馬祖住宿。船老大民宿 東莒合法民宿 結合巧屋餐廳 星空 燈塔夜拍 魚路古道導覽

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這次來馬祖3日遊,第一天選擇住宿位於東莒的船老大民宿,船老大以餐廳起家,這裡的料理十分好吃,而且老闆喜歡釣魚,本身導覽很強,對馬祖景點故事如數家珍。對追淚也是專家,在藍眼淚和星砂出現的季節,提供藍眼淚追淚和燈塔夜拍、星空夜拍等服務。另外如有需要,還有提供碼頭接送、機車出租、觀光導覽、夜釣、代客訂餐等服務。

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第一天幾乎跑西莒旅遊景點,搭下午17:10最後一班船從西莒來到東莒猛澳港。

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船老大民宿位於東莒大坪村,從東莒猛澳港開來只要3分鐘的車程。

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大坪村是東莒人口聚集最多的村落,附近商店、餐廳也不少,特別是國利豆花專賣店,有40年製作豆腐、豆花經驗的老店,船老大民宿老闆非常推薦。

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船老大民宿一共有三館,我們住的二館是2019年新建電梯民宿,大廳非常新穎寬敞,還有沙發及餐桌椅提供休憩、交誼廳使用。

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桌上藍眼淚及馬祖夜景美圖都是船老大老闆所拍攝的,超厲害的。

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大廳的沙發座椅也很多張,一家人坐下休息聊天,her可以。

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當天住宿的是2個單人床的雙人房,民宿都有提供暖氣,在這住宿很舒服。

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打掃得非常乾淨,顛覆Hank媽對離島的想像。

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配備齊全,門口還有一台飲水機,想泡熱茶隨時都有熱水。

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因抵達東莒時也將近晚上6:00,稍微休息一下來到另一棟船老大民宿。

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這裡是船老大另一棟民宿,餐廳及早餐都在這裡享用。

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紅糟雞丁

紅糟是馬祖人常用料理,也是婦女坐月子補身營養食品。船老大將雞肉搭紅糟一起快炒,吃起來口感略甜,美味又養生喔。

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炒魚麵

魚麵,顧名思義是魚做的麵。將馬嘉魚或鮸魚打成魚漿,加上太白粉做出來的麵條,是馬祖特色美食之一。吃起來有淡淡的魚肉味,快炒成什錦麵,非常有飽足感。另外魚漿也可以做成魚餃、魚丸,都是台灣難得吃到的美味。

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手工魚餃

手工魚餃的麵皮也是魚肉打成漿做成的,早期馬祖沒有冰箱,為保存食物,將新鮮魚肉做成魚麵、魚餃等特色料理,不僅獨特又方便保存。

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清煮蠑螺

蠑螺上方有個寶蓋,要挖開後才能將螺肉挑出來吃。

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蠑螺蓋子超大的,拿50原來比一下,不相上下呢!!

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鱸魚生魚片

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鱸魚是船老大海釣釣到的,非常新鮮,片成生魚片非常美味。

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鱸魚魚湯

生魚片切剩下的鱸魚肉還可以來煮魚湯,一魚兩吃。

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清蒸鱸魚

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糖醋排骨

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炒青菜

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炸黃金地瓜餃

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黃金地瓜餃的餃皮是地瓜做的,包上花生口味的餡料一起油炸,吃起來香香QQ的,像年糕一樣。

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白蝦

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炒佛手

佛手又稱「筆架」,生長在石縫裡,是野生的。因生長在石縫裡,數量不多又貴,我們能吃到這麼大一盤,著實不容易。

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佛手看起來就像是恐龍的指甲,吃它就像在啃瓜子一樣,將外殼去掉,吃裡面白色的肉。

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啃掉外殼,裡面的肉非常鮮美。

非常豐盛的一餐,這都是船老大為了讓遊客可以吃到馬祖最新鮮漁獲,一早出海海釣的,揪甘心ㄟ。

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來的這天不是藍眼淚的季節,船老大還帶我們跑東莒拍星空。

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早餐享用在地地瓜粥跟龜桃。

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龜桃的外皮也是地瓜做的,裡面包紅豆餡,超好吃的,Hank媽忍不住連吃好幾個。

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從民宿向前走約100公尺,便是魚路古道大坪村端的入口。船老大還帶我們走覽魚路古道、大埔聚落、大埔64據點、大埔石刻,認識馬祖古蹟、歷史文化特色。

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中午繼續來船老大用餐,我們2天1夜早午晚3餐,菜色都不同,真的超級厲害的。

船老大民宿是東莒合法民宿,除了美味餐點不容錯過,還提供導覽、夜拍預約服務,真的是物超所值啊。

船老大民宿

地址 : 連江縣莒光鄉東莒大坪村72號

電話  : 0836-88022

營業時間 : 10:00~20:00

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