屏東車城。鐵人洋蔥 光合菌友善耕作、洋蔥脆片、洋蔥日曬麵!
恆春半島屬於熱帶季風氣候,強勁的落山風、黏質土壤,非常適合洋蔥生長。「鐵人洋蔥」古呈煥是第三代洋蔥青農,7年前返鄉與87歲的阿公學習種洋蔥,近幾年發現氣候越來越極端,不像早期阿公那個年代穩定,暴雨、暴熱的天氣讓洋蔥容易發生病蟲害,還有環境濕度與溫度不適宜生長等問題,一次因緣際會習得光合菌課程,古呈煥以友善耕種的方式,搭配光合菌、科技管理來種植洋蔥,不僅增加土壤的益菌,洋蔥也生長得更茁壯,吃起特別爽 […]
恆春半島屬於熱帶季風氣候,強勁的落山風、黏質土壤,非常適合洋蔥生長。「鐵人洋蔥」古呈煥是第三代洋蔥青農,7年前返鄉與87歲的阿公學習種洋蔥,近幾年發現氣候越來越極端,不像早期阿公那個年代穩定,暴雨、暴熱的天氣讓洋蔥容易發生病蟲害,還有環境濕度與溫度不適宜生長等問題,一次因緣際會習得光合菌課程,古呈煥以友善耕種的方式,搭配光合菌、科技管理來種植洋蔥,不僅增加土壤的益菌,洋蔥也生長得更茁壯,吃起特別爽 […]
屏東九如黃金蝦無毒泰國蝦餐廳不同於其他泰國蝦餐廳,除了以益生菌、海水SPA潔淨技術養殖泰國蝦讓人驚艷,還有多達30種泰國蝦料理、自家養殖大千魚與主廚拿手菜,讓人大快朵頤。最特別的是超夯又浮誇的一桶鮮,原本僅限6~8人份、14~16人份預訂,現在推出3~4人海鮮桶,讓你人少聚餐也可以來享用,1.5斤肥美鮮甜的泰國蝦,搭配淡菜、扇貝、花枝、培根、玉米、花椰菜,一整個好澎湃,而且還加上美式墨西哥風味醬、 […]
屏東因為地理緯度關係,溫度總比其他縣市還要多一度!獨有的豔陽高照、肥沃的土壤,種植出許多優質農作物!這一篇Hank媽一次集結6家屏東好農懶人包全收錄,有十口滋味、繁華麵、牛角灣巧克力咖啡農園、春四大地友善農場、三魚一羊複合餐廳、林峰藝術工作室,一起發掘屏東優質店家,把五感用力打開去! 十口滋味 十口滋味蛋糕盒一直是Hank媽一家喜歡團購的蛋糕品牌,之前都到福山國中取貨,這次終於可以拜訪屏東實體 […]
熊涼製冰所是一家結合文青風、古早味冰品的可愛小店。這裡冰淇淋口味超多的,而且全都是闆娘自己研發。可杯裝購買 2球/$40,也可以加餅乾,甚至結合萬聖節推出限定版造型冰淇淋,超可愛又吸睛。招牌李鹹冰古早味冰品也超好吃的,清甜回甘滋味讓人欲罷不能,另外網路爆紅、抹茶與蝶豆花組合的地球冰淇淋,也是招牌必點喔。 熊涼製冰所 FB 粉絲頁 優肯嚴選 屏東好農 LINE熱點 地址 : 屏東市華盛一街10號 […]
回味的故鄉越式創心料理是越南新住民開的小餐館,將家鄉美味加上自己的創意,道道平價美味、高 cp值讓我們讚不絕口。除了合菜、熱炒、套餐,這裡的越式特調冰沙、鮮榨水果原汁更是必點,都是現點現打,還加入闆娘秘密武器-自製優格調味,風味更是獨特喔! 回味的故鄉雅方創心越式美食 FB 粉絲頁 優肯嚴選 屏東好農 LINE熱點 地址 : 屏東市仁愛路77-14號 電話 : 0903-371 966 營業時間 […]
重慶麻辣滷味主打滷味、麻辣燙,不過這裡的紅燒牛肉酸辣粉、招牌紅燒肥腸、酸辣粉更是道地。是老闆跟重慶友人學習正宗道地重慶酸辣粉料理,嚴選當地食材、花椒、辣椒以及酸豆料理而成,馬鈴薯粉製成的酸辣粉更是Q彈爽口,而且酸度夠,整體香麻辣勁十足,又開胃,吃起來非常過癮!正宗重慶口味 老饕必吃推薦! 重慶麻辣滷味 FB 粉絲頁 優肯嚴選 屏東好農 LINE熱點 地址 : 屏東市民權路20-4號 營業時間 : […]
歡慶母親節,來富士匠鍋物吃鍋是最讚的選擇,滿滿一桌澎湃海鮮與肉肉,還有自助吧吃到飽,全部一次滿足! 富士匠鍋物 寵愛媽媽三重送! 現在慶祝母親節,5/1(日)~5/15(日)來富士匠鍋物消費用餐,寵愛媽媽三重送! 『1⃣ #身著粉色享優惠』 活動期間凡穿著/配戴粉色衣飾,四人同行,並點選四份鍋物(含菜盤) 其中一鍋將由富士匠招待!(以價低者為主) ※本優惠恕不與其他折扣併用 『2⃣ #預約用餐加碼 […]
還在煩惱今年年菜要準備什麼菜色嗎??!!晶滿屏東儷宴會館不僅是喜宴餐廳,也有開運年菜饗宴、除夕圍爐、尾牙春酒、年菜外帶。各種主廚私房料理,豐富精采又美味,讓忙碌一整年的主婦不用費時準備年菜,可以好好放輕鬆跟家人一起圍爐享用精緻年菜美味饗宴。 晶滿屏東儷宴會館 晶滿屏東儷宴會館位於屏東瑞民路、屏東縣農會2樓,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 這裡非常好停車,除了大門口幾個私人停車場,地下室 […]
前一陣子爆紅的的電影「孤味」,其實也是指一道菜,單賣一道獨門料理的意思。福泉花生豆腐就是這樣,早期阿婆(阿嬤)只賣花生豆腐,傳承至今已經三代,是內埔客家地區獨賣一味特有的美食。 第三代再發揚光大,在福泉花生豆腐隔壁創立芙品鮮 Fu Pin Xiam 新品牌,不只賣花生豆腐,還有豆漿、各種口味養生漿、養生手工黑糖磚,現場還吃得到手工豆花、嫩仙草等甜點,綿密香純、美味又好吃,最特別的是所有餡料都是自己 […]
近年食安問題頻傳,連喝杯飲料都不能讓人省心。 鮮果店家有感市面上茶類飲料太多,健康水果飲品太少,為了讓家人及家鄉居民有自然健康果汁可選擇,因此開了這家以新鮮在地鮮果製作的鮮果專賣店,除此,這裡也有鍋燒麵,湯頭是以田園蔬果、自然健康食材熬煮,爽口不油膩,也沒有火鍋料、魚板,滿滿的蔬菜、鮮蝦、蛤蜊,是你吃完還會想念的好味道。 鮮果店家位於恆春恆西路上,是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。 這裡鄰 […]
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