山東大餅彰化又稱豆標，因外省杯杯口音的關係，大餅聽成「豆標」，是彰化人從小吃到大的美食。
70年老店山東大餅位於火車站附近、永興街與陳稜路路口，這裡的豆標餅皮以老麵發酵製作，不油炸、皮Q香氣足，吃起來也不油膩，非常養生健康。除了原味大餅，還有加上堅果、枸杞製作的黑糖養生大餅、紅豆餅，一個銅板價只要$25，從早上6點半就開始賣，是彰化人兒時美味記憶。
70年老店山東大餅
地址 : 彰化市永興街80號
電話 : 04-725 6484
營業時間 : 06:30~19:00
70年老店山東大餅位於彰化永興街上，這裡鄰近彰化火車站，附近美食小吃也很多，而且大都是經營數十年的老店美食。
主打原味養生大餅，另外還有加上加堅果、枸杞製作的黑糖養生大餅、紅豆餅、鍋貼及水煎包。
價格非常平價，養生大餅除了切好一片一片賣，也可以一次買一大片，以斤計價、一斤$80、一片$25。
這樣一片只要$25。
用老麵做的大餅，吃起來香Q有咬勁，非常勁道。
而且吃起來一點也不油膩，慢慢咀嚼還能吃到老麵甜甜香氣。
黑糖養生大餅有加上堅果、枸杞製作，價格一樣，非常親民。
沒有用油煎，吃起來不油膩，非常養生。
紅豆餅裡面的紅豆餡料是老闆娘自己熬煮，整整花一天熬煮，費時又費工，完全真材實料。
紅豆餡料非常綿密、不甜膩，餅皮香Q，非常好吃。
彰化人從小吃到大的美味，越咀嚼越香甜、越涮嘴，價格也不貴唷。
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