這是一家有加大骨的麵線糊~ (已遷址 https://ihappyday.tw/blog/post/326325786)
位於建興市場口靠建興路上的大骨麵線糊,一般麵線糊都只加大腸、肉羹,就這家很特別的還有加上大骨頭,沒錯,就是熬湯的大骨,老闆娘每天2點就起來熬湯煮麵線了。麵線配上大骨,不但好吃,啃起來也很過癮。想吃大骨要早一點到,否則大骨很快就賣完。因跟朋友約10點碰面,於是與Hank拔提早來報到..吃麵線糊早餐去!!
不過~似乎我們還不夠早到….大骨口味..賣完了!!
既來之,則安之~還是要早餐吧,老闆來2碗!!
一定加上辣醬~
這個更勁辣喔,是老闆自已炒的辣醬。
可以像我這樣..2種都加!!
少了大骨,只有魚漿肉與大腸,料也不少呢~
香菜自已加~
這樣沒加大骨一碗$35喔!!
補上一張之前用手機拍的…有大骨的$40~
是不是料多味美呢!!
建興市場大骨麵線糊
高雄市三民區建德路185號左前(建德路與建興路交叉口附近)
營業時間:6:00~賣完為止
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