-龍潭店,這是一家主打當歸鴨、鴨腿飯以及各種在地小吃專賣。各種小菜、鴨肉飯淋上鴨油料理,以及溫潤清甜的當歸湯頭,不冷不燥、好喝戈涮嘴,還可以免費續熱湯喔。
鐘予原味當歸鴨-龍潭店
鐘予原味當歸鴨-龍潭店位於桃園龍潭龍元路128-1號,這裡鄰近龍潭大池,走來不用2分鐘路程。
鐘予原味當歸鴨口味有別於重口味的薑母鴨、羊肉爐,是屬於溫補料理,天冷時候喝很適合。
使用10多種中藥材下去燉煮,喝起來有淡淡清香,沒有難聞中藥味,尾韻還會回甘。
招牌上方還有鐘予原味當歸鴨各種菜色、價位圖片展示,讓第一次來用餐的朋友點餐更方便。
接近中午用餐時間,鐘予原味馬上擠進人潮,門口還有許多熊貓外送人員排隊等外送餐。
內用用餐空間又大又明亮,落地窗旁還有一整排高腳椅座位區,適合一個人用餐乘坐。
入口處料理檯看起來也很整齊乾淨,沒有一般小吃店的雜亂感,感覺非常衛生。
當歸鴨一隻隻排列整齊、香氣撲鼻,每一隻鴨子上色也非常漂亮,讓人看了食慾大開。
這裡點餐採餐前結帳模式,畫上想點的餐點、結帳,再等餐點上桌。
鐘予原味價位很親民,食材種類也多,除了當歸鴨,鴨肉飯,還有當歸霜降豬肉、當歸羊肉、下水通通都有。
鴨腿飯 $70
一整隻帶皮鴨腿肉切片,在淋上油蔥鴨油、醬汁調味而成。
米飯經油蔥調味香氣撲鼻,還有滿滿的切片鴨腿,一端上來就讓人食慾大開、一口接一口。
鴨肉油脂不會太多,肉質滑嫩可口、不油膩,很適合女生減脂餐。
特別是鴨腿已貼心去骨,不用費心啃骨頭。
鴨肉飯 $30/小
小胃口的女生可挑選鴨肉飯,還有大碗、小碗之分。
以小碗來說,鴨肉的份量算很多,很實在,可以讓人很飽足的一碗飯。
鴨肉飯的肉質雖不及鴨腿香嫩,但吃起來不乾柴,還保有彈性,很好吃。
鴨肉一盤 $60、鴨腿一盤 $60
不愛吃飯的可以點鴨肉來吃,我們點了鴨肉、鴨腿各一盤,老闆娘幫我們放在同一盤。
鴨肉肉質不柴,沒有難聞的中藥味,很快就一掃而空。
不需沾醬油膏就很入味,還有鴨肉本身肉質鮮甜味道,讓我們相當滿意。
鴨腿一盤$60也不貴,一家人、一群人相約聚餐也不傷荷包。
金門香拌麵線(乾拌) $30/小
乾拌麵線是我的最愛,還帶有鴨油香氣,超好吃的。
除了小碗,乾拌麵線還有加肉選擇,我們點了不少鴨肉,麵線單點就好 。
Hank媽拍完照片才吃麵線,麵線吃起來不糊爛,加上鴨油、麻油香氣,口感風味佳。
當歸羊肉湯 $70
超喜歡這一道料理的,羊肉完全沒有腥味,湯頭清甜又順口,好喝。
羊肉料多又實在,最特別的是還可以免費續湯,太佛心啦!!
當歸霜降豬肉 $70/油麵
麵條可挑選麵線、油麵及冬粉,朋友挑選油麵。
本來想說當歸湯搭油麵口感可能不適合,朋友說不會,清爽不油膩,還有當歸湯的清甜滋味。
豬肉嚴選高成本的霜降豬肉,口感一點也不輸給松阪豬,軟嫩好吃,只是切的略小片一點。
霜降豬肉 $70
霜降豬肉也有切盤,淋上店家獨特醬油糕,很對味。
豬心 $70
豬心吃起來有一點脆脆的,口感超好。
下水 $60
下水多了咀嚼咬勁、QQ脆脆的,都是Hank媽愛吃的部位。
而且處理得很乾淨,沒有奇怪的味道而影響整個口感。
燙地瓜葉 $30
地瓜葉份量超多的,川燙後在淋上鴨油及醬油膏。
米血 $30
米血口感非常軟Q,入口還有當歸香氣,味道溫和清香。
這一次跟朋友來桃園一日遊,幾個大胃王隨便一點就滿桌,各種小菜幾乎都點了,讓我們吃得滿足又飽足。Hank媽激推一定要點金門香拌麵線、當歸鴨腿飯、當歸鴨、當歸羊肉,超肥嫩又夠味,是冬令進補好選擇喔。
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地址 : 桃園市桃園區龍潭區龍元路128-1號
電話 : 03-479 2010
營業時間 : 11:00~22:30
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