來台南鹽水一定要來鹽水老街吃鹽水意麵,特別推薦位於鹽水中正路上的月津懷舊食堂,這一家除了傳統鹽水意麵,還有許多古早味特色菜、阿嬤手路菜,都是在地新鮮食材手工做的,有懷舊肉捲、古早味八寶丸、花枝丸,好吃又有特色,價格也不貴,而且鄰近鹽水知名景點八角樓、月津港親水公園、王爺廟巷、永成戲院,逛完月津港燈節、月之美術館,順便來用餐都很方便。
月津港懷舊食堂
地址:台南市鹽水區中正路63號
電話:06-652 4725
營業時間:11:00~19:30、週三公休
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月津港懷舊食堂 位置
月津港懷舊食堂位於台南鹽水中正路63號,這裡鄰近鹽水八角樓、月津港親水公園、王爺廟巷、永成戲院,逛完月津港燈節、月之美術館,順便來用餐都很方便。
月津港懷舊食堂 用餐空間
月津港懷舊食堂用餐空間打造十分古早味,簡約仿古又清新明亮,座位不多,多人聚餐一定要預約。
月津港懷舊食堂除了有傳統鹽水意麵、陽春麵、肉燥飯,還有許多古早味特色菜、阿嬤手路菜,都是在地新鮮食材手工做的。
除了可以內用,還有許多伴手禮、冷凍食品外帶,有整袋日曬鹽水意麵、手作豬肉水餃(凍)、古早味肉粽、素粽(凍)、月津珍味沾醬等等,通通都可以預約訂購。
鹽水意麵
鹽水意麵要好吃除了意麵Q軟有彈性外,最重要的是肉燥,月津港懷舊食堂肉燥醬汁香氣迷人、鹹淡適中,滿滿膠質香氣,搭配Q彈的鹽水意麵,非常好吃,忍不住就想多吃一碗。
月津黃金泡菜
黃金泡菜醃漬入味,吃起來非常爽脆,越吃越涮嘴。
涼拌豬肝
涼拌豬肝Hank媽也很愛,吃起來軟嫩不乾柴,也無腥味。
手工花枝丸
花枝丸都是店家手工作的,吃得到整塊花枝,非常真材實料又新鮮,好吃。
手作虱目魚丸湯
虱目魚丸也是店家手工作的,非常大顆又Q彈,還可以吃到虱目魚油脂香氣,很不錯。
月津手作懷舊肉捲
月津手作懷舊肉捲是月津港懷舊食堂特色招牌菜,來這裡用餐必點。
肉捲是以豆腐皮包上豬肉餡,吃起來酥脆不油膩,好吃又涮嘴喔。
月津港懷舊食堂古早味菜色真的很不錯,特別是鹽水意麵,讓人意猶未盡,有機會來台南鹽水旅遊不妨來月津港懷舊食堂用餐,再順便逛月津港燈節、月之美術館。
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