傳統、道地好吃的原民美食,還有咖啡入菜的主廚拿手好菜,讓人去過還想再去的超棒餐廳。
親民平價價位,蠻受附近居民喜歡,也是附近屏科大、美和科大學生們聚餐好地方。
由於Hank媽常跑部落旅遊的關係,對於各部落原民美食都有特別美好記憶與感情。
尤其是包上假酸漿葉的吉拿富,好吃的會讓人想念。
跟朋友來到屏東內埔鄉的五餅二魚複合式餐飲,這是朋友特別推薦的美味餐廳。
也是當地最夯的原民餐廳。
不難找的,隔壁路口就是814超市。
原民風味餐才$70元起,價位超平價的,深受附近學生們的喜愛。
老闆本身是原住民,也是虔誠的基督徒,星期日是他們做禮拜的日子,因此每週日為公休日。
一進門就被原民彩繪圖騰給吸引。
很溫馨舒服的五餅二魚,沒有豪華氣派裝潢,只有滿滿的、道地的原民風情。
很適合多人聚會、三五好友哈啦歡聚ㄟ好所在!!!
超亮眼,色彩繽紛的圖騰,就像太陽一樣溫暖。
就像是守護部落的公主,黑白色的彩繪更加吸引人的目光。
不同的圖騰都有不同的意義。
有代表排灣族階級的雄鷹羽毛,以及排灣族的青銅刀與陶壺。
這是我喜歡的區塊,看樣子晚上還有樂器表演喔!!
MENU上各式餐點都有,重點是價位真的超便宜的,價格約$30起,最貴的也不會超過$270。
而且還沒有加收10%服務費。
難怪用餐時間人潮還蠻多的,當天還巧遇一群媽媽瑜珈班預約聚餐呢。
餐點有家常陶板鍋、小火鍋、炒飯、麵類、焗烤、精緻套餐與陶鍋套餐。
還有原住民吉拿富、炸物、點心、蛋糕、冰淇淋鬆餅(假日限定)以及各式飲料等等。
主餐類+80可升級套餐,附飲料(折抵$30)與甜點。
為迎合酷熱的夏天,最新推出咖啡冰沙新品。
有原味、焦糖與摩卡,三種口味。
除了餐點,另外還有銷售紅藜、紅藜茶、咖啡豆以及耳掛式咖啡外帶。
紅藜是台灣原生種植物,是大武山栽種。
可拿來泡茶喝,也可以跟白飯一起煮,超好吃的。
咖啡也是選自大武山咖啡,裡面共有10包耳掛式咖啡包,$400/一盒。
每一包咖啡包上都有美麗色彩的原民圖騰,非常適合送禮,自用也很適宜喔!!
鍋燒麵 $70/雞絲/沙茶口味
雞絲麵口感不軟爛,吸附沙茶的香氣更加順口。
雖是一般常見的鍋燒麵,裡面配料卻是澎派又實在。
特別是肉片,不是一般早餐店常見的肉絲,而是挑選帶點油脂的五花肉片。
肉質不柴、鮮嫩,是Hank媽愛吃的口感喔!!
還有QQ,口感像麻吉的火鍋料,每一口都是驚喜啊!!
咖哩豬肉飯 $150 (附湯)
咖哩撒上香濃的起司,牽絲的美味加上帶甜口味的咖哩醬,超搭的。
米飯粒粒分明,每一口都巴上咖哩醬,好揪c喔!!
肉超大塊的,又多汁。
咖哩醬也不會太過於濃稠,超棒的。
精緻套餐-香烤咖啡雞腿排 $255 (附湯、飲料、甜點)
精緻套餐都有搭配3樣小菜。
蔬菜都是部落自然農耕栽種的,新鮮又好吃。
看~這雞腿排的皮烤得好香脆呀!!
因為是現做料理,要多一點時間耐心等候。
可抹上檸檬增加香氣。
先烤過,在淋上咖啡醬汁,咬起來香脆多汁,還有淡淡咖啡香氣喔!!
還有胡椒粉,沾上特別鹹香好吃。
朋友特別推薦原住民吉拿富系列
小米 $30、芋粉 $30、小米粽 $30。
小米(左下)特別包上假酸漿葉,這是可以吃的葉子,吃了比較不會脹氣,還有特殊香氣,是原住民傳統美味。
超愛小米粽(左上、右上)加上五花肉,咬起來好Q軟又飽足,還有小米黏密口感,好吃的又多買一份外帶呢!!
芋粉(右下)也是包上假酸漿葉,裡面還有芋頭粉與豬肉,口感特別紮實。
有機紅藜茶 $60 (可回沖)
老闆超佛心來著,這樣一壺才$60,又可回沖。
紅藜被譽為五穀之母,喝起來沒有苦澀味,很清香。
有機大武山咖啡 $85
大武山位於中央山脈最南端,大都種植阿拉比卡咖啡,因氣候與3092公尺的高海拔關係,這裡的咖啡喝起來特別香醇順口喔!!
微酸口感,入口回甘、不苦澀,我超愛的。
咖啡冰沙 $70/焦糖
香醇咖啡與鮮奶油結合的暢快冰涼滋味,是夏天消暑聖品啊。
沒有添加其他甜味,只有焦糖的香甜,因此無法調整糖度。
不同於其他冰沙飲品,一吸入口會有細碎冰塊口感,ㄎㄠ′ㄎㄠ′ㄎㄠ′的,很特別喔!!
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