位於北台灣屹立不搖超過30年的集客人間茶館，今年2月也來高雄三多商圈展店啦!!
提供涮涮鍋、銅盤烤肉、養生鍋與壽喜燒等各式鍋物，免費wifi、免服務費，套餐附贈的飲料也超級大一杯，愛吃鍋的朋友不要錯過唷。
集客人間茶館
集客隸屬米塔餐飲集團，跟米塔黑糖飲品、洋城位於同一棟建築，鄰近捷運三多商圈4號出口，一出站就看到了。
之前跟Hank拔來吃過洋城，光華店及三多店都吃過，覺得他們的餐點品質很不錯，服務人員也好親切，這次一聽說集客新店開張就立馬來嘗鮮。
集客外觀裝潢走東方茶藝館風格，來這裡既使不用餐，還有精緻茶點、飲品，適合跟朋友來這聊天一下午。
入口處一對石獅子頗具有氣勢，在都會市區中打造濃濃的中國風。
以深色木製亭台、大紅燈籠，營造出素雅、復古的氛圍的用餐環境。
木製亭台區隔用餐空間，可保有私人空間又別具隱密性。
座位數非常多，是家庭用餐、好友團聚的好選擇。
而且座位底下還有插座及USB 充電插座，適合Hank媽這樣3c重度使用者喔。(哈哈
MENU~
各種鍋物一次網羅，有美味涮涮鍋、集客養生鍋、韓式銅板烤肉與日式壽喜燒。
另外還有商業火鍋、主廚特製風味餐、經典復刻茶食及飲品可挑選。
凡點套餐即可任選飲品一杯(20選1)，+40元可升級精緻甜點一份喔!!
打卡還可贈送精緻茶點喔!!
有特製毛豆或滷味米血糕一份。
滷味米血糕-打卡送
打卡送的小菜一點也不含糊，一端上來還熱騰騰的冒著煙呢。
米血糕滷的非常入味，吃起來QQ軟軟的，還帶有一點中藥香氣。
另外在單點一份茶點，蒜蓉蘿蔔糕 $48
蘿蔔糕炸得好酥脆，卡滋卡滋、外酥內嫩、好開胃啊!!
美味涮涮鍋-總匯海鮮鍋 $298/單點、$338/套餐
含主餐、菜盤、配餐、火鍋料與雞蛋。
配餐有飯、麵及冬粉三選一。
因為韓式銅盤烤肉附送的是白飯，所以挑選超吸湯汁估溜的冬粉。
菜盤有高麗菜、豆腐、香菇、青江菜、金針菇、蛤蠣及各式火鍋料。
海鮮盤提供白蝦、蛤蠣、鯛魚片與海鱸魚。
海鮮盤的品質都很好，特別是鯛魚片與海鱸魚都片的好大一塊，又厚實又新鮮。
魚片口感也好鮮嫩紮實、沒有腥味。建議大約涮個6~7下，煮熟就可撈起。
白蝦肉質鮮甜Q彈，好吃~
雪花牛肉銅盤 $268/單點 $308/套餐
好久沒吃到這麼道地的韓式銅盤烤肉，好期待啊!!
銅盤烤肉提供主餐、肉盤、小菜3樣與白飯。
白飯呈現方式也很韓式，粒粒分明，香Q又帶有嚼勁，好吃。
小菜有辣蘿蔔、海帶與泡菜，份量非常多又道地。
雪花牛份量不少，上面還淋上韓式烤肉醬調味，再灑上蔥花及白芝麻，看起來就香氣十足。
雪花牛在銅盤上烤的滋滋作響，油脂的香氣也隨著熱氣慢慢四溢。
逼出油脂後，肉質更為軟嫩香甜，還保有迷人滿溢的肉汁。
還可以跟底盤附上的洋蔥一起拌炒，享受不一樣的韓式風情唷!!
吃不過癮，銅盤肉盤可以單點唷，一份才$150。
翡翠檸檬、珍珠奶茶
附送的飲料好大一杯啊!!
翡翠檸檬的茶香很鮮明，喝起來還有檸檬淡淡的酸，非常清爽、非常適合夏天的飲品。
珍珠帶有黑糖的香氣，越咀嚼越香甜，跟著奶茶一吸入口一點也不甜膩，好大一杯、好滿足啊!!
套餐+40 升級精緻風味甜點 – 柚香奶酪、日式小湯圓紅豆湯
紅豆熬煮的非常綿密香軟，加上QQ的小湯圓，口感更為豐富。
甜度不會太甜，熱呼呼的相當可口。
柚子的香氣很鮮明，微微酸甜搭奶酪非常合拍喔!!
來集客這一頓鍋物好美味、好滿足，各種鍋物搭配套餐、飲料，每一份餐點價位大約$300左右，這樣的價位、份量，在繁華的三多商圈來說，算是CP值高的餐廳。
另外聽來用餐的朋友說，這裡的養生鍋也好好吃，有機會2訪再來品嚐。
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