馬祖有許多在地美食,鼎邊糊、虫弟餅、黃金餃、老酒麵線,都是台灣吃不到的在地美味。 這一次來到馬祖旅遊,朋友推薦介壽獅子市場美食,各種風味通通都有,而且市場早上6點就開賣,很適合早餐享用,每一家都很有特色,賣的東西皆不同,我們連2天早餐都來這裡享用,跟朋友一家吃過一家,就怕錯過回台灣吃不到! 介壽獅子市場 介壽獅子市場位在馬祖南竿介壽村,屬於早市,是當地傳統市場,據說馬祖四鄉五島只有這裡有傳統市場, […]
馬祖旅遊。「生紅過夏」第二屆馬祖國際藝術島 四鄉五島 9個策展計畫 70組作品 一次總整理!
「生紅過夏」是以閩東語講述馬祖家釀老酒釀製發酵過程的一句俗諺。「生紅」是指圓糯米、麴菌與井水入罈發酵成桃紅色澤。而「過夏」則是歷經細心照料,才能通過夏天的錘鍊,化作帶琥珀色、口感更溫潤順口的馬祖老酒。第二屆馬祖國際藝術島以「生紅過夏」為主題,邀請7國藝術家、超過70件作品、21場演出及18場參與活動,於四鄉五島展出!作品與活動除了期間限定展出,還有長駐作品,讓你隨時隨地來馬祖旅遊都可透過藝術視角感 […]
馬祖。「2023亞太高峰論壇暨全國民宿聯合會」首度移師馬祖 盛大登場!
「2023亞太高峰論壇暨全國民宿聯合會」在交通部觀光署及連江縣政府的大力支持下,於11月6日~8日在馬祖隆重舉辦!這是全國民宿界每年度的重要盛會,由中華民國民宿協會全國聯合會主辦,國立暨南國際大學管理學院合辦;馬祖民宿發展協會承辦;並由連江縣旅行商業同業公會、DAYSPRING日光春和、白日夢創意開發股份有限公司、台灣鄉村旅遊協會、宏格多媒體設計有限公司共同協辦的活動,吸引了來自台灣各縣市的民宿協 […]
台東鹿野一日遊。龍田社區蒔農趣、日本移民村、鹿野神社、碧蘿園、旺情水DIY體驗!
台東鹿野除了美麗的熱氣球,遼闊且風景迷人的鹿野高台,還有日本移民村之稱的龍田社區,這裡至今仍保留日治時期的古蹟建築,有日式木造校長宿舍以及近百年鹿野神社,慈濟證嚴法師與民眾結緣說法於苦楝樹下,還可散策漫遊龍田綠色隧道,舒服又暢快!接著來碧蘿園茗茶坊採茶、品茶、旺情水DIY體驗,品嘗不一樣的五感體驗! 台東鹿野 龍田社區 「龍田社區」位在台東鹿野的龍田村,早年是卑南族人的狩獵場,被稱為「鹿寮」,日據 […]
台東鹿野。2023縱谷大地藝術季 漂鳥197 寄居蟹有房有車、中興崗哨追火車!
中興崗哨位於台東鹿野制高點,無遮蔽視野,可以將鹿野溪、卑南溪以及周邊山景盡收眼底,除此這裡也是鐵道迷追焦拍火車的私房景點,2023年縱谷大地藝術季-漂鳥197 作品「寄居蟹有房有車」也設在這裡,還有咖啡、飲品、手作藝術品販售,是旅客車友短暫休憩、拍照打卡的好地方! 中興崗哨 中興崗哨位於台東鹿野的和平部落,位處鹿野溪與卑南溪匯流的高台制高點。 這裡原是守護鹿野溪橋的軍用崗哨,建於民國46年左右,後 […]
雲林口湖一日遊。海中寶傳統烏魚子 野生烏魚子、炙燒烏魚子DIY、需預約!
海中寶傳統烏魚子位於雲林口湖,創立於民國30年,至今超過一甲子的歷史。以經營海產加工為主,秉持著傳統工法精心製作,烏魚子口感綿密紮實、口味獨特,深受老饕的青睞。除了烏魚子,還有厚切一口吃、烏魚干貝XO醬、烏魚腱等等。現場還有炙燒烏魚子體驗,火焰在烏魚子上跳動、啵啵作響,非常可口迷人。加上蒜苗、白蘿蔔,或是蘋果一起入口,更是清爽好吃,非常推薦喔! 雲林口湖 烏魚子的故鄉 雲林口湖以養殖漁產聞名,除了 […]
雲林口湖。口湖休息站 雲林良品、雲林嚴選專賣店 雲林在地農產、伴手禮推薦!
台61線,又稱 「西部濱海快速公路」,全長 285.52 公里,是全台最長的高速公路,也是窮人的高速公路,一路上不但順暢好開,而且不收通行費。 「口湖休息站」位於台61線西濱快速公路246公里雲林口湖路段,是全台第一座省道休息站,除了設立便利商店提供24小時服務外,還有停車場、洗手間、座位區、商店以及雲林嚴選專賣店可採購。特別是雲林嚴選專賣店,裡面通通都是雲林在地豐富農漁產品、雲林良品,有鰻魚、烏 […]
雲林口湖一日遊。第一鰻波 胭脂鰻 鰻魚故事館|恐怖箱體驗、鰻魚飯、食魚教育!
雲林口湖水產養殖非常豐富,除了烏魚子、馬蹄蛤、文蛤、龍膽石斑,鰻魚更是在地特色,58年在口湖開拓第一口鰻魚池,到民國75年鰻魚產業高峰時期,幾乎全村95%都養鰻魚,是全台灣唯一整個社區都是養鰻的社區,因此有著「鰻魚的故鄉」的稱號。 第一鰻波是雲林口湖第一口鰻魚池,這裡養殖的鰻魚軟嫩肥美、口感細緻,魚骨又軟,被稱為胭脂鰻。來到這裡除了可以品嚐鰻魚飯、烤蒲燒鰻魚串、胭脂鰻伴手禮可販售,還有鰻魚御飯糰D […]
雲林口湖。李記烏魚子 野生烏魚子、烏魚子餅乾、烏魚子乾拌麵、烏魚子一口吃、食魚教育!
雲林口湖擁有豐富的養殖漁業,其中烏魚子的養殖數量是全國最多的地方,每年10月底至隔年春節前來到口湖可見挨家挨戶曬烏魚子、修補烏魚子的場景,非常壯觀,一大片黃橙橙的烏魚子在陽光下更顯耀眼,是雲林口湖冬季限定美景。 李記烏魚子位於雲林口湖鄉村巷弄中,是在地近一甲子製作烏魚子老店!李記烏魚子秉持「用心、費心、苦心」嚴選野生烏魚子,以傳統工法製作烏魚子,每一片色澤飽滿,內軟綿密,口口香醇,而且吃起來一點也 […]
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