屏東車城。鐵人洋蔥 光合菌友善耕作、洋蔥脆片、洋蔥日曬麵!
恆春半島屬於熱帶季風氣候,強勁的落山風、黏質土壤,非常適合洋蔥生長。「鐵人洋蔥」古呈煥是第三代洋蔥青農,7年前返鄉與87歲的阿公學習種洋蔥,近幾年發現氣候越來越極端,不像早期阿公那個年代穩定,暴雨、暴熱的天氣讓洋蔥容易發生病蟲害,還有環境濕度與溫度不適宜生長等問題,一次因緣際會習得光合菌課程,古呈煥以友善耕種的方式,搭配光合菌、科技管理來種植洋蔥,不僅增加土壤的益菌,洋蔥也生長得更茁壯,吃起特別爽 […]
恆春半島屬於熱帶季風氣候,強勁的落山風、黏質土壤,非常適合洋蔥生長。「鐵人洋蔥」古呈煥是第三代洋蔥青農,7年前返鄉與87歲的阿公學習種洋蔥,近幾年發現氣候越來越極端,不像早期阿公那個年代穩定,暴雨、暴熱的天氣讓洋蔥容易發生病蟲害,還有環境濕度與溫度不適宜生長等問題,一次因緣際會習得光合菌課程,古呈煥以友善耕種的方式,搭配光合菌、科技管理來種植洋蔥,不僅增加土壤的益菌,洋蔥也生長得更茁壯,吃起特別爽 […]
屏東因為地理緯度關係,溫度總比其他縣市還要多一度!獨有的豔陽高照、肥沃的土壤,種植出許多優質農作物!這一篇Hank媽一次集結6家屏東好農懶人包全收錄,有十口滋味、繁華麵、牛角灣巧克力咖啡農園、春四大地友善農場、三魚一羊複合餐廳、林峰藝術工作室,一起發掘屏東優質店家,把五感用力打開去! 十口滋味 十口滋味蛋糕盒一直是Hank媽一家喜歡團購的蛋糕品牌,之前都到福山國中取貨,這次終於可以拜訪屏東實體 […]
熊涼製冰所是一家結合文青風、古早味冰品的可愛小店。這裡冰淇淋口味超多的,而且全都是闆娘自己研發。可杯裝購買 2球/$40,也可以加餅乾,甚至結合萬聖節推出限定版造型冰淇淋,超可愛又吸睛。招牌李鹹冰古早味冰品也超好吃的,清甜回甘滋味讓人欲罷不能,另外網路爆紅、抹茶與蝶豆花組合的地球冰淇淋,也是招牌必點喔。 熊涼製冰所 FB 粉絲頁 優肯嚴選 屏東好農 LINE熱點 地址 : 屏東市華盛一街10號 […]
歡慶母親節,來富士匠鍋物吃鍋是最讚的選擇,滿滿一桌澎湃海鮮與肉肉,還有自助吧吃到飽,全部一次滿足! 富士匠鍋物 寵愛媽媽三重送! 現在慶祝母親節,5/1(日)~5/15(日)來富士匠鍋物消費用餐,寵愛媽媽三重送! 『1⃣ #身著粉色享優惠』 活動期間凡穿著/配戴粉色衣飾,四人同行,並點選四份鍋物(含菜盤) 其中一鍋將由富士匠招待!(以價低者為主) ※本優惠恕不與其他折扣併用 『2⃣ #預約用餐加碼 […]
還在煩惱今年年菜要準備什麼菜色嗎??!!晶滿屏東儷宴會館不僅是喜宴餐廳,也有開運年菜饗宴、除夕圍爐、尾牙春酒、年菜外帶。各種主廚私房料理,豐富精采又美味,讓忙碌一整年的主婦不用費時準備年菜,可以好好放輕鬆跟家人一起圍爐享用精緻年菜美味饗宴。 晶滿屏東儷宴會館 晶滿屏東儷宴會館位於屏東瑞民路、屏東縣農會2樓,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 這裡非常好停車,除了大門口幾個私人停車場,地下室 […]
前一陣子爆紅的的電影「孤味」,其實也是指一道菜,單賣一道獨門料理的意思。福泉花生豆腐就是這樣,早期阿婆(阿嬤)只賣花生豆腐,傳承至今已經三代,是內埔客家地區獨賣一味特有的美食。 第三代再發揚光大,在福泉花生豆腐隔壁創立芙品鮮 Fu Pin Xiam 新品牌,不只賣花生豆腐,還有豆漿、各種口味養生漿、養生手工黑糖磚,現場還吃得到手工豆花、嫩仙草等甜點,綿密香純、美味又好吃,最特別的是所有餡料都是自己 […]
萬丹不只有好吃的紅豆餅,位於萬丹社皮路上的大豐收自助餐也很知名、好吃。 將近80多種菜色選擇,還有自己手工熬煮的桑葚汁、冬瓜檸檬、洛神花茶。 另外~餐廳內還有小型遊樂設備、冷氣開放,適合親子、家庭一起來聚餐享用。 Hank媽這次透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到屏東萬丹鄉大豐收自助餐,一走進大豐收自助餐立馬被驚到,沒想到萬丹這樣的小鄉鎮,自助餐這麼專業又大間。從高雄開始創業,後搬來自家家鄉 […]
玄祖羊肉是屏東內埔在地25年老店,主打全羊料理,有快炒、燴飯、清燉、羊雜、羊大骨、麻油骨髓以及帶皮羊肉火鍋等各種美味料理,樣樣都是經典招牌,好吃推薦。 玄祖羊肉 玄祖羊肉位於屏東內埔光明路上,距離屏東瑪家鄉涼山瀑布不用30分鐘路程,那天跟家人來涼山瀑布、涼山遊憩區走走,運動完正好下山來祭祭五臟廟、嚐美食。 我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到光明路上的玄祖羊肉店,點餐平台上的各種美食推薦 […]
九號山房 清月咖啡位於屏東舊武潭部落、海拔約500公尺以上的小山頭,山色美景給人截然不同的感覺,晚上更是美不勝收,還有部落特色美食、自產自銷泰武清月咖啡、射箭遊戲,是原鄉部落可觀景用餐、喝咖啡的好地方喔。 九號山房位於陡峭的山坡上,因地址位於老潭巷9號而命名。一路開上來並不好走,據說紫心樓也在附近。 九號山房也有自己的停車場,停好車走上來,餐廳一旁還種植許多咖啡樹。 九號山房是老闆老家,住在屋內, […]
前往國境之南、屏鵝公路沿路有美麗海景,明媚的陽光、湛藍的海水、朵朵的浪花,讓整個心情瞬間無比的舒暢。三個傻瓜咖啡廳就位於屏鵝公路447.3k上,不隨波逐流打造網美造景,以自然美景、無敵海景取勝,推出精緻美味簡餐、咖啡、露營及背包客房的海景咖啡廳。也是友善寵物咖啡廳、環島旅行朋友的補給站,提供背包客房讓徒步環島免費住宿使用,適合休閒渡假、旅遊放空、冥想的好地方喔。 三個傻瓜咖啡廳位於屏鵝公路447. […]
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