有燒烤、有海鮮以及老闆私房羊肉料理的我家帶皮羊肉爐，是在地人最愛的羊肉專賣店。
我家帶皮羊肉爐
網友推薦位於鳳山南榮路上的我家帶皮羊肉爐，這一家羊肉爐很特別，還有燒烤與海鮮，來鳳新高中接了兒子放學全家便一起來嘗鮮。
對面是”肉豆公市場”，因為是早市，下午時間來正好不難停車。
我家帶皮羊肉爐，希望客人就像是在家用餐一樣舒適自在，因此取名為”我家”帶皮羊肉爐。
羊肉爐主推晚餐、消夜場，大約下午4:30才營業。
晚上營業至深夜12點，適合與三五好友來哈啦聚餐或是小酌2杯。
消費滿$500臉書打卡還送烤蝦一份(5隻)，另外還有$100元折價卷，哇!!!老闆超佛心的。
裡面還有冷氣可以吹，在這熱呼呼的夏天，大口吃鍋吹冷氣，超過癮的啊!!!
門口櫃台上就有MENU，不吃鍋的有燴飯與炒麵可選擇，加麵、加飯不加價。
喜歡吃鍋的除了一般帶皮羊肉爐外，還有老闆創意料理組合，將溫補羊肉爐與鮮甜海鮮結合，美味好吃無違和感喔!!!
不僅營養滿分，同時還滿足愛吃海鮮消費者，一鍋雙重享受。
另外還有燒烤、熱炒，都是必點招牌唷!!
有4人桌與圓桌，用餐時間許多老饕慕名而來，有些則是常客，建議多人聚餐先電話預約，以免客滿。
第一次來不知該點什麼的朋友，可以看牆上彩圖推薦。
三波蛋、辣保羊肉、蛤仔絲瓜都是店內招牌。
預算夠的可以點帝王蟹羊肉爐以及天使紅蝦鍋試試。
帶皮羊肉火鍋 $500/一份
這滿滿的配料與帶皮羊肉也未免太膨湃了，算一算這帶皮羊肉少說也有10幾塊，而且點火鍋一份就送白飯吃到飽，好大心啊!!
店家特製醬料，有辣跟不辣可選擇。
帶皮羊肉已經很有味道了，直接吃就很好吃了。
喜歡重口味的可沾醬來吃。
個人極推辣的沾醬，超夠味的。
帶皮羊肉肉質好Q嫩又有嚼勁，而且完全沒有腥味，挑食的Hank還主動吃了好幾塊呢!!
皮沒有難咬、難以入口的情形，藥膳味不會太重，膠質又極為豐富入味，超軟Q的。
湯頭沒有過多的藥膳味道，喝起來溫潤清甜，夏天喝也不覺得燥熱!!
天使紅蝦 $200/3尾
單買一尾$80，一個人來吃也可以品嘗美味。
超鮮美的天使紅蝦，份量可以說是白蝦的2倍大。
這是可生吃的天使紅蝦，蝦頭可以放進火鍋裡煮，增加湯頭鮮美。
蝦子沾上哇沙咪直接生吃，蝦子好甜，又好鮮脆。
不敢吃生食的朋友，蝦子也可以直接丟進火鍋裡。
我們家就我一個人生吃，其他2尾，包括蝦頭都放進火鍋裡煮，增加鮮美湯頭滋味。
加上天使紅蝦一起煮的羊肉湯，更為鮮甜好喝，完全無違和感，超讚的。
三波蛋 $150
這裡有好多快炒都是老闆創意料理，三波蛋是其中之一。
香嫩可口的煎蛋，鋪上滿滿的蠔油羊肉，超下飯的。
羊肉肉質鮮嫩、不柴，吃起來也不會過鹹。
煎蛋是帶有嫩度的烘蛋，好特別又美味。
三杯米血羊肉 $120
第一次看到軟Q的米血也可以跟羊肉炒三杯，又是超下飯一道好菜。
吃起來不會太辣，加上九層塔的香氣及口感，好美味喔!!
辣保羊肉 $150(限量)
這一道菜是以辣炒宮保雞丁的作法，微辣又涮嘴，超開胃的。
還可以跟老闆指定辣度口味，完全客製化。
花生米好脆口，又香又麻又辣，是看電視、下酒好菜呀!!!
蔥爆羊筋肚 $120
老闆沒有賣羊雜部份，蔥爆羊筋肚是唯一一道，算是半個羊雜啊，哈哈。
羊筋肚快炒的好入味，不韌不腥，好咀嚼又不失彈Q口感。
椒鹽風螺 $120
鳳螺也處理得很好，好吃又彈牙。
一夜干 $160
這一尾鯖魚超大一尾的，感覺比市場賣的還大尾，是老闆特別挑選的，大約有8兩重，這樣賣$160真的超便宜的。
鯖魚肉質好鮮美，還保有水份，鹹香鹹香的，好下飯啊。
這是消費滿$500+FB打卡送的烤蝦一份，一盤共有5隻白蝦，超大心的!!
白蝦肉質相當鮮美又彈牙，女兒超愛的。
還有滿$500贈送$100優惠卷，下次消費可折抵喔!!
飯後來後方廚房洗手，不小心直擊隔壁桌的帝王蟹正準備上桌。
哇!!好誘人、好豪邁的帝王蟹羊肉爐。
據說目前有優惠方案，有興趣的朋友可以直接洽詢店家喔!!
很適合全家人口味的羊肉爐，Hank難得不挑食的全吃光光，燒烤、熱炒以及三波蛋都好好吃，幾乎每一樣都是招牌。
在這什麼都漲，只有薪水不漲的年代，這樣吃巧又吃飽的平價美食真的好吸引我，最重要是小孩也喜歡吃讓人吃過還想再來。
我家帶皮羊肉爐海鮮燒烤
地址：高雄市鳳山區南榮路246號
電話：0930 939 667
營業時間：16:30~00:00
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