花蓮福鼎小館是位於花蓮吉安中正路監理站旁的百元快炒風味餐
離開瑞穗牧場不久…花蓮便下起了大雨
雖然雨停了…就在我們用餐的店門口..積了一灘不小的水窪..
老闆說:之前也下過大雨
但~這是第一次這樣門前積水的!!
為讓客人渡”河”用餐，店家絞盡腦汁..
有像前方的紅衣客人…被背著過”河”….
還有朋友賢伉儷兩夫婦..雙載過”河”
不過..據說…騎到”河” 中低窪處..
水深至朋友採腳踏板處
鞋鞋…濕了!!
這位穿雨鞋的背背兄..說要背我過河…
揪刀謝ㄟ兼舒哩麻西…!!
我不讓hank拔以外的第二個男人背背捏..!!
那…hank媽怎麼過”河”??!!
最後當然給老闆娘用腳踏車載過河就好，
拉拉喳喳描述一堆的..
這樣渡河用餐的雨中即景..是不是很特別呢~XDD
那…為何非得在門前有小河的餐廳用餐呢??!!
因為與Hank拔當兵的同學相約聚餐
沒錯!!一趟旅遊..也順道來探親的
hank拔沒來，我算是代夫出征!!哈哈哈!!
外觀看起來與一般傳統的熱炒店無誤
店名為福鼎小館，在阿美族語中，福鼎是魚的意思，
一家以魚為名的餐廳，希望能成為最具特色的原住民餐廳。
因隔壁座位區來了一票客人
本來這裡不接客，所以~看起來沒什麼客人..
剛好讓我們的聚餐..多了份寧靜!!
沒有點白飯..直接來份炒飯
炒的粉油亮又清脆的高麗菜&山蘇
原住民常食用的野菜之一的山蘇，口感香脆
與小魚乾一起拌炒，好吃!!
炸得酥脆涮嘴鹹香爽口的溪蝦，是下酒菜的第一首選！
新鮮當季時令的金針花
白天才去賞花海，晚上就來吃金針花排骨湯，ㄅ棒!!
三杯雞，與台式三杯不一樣..少了甜度!!
覺得有點過油的山豬肉…覺得可以再多烤一下去油膩的..!!
整條魚包裹著鹽..烤魚
把多餘的鹽剝掉..保留魚的鮮甜味
夭壽好呷ㄟ…小朋友通通吃光光~
烏魯魯的，不是牛的..蝸牛
蝸牛先生..跑錯葡萄樹惹…!!
還有其他…
老闆招待的香蕉…雙胞胎
其實打開後並無兩樣
還有長得很壯的芭蕉!!
..點太多吃太飽之..風味餐!!
福鼎小館 原住民風味餐
花蓮縣吉安鄉中正路二段68之1號
03 8513896
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