高雄 前鎮。懷念從前復古概念餐廳,高CP值創意蛋糕捲壽司、韓式部隊鍋、台式快炒 x 高雄美食推薦

高雄 前鎮。懷念從前復古概念餐廳,高CP值創意蛋糕捲壽司、韓式部隊鍋、台式快炒 x 高雄美食推薦

 

懷念從前復古概念餐廳是一家結合創意日式壽司、韓式部隊鍋及台式快炒的懷舊料理店。專賣各種熱呼呼上桌懷舊傳統快炒、加上蛋糕捲創意壽司、烤肉、炸物、湯品、各式炒飯及一個人也可以來享用韓式部隊鍋,美味又平價,Hank媽強力推薦。已歇業

懷念從前復古概念餐廳 
住址 : 高雄市前鎮區武慶一路136號
電話 : 07-721 0136
營業時間 : 17:00~(凌晨)01:00、每週一公休

 

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懷念從前復古概念餐廳位置在瑞隆路美食一級戰區,彎進來的武慶一路136號,非常好找。

緊鄰大樓的一樓,門口還掛上紅燈籠,帶有濃濃的復古韻味。

即日起~8/31來店消費一律9折,感覺這時候跟家人一起來聚餐剛剛好。

 

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餐廳位置不大,有4人桌,還有一整排靠牆座位區。

 

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靠牆座位區還有提供插座,吃著飯、划手機追劇好不快活。

 

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店內還有超強涼風扇可使用,可媲美冷氣的涼度喔。

 

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餐桌上用盒子裝起來的是筷子、湯匙,很貼心的是,還使用乾淨的布蓋上,減少灰塵污垢,使用上更安心。

 

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冰箱裡有各種飲料選擇,可自取。酒類則需聯絡櫃台。

未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒。

 

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MENU~

菜色非常多元豐富,酒類、飲料不算的話,價位從$25~$250不等,多人聚餐也不傷荷包。

水果甘草芭樂門口攤位也有賣,如果不用餐,買點水果回去當點心也可以。

 

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招牌蛋糕捲 $100/6入

實在太好奇蛋糕加入壽司的口感,立馬點一份來吃吃。

 

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裡面加上海綿蛋糕、巧克力蛋糕,猛一看還以為捲上玉子燒。

除了蛋糕,還有小黃瓜、肉鬆,跟壽司飯一起入口,吃起來鹹甜鹹甜的、清爽好入口。

 

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九層塔烘蛋 $100

非常古早味一道菜,一上桌,香氣逼人。

 

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烘蛋煎炒的不會太乾,口感很嫩,吃起來還有九層的濕潤度,是Hank媽喜歡的口感。

 

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蔥爆松阪豬 $210

松阪豬是豬頸肉,也是豬肉最美味的部位,蔥爆快炒非常濃郁又開胃。

 

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以為松阪豬蔥爆快炒之後會失去嫩度,其實還好,不僅好入味,吃起來嫩度也夠,還帶有牛肉口感。

 

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非常下飯的一道菜,青蔥、洋蔥也炒得好好吃、好夠味。

 

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鳳梨蝦球 $160

鳳梨蝦球拌美乃滋拌的非常均勻,上面還撒上甜甜的巧克力米,非常吸睛。

 

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蝦子裹粉後酥炸,外酥內軟、肉質鮮甜,搭配鳳梨入菜相當對味,很合Hank媽的味口。

 

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客家小炒 $120

客家小炒炒的好香,配料也不少,還有滿滿的青蔥、蒜香味。

 

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魷魚切的好長一條,吃起來還滿有咬勁的。

 

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招牌推薦必點客家小炒,蔥爆香氣好濃郁,非常夠味好吃。

也非常好下飯,又不會過於死鹹,為了這一道菜可以多來一碗飯。

 

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韓式麻油麵線

 

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很特別的是一道麵食,就是一般麻油麵線拌上韓式辣醬,辣辣的,很開胃順口。

 

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部隊鍋 $220

部隊鍋可以說是大雜燴韓式濃湯火鍋,裡面菜色超豐富的,光起司就放了2大片。

還加上各式蔬菜、火腿、蛤蜊與韓式拉麵(泡麵),滿滿的鮮味,搭配韓式泡菜很對味。

 

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這一道完全是兒子的菜,剛端上來就夾上面的起司拌飯吃。

 

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一撈起滿滿的菜色,這樣一鍋才$200,超佛心價的。

 

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加上韓式拉麵更有飽足感,適合一個人來用餐的朋友。

 

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湯頭帶有泡菜的開胃香氣,微辣、微酸,非常順口。

 

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Hank媽就是喜歡這樣傳統快炒懷舊口感,讓人吃完還會回味再三。

菜色多元、價位親民,不管是好友聚餐、全家用餐,還是一個人來吃飯,都可以來懷念從前復古概念餐廳搞定喔。

 

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