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台東太麻里。淳真好食光 天然食材手工製作 養生飲品 美好淳真無負擔

台東太麻里 - 快樂的過每一天

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台灣手搖飲非常的多,但好喝的養生飲品就不多了。淳真好食光位於台東太麻里,是一家主打養生飲品、甜點的文青甜點店。店名是老闆娘與合夥人的名字各取其一而命名,剛好符合2人對食材用料的講究與用心,萃取食物的淳真。而且堅持自己手作,除了全豆豆漿、杏仁茶、薏仁雪耳汁、黑木耳露等養生飲品,還有烘焙餅乾、鮮榨果汁以及台東在地好茶,最特別的,檸檬汁是整個檸檬帶皮現打,可以直接喝到整顆檸檬精油及酵素風味,味道清香順口,喝起來不苦澀、純粹自然好養生。

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淳真好食光位於台東太麻里太麻里街472號,鄰近太麻里火車站、櫻木花道平交道等知名景點。

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整個店面好樸實、文青,而且充滿綠意,整個透出一股清新的味道。

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店名是取自2位老闆娘名字而命名,剛好符合2人對食材用料的講究與用心,萃取食物的淳真。

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除了宅配、外帶,淳真好食光也有提供內用空間,雖然座位不多,不過整個環境讓人放鬆。

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淳真好食光主打養生飲品,有淳真甜品、鮮榨果汁、招牌飲品、全豆豆漿、鮮乳飲品、白雪黑雪以及上等好茶。

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黑芝麻燕麥豆漿、全豆豆漿、古早味杏仁茶

老闆娘以健康營養的食材為訴求,嚴選各種口味穀物熬煮古早味健康飲。

豆漿是全豆熬煮、不濾渣,不僅口感非常香濃,而且纖維也會比一般豆漿多很多。豆漿還可挑選有糖或無糖口味,含糖豆漿只加冰糖調味,保留了豆渣及黃豆原始風味,喝起來不會過甜,健康養生又無負擔。黑芝麻燕麥豆漿是豆漿加上黑芝麻、燕麥全豆烹煮,口感也非常滑順濃郁,小朋友接受度也很高。杏仁茶是嚴選南杏純手工熬煮,加上少許紅冰糖提味,不添加任何香精,純天然滋味一喝就知道。

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黑木耳露、蜂蜜檸檬雪耳露、桂圓紅棗雪耳汁、薏仁雪耳汁

這一系列是加上不同口味的黑木耳、白木耳熬煮而成,顛覆Hank媽的想像,原來木耳可以熬煮這麼多口味。而且滿滿的料,加上冰糖熬煮,喝起來香甜又不甜膩。

蜂蜜檸檬雪耳汁是嚴選白木耳加上太麻里廣興養蜂場天然純蜂蜜和無毒檸檬一起調和,口感非常獨特,滿滿膠質咀嚼口感,還帶有檸檬淡淡清新香氣。薏仁雪耳汁讓香氣更迷人,雙層次口感還可以咀嚼到薏仁顆粒,超讚的。

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淳真特製檸檬汁

這一杯檸檬汁真的好厲害,是使用整顆無毒檸檬帶皮現打,再加上冰糖調味,可以直接喝到檸檬皮本身的精油及酵素風味,喝起來不苦澀,還有檸檬清香、回甘的清甜,讓你欲罷不能。上面的泡沫就是檸檬酵素,一定要連泡沫全部喝光光,一點也不能浪費。

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第一次看到整顆檸檬可以打到這麼極致的,還不會喝到檸檬皮的苦澀味,真的好厲害。

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偶芋太麻里

這一道是杏仁奶酪,搭配芋圓、芋泥、紫米、紅豆泥以及白木耳調和的甜品。

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玫瑰造型的杏仁奶酪是加上鮮奶油製作的,吃起來杏仁味不會太重,好吃不甜膩、料多又實在。

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滿滿的料帶有冰糖甜味,還有白木耳滑溜口感,白木耳膠質對女孩兒們很好,是夏日養生飲品推薦。

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初露青茶

淳真好食光嚴選鹿野原片茶沖泡而成,茶香柔和而濃郁,喝起來一點也不苦澀,好喝透心涼,也很解膩度。

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淳真好食光也有手工餅乾,天然無負擔的美味,值得推薦前來品嘗。

非常獨特的養生飲品,每一樣甜品都是老闆娘們親自研發,尋找適合的食材料理製作,不僅好喝又獨特。特別是白木耳還可以研發這麼多口味,純原料、無添加製作,享受原味健康,天天喝也不膩。另外淳真特製檸檬汁也非常推薦,清新自然風味,是夏日最消暑的飲品喔。

非常養生健康又實在飲品,很推薦購買回家與家人、朋友一起分享。而且淳真好食光還有提供冷藏宅配服務,讓我們不用跑台東,遠在高雄也可以喝得到。

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地址 : 台東縣太麻里鄉太麻里街472號

電話 : 08-978 1008

營業時間 : 09:00~19:30