高雄 鼓山。舞古賀涮涮屋 頂級肉品平價專賣,波士頓龍蝦、安格斯培根牛、台灣黑毛豬 一次滿足 x 痛風蝦爆套餐

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舞古賀涮涮屋真的是超有料的火鍋店,無論想大口吃肉,還是多到痛風發作的蝦爆海鮮盤,都能一次滿足唷。

主打頂級新鮮食材、六種湯底選擇、高貴不貴,開幕期間至7月底來用餐,打卡、消費滿$500都有送好禮,最大獎是痛風蝦爆餐、多樣好禮讓人心動,是全家聚餐、朋友相聚不可錯過的好選擇。

舞古賀涮涮屋
地址 : 高雄市鼓山區華榮路50號
電話 : 07-552 9397
營業時間 : 平日 11:30~15:00 / 17:30~22:30;假日 11:00~22:30;用餐時間90分鐘

 

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舞古賀涮涮鍋位於瑞豐夜市美食一級戰區、華榮路上,知名里仁天然有機食品就在隔壁。

 

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舞古賀前身也是涮涮鍋,保留原有裝潢,打親民價格享受頂級肉品、海鮮。

 

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舞古賀的龍蝦有2種品種,一種是貝里斯大龍蝦、一種是波士頓龍蝦。

貝里斯大龍蝦是進口冷凍,而波士頓龍蝦則是活體現宰,剛端上桌時,Hank拔還看到龍蝦觸角抽動呢。

 

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用餐空間超寬敞的,可容納多達60位。

 

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多款飲品、冰淇淋採無限量供應。

 

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醋飲、可樂、咖啡,這裡通通都有。

 

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冰淇淋還有甜筒餅乾,搭著一起吃,冰冰脆脆的,很過癮。

 

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沾醬提供日式醬油、水果醋,吃起來較不死鹹。

 

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多種辛香料,都好新鮮。

 

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新店開張送好禮~

@消費滿$500即可參加扭蛋機轉蛋抽獎一次,最大獎是痛風蝦爆餐。

@打卡就送大盤肉「肉肉送給你」。

 

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MENU~

6種湯底選擇,只有和風昆布鍋、田園養生鍋(素)不須額外加價鍋底。

其他四川麻辣、蒙古蒜香、牛奶起司及韓式泡菜皆須加價$80/鍋,如鴛鴦鍋挑選2鍋則x2。

 

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多種單人鍋物及雙人套餐選擇,價位從$300~$1980通通都有。

其中雙人套餐有2種,有澎派海陸套餐及痛風蝦爆套餐。

用餐時間90分鐘,所有餐點皆收10%清潔費。

120公分酌收共鍋費 $150、105公分~120公分共鍋費 $100、低於105公分孩童則免收共鍋費。

 

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還有多款新鮮單點、超值火鍋料選擇。

 

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痛風蝦爆套餐 $1980

嚴選主食材 貝里斯大龍蝦、波士頓龍蝦及海虎蝦 三選一。

Hank媽上次來吃過貝里斯大龍蝦,這次特地挑選波士頓龍蝦,現點現宰、新鮮現吃。

另外還搭配天使紅蝦一份(4隻)、自然小草蝦一份(約16尾)、精選貝類(蛤蜊)、季節貝類(生蠔)、鯛魚片一份。

安格斯培根牛6盎司、台灣黑毛豬6盎司、蔬菜盤二份與附餐二份。

哇!!這麼超級大份量雙人套餐,3個人也可以吃飽飽。

而且現在只要打卡還送大份量肉肉一盤,海鮮控、肉肉控的朋友不可錯過唷。

 

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湯底挑選四川麻辣、蒙古蒜香,鴛鴦鍋湯底需加收 $80*2,這2種湯底都是店家人氣推薦唷。

 

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四川麻辣鍋是由各種中藥材、乾辣椒加上大骨一起熬煮,湯頭喝起來香辣夠味又不刺激。

 

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蒙古蒜香是使用枸杞、白豆蔻等中藥材熬煮而成。

中藥材的香氣與蒜香融合而成,清甜養生,夏天吃鍋也不燥熱唷。

 

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相當澎湃的菜盤,而且有雙人份,膳食纖維很夠,不怕吃不飽。

最重要的是火鍋料很少,都是經過店家嚴格挑選。

 

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附餐可挑選王子麵、讚岐烏龍麵、冬粉、雞蛋與白飯。

 

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台灣黑毛豬6盎司

肉盤份量超級大,滿滿的肉肉讓人忍不住食指大動。

 

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黑毛豬厚薄大小切的非常的適中,帶點油花,肉質軟嫩,非常的好吃。

麻辣鍋很夠味,稍微涮一下就很辣了。

 

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安格斯培根牛6盎司

新鮮肉品不用涮太久,涮幾下就好美味。

牛肉油脂分佈均勻,不油膩略帶有咬勁,吃起來鮮嫩多汁。

 

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痛風蝦爆鍋裡16隻自然小草蝦都快滿出來啦!!

 

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蝦子也不要煮太久,稍微彎曲成L型就煮熟了。

草蝦的肉質鮮美、Q彈,一次大份量,好滿足啊!!

 

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天使紅蝦本來只給2隻,服務人員說因這次紅蝦尺寸比較小,所以店家給了4隻,完全真材實料來著

 

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挑選生食等級的天使紅蝦,想吃鮮嫩一點的,大致涮至成L型就可起鍋唷!!

 

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生蠔好大一顆,覺得殼都裝不下了。

飽滿又多汁,每一口都是極致味美。

 

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蛤蜊肥美鮮甜,新鮮度很不錯。

 

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鯛魚片大約有5片,每一片都切的非常厚實,肉質紮實爽口、細緻鮮嫩。

 

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店家已預先幫忙將波士頓龍蝦剖半,這樣比較好煮、好食。

 

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波士頓龍蝦也好新鮮,看眼睛光澤就知道了。

 

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因為夠新鮮,輕輕一剝開,龍蝦肉跟蝦殼就分離了。

肉質超肥厚Q彈的,咬起來鮮甜,帶有點脆脆的口感,超棒的!!

 

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蝦頭還有好多蝦卵、蝦膏,好鮮美啊!!

多樣海鮮食材都很新鮮,料多又味美,讓Hank媽一吃就愛上。

 

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舞古賀相當用心又非常大器,打卡送來的肉肉不是小盤裝,是整整6盎司一大盤。

可挑選安格斯培根牛、台灣黑毛豬2選一,愛吃牛肉的我們又挑選培根牛一盤,好幸福啊!!

 

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最後扭蛋送好禮,有吃擱有拿,快意又滿足啊!!

最大獎是痛風蝦爆餐,快點來訂餐吃大餐抽好禮喔。

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