虱目魚是Hank媽小時候常吃的魚，特別是虱目魚肚，無論是乾煎，還是煮魚湯、煮粥，都很美味。
阿枝家常小吃除了虱目魚肚海鮮粥，還有炒米粉、海鮮熱炒、代客料理都很受歡迎，特別是客家小炒，是內行饕客指定下酒好菜。
現在很難吃得到這麼傳統古早風味，沒想到跟朋友來一趟台南將軍漁港讓我們吃到這麼傳統懷念好滋味，是小時候媽媽的味道喔。
阿枝家常小吃位於台南將軍漁港魚貨直銷中心內，是「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦好店。
將軍漁港魚貨市場不同於一般觀光魚市場，這裡共有2棟大建築，左邊是魚貨拍賣市場，早上會有下船的魚貨在這裡拍賣，右邊這一棟是小吃商攤市集，除了伴手禮、多家小吃美食商攤，假日還有市集、街頭藝人表演。由於沒有拍賣漁獲，在這裡用餐沒有魚腥味，地板也不會濕濕、黏黏的，感覺比起一般觀光魚市場乾淨許多。
前方商店門口還掛著虱目魚及土魠魚一夜干，很有小漁村在地風情。
旁邊就是大海，聽說這裡有船可以搭到東吉島。
阿枝家常小吃位在將軍漁港魚貨直銷中心最裡面的角落，不管是往左還是往右走，走到盡頭就會看到。
阿枝家常小吃在將軍漁港魚貨直銷中心經營已有6年時間，因在地家常料理深受消費者及附近居民喜愛。
阿枝媽媽本身是七股人，對海鮮料理很有一套，除了各式家常料理、海鮮熱炒，還有海邊少見的客家小炒，是饕客指定下酒好菜。
餐點都是現點現料理，也有代客料理，可以到隔壁拍賣魚市購買新鮮海產請阿枝媽媽幫忙料理。
虱目魚肚海鮮粥 $80
虱目魚是七股名產，加上蝦仁、蛤蜊一起熬煮海鮮粥，一整個好豐盛。
虱目魚挑選Hank媽最愛的虱目魚肚，這部份不僅沒有刺，而且肉質最肥嫩好吃。
肥嫩嫩的魚肚吃起來沒有魚腥味、好鮮甜，入口即化!!
蝦仁全是自己挑選白蝦剝殼的，看起來特別大尾又新鮮。
蛤蜊也好飽滿鮮甜，超棒的，好吃到不行。
海鮮粥不會燉煮的過於軟爛，吃起來有飯湯的口感，還有滿滿的鮮甜味，是真材實料的好味道。
炒米粉 $60
這道炒米粉是Hank媽心目中的第一名，朋友也覺得好吃，來阿枝家常小吃千萬別錯過。
米粉炒得好香、好入味，超好吃的。
九層塔煎蛋 $50
阿枝家常小吃價位不貴，這一份煎蛋只要銅板價就可享有。
豆鼓鮮蚵 $100
鮮蚵超飽滿的，搭配滑嫩的豆腐、豆鼓，吃起來不會太死鹹，好吃又下飯。
客家小炒 $100
客家小炒經過稍微改良，是台式風味版。
客家小炒有豆干、魷魚、芹菜以及豬肉絲，吃起來非常爽口又涮嘴，不僅好下飯，更是附近漁工下酒好菜。
蔥爆沙茶蝦 $100
這裡的蝦仁特別大顆，都是老闆自己手工剝殼，加上沙茶一起快炒，風味也很獨特。
好吃涮嘴，咬下還有白蝦自然鮮甜味，好好吃。
老闆本身是台南七股人，對海鮮料理很有一套，食材挑選也很用心，都是台南七股、將軍在地好味道。
以簡單的家常料理、新鮮海鮮食材，完全擄獲我們的味蕾，讓我們吃完還會想念。
阿枝家常小吃
地址 : 台南市將軍區平沙里157號(將軍漁港魚貨直銷中心內)
電話 : 0986-748 090
營業時間 : 平日 10:30~17:00、假日 08:30~19:00
今天吃什麼APP 官網 https://todayeatwhat.tw/
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