真好味鹹水雞 德賢店
地址 : 高雄市楠梓區德賢路537號 (外勞女生宿舍旁)
預購專線 : 0970-348 686
營業時間:16:30~24:00 (週日休)
這次Hank媽要來介紹楠梓消夜美食。位於楠梓德賢路上的真好味鹹水雞,是好友們一致推薦宵夜美食,這裡的鹹水雞口感鮮嫩,又貼心專業的幫你去骨,搭配著店家獨家特調的胡椒鹽調味、清爽不嗆辣的紫洋蔥,好吃又涮嘴的是不可錯過的消夜美食喔!!
真好味鹹水雞位於楠梓德賢路楓姿美髮院騎樓,這附近外勞多,到處美食雲集,前方有石頭日式炭火燒肉,隔壁是外勞女生宿舍。
真好味鹹水雞是加盟體系的小吃攤。
雖然是小吃攤,真好味還有屠宰場證明。
鹹水雞也是當天製作,賣完為止。
鹹水雞分三部份,有雞胸、雞腿、雞翅,方便客人夾取。
蔬菜種類多達10幾種,是我的最愛啊。
每一樣食材,一包包、一框框分別在櫥窗裡排放好整齊又乾淨。
老闆娘說,有些食材不適宜重壓,就會使用盒子裝起來,每一個盒子就是一份的份量。
為保持食材新鮮度,櫥窗裡的食材不會放滿,用完再從後方冰箱補上。
真好味鹹水雞菜色種類多,價格不貴,還有推出人氣招牌必點,雞半隻+脆筍優惠組合$100,愛吃肉的朋友買這個比較划算喔!!
英文版的menu,方便外勞朋友。
真好味專業去骨,省去啃骨頭沾手的麻煩。
加上店家處理過的紫洋蔥,清爽不嗆辣,搭配鹹水雞好對味唷!!
還有青蔥以及蒜末,老板用心加料不手軟。
獨家特調的胡椒鹽,味道不會太鹹,吃重鹹的朋友可以請老闆多加點喔!!
不同於其他的鹹水雞,真好味以辣椒取代辣椒粉,喜歡吃辣的朋友特愛這一味。
晚餐懶得煮,這樣買一份又是一餐。
鹹水雞鮮嫩多汁又有口感,雞皮吃起來好Q彈,加上紫洋蔥特別提味。
雞翅是唯一帶骨的,肉質入味又有嚼勁,吸允著鹹香入味到骨子裡的骨頭,啃的好過癮喔!!
煙燻魷魚肉質好有咬勁,越嚼越涮嘴。
豆皮、花生入味又好吃,是來真好味必買喔!!!
各式蔬菜好清脆又保有水份,要多買一點。
另外還有香菇頭、百頁豆腐與手工鴨血,都是不可錯過的好味道喔。
真好味鹹水雞風味獨特吃起來不油膩,調味也較為清淡,吃多了較無負擔,想吃重口味的朋友還可以請老闆胡椒下重一點。吃不完還可以冰到隔夜冰冰的吃也好好吃喔!!
這間真的很推!!!
老闆人也超nice!
讚喔!!
真的好吃又不油膩清爽食材又新鮮是我吃過鹽水雞最好吃的一間了真的值得推薦給愛好美食的朋友。只能說讚讚讚
感謝賞文唷!!