台南咖啡推薦。Mix Coffee 自家烘豆咖啡店、50幾種單品咖啡任你選、印度的街邊小吃 pani puri

台南咖啡推薦。Mix Coffee 自家烘豆咖啡店、50幾種單品咖啡任你選、印度的街邊小吃 pani puri

Mix Coffee 是朋友推薦的愛店,隱藏在永康中華路巷弄裡,整個店面不大、位置不多,不過單品咖啡多達50幾種選擇,最特別的是來自印度的街邊小吃 pani puri ,又酸又甜,還帶有香草香氣、無法言喻口味一次在口中爆開,非常特別。這裡跟一般咖啡店很不同,不但沒有限時,甚至還可以外帶餐點,周末晚上還有調酒,以及多種Mix Coffee 獨家配方豆、單品豆販售,喜歡咖啡的你別錯過唷。

**Hank媽關心您~喝酒不開車、開車不喝酒,18歲以下禁止喝酒。**

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Mix Coffee 位於永康中華路巷弄內,這裡靠近國賓影城,非常好找,就是停車位比較少,開車的朋友,建議可至平實公園找車位。

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Mix Coffee主打自家烘豆、單品咖啡,問老闆咖啡廳的特色??!!老闆風趣的指著自己的衣服,特色全寫在這裡了。

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整個餐廳空間超小、座位也不多,沒有浮誇網美裝潢,又擺滿咖啡豆,老闆自娛這裡是咖啡倉庫。

正因為如此,來這裡喝咖啡的朋友大都是熟客,或是熟客介紹熟客、喜歡Mix Coffee 自家烘豆香醇咖啡的朋友。

也是聊天、交朋友的好地方,老闆非常好聊,有關咖啡相關問題或是天南地北各種問題都可以聊。

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Mix Coffee 所有的咖啡都是老闆親自挑選烘焙,咖啡種類非常多,多達50幾種可選擇。

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每一款咖啡價位分瓶蓋顏色(黑色$130、銀色$165、金色$200)計費,有內用,也有咖啡豆可購買。

瓶蓋上標註咖啡產地、品種、生豆處理法以及風味,方便第一次來的朋友挑選品嘗。

這裡只有黑咖啡、MIX特調、調酒(周末、假日),沒有拿鐵、沒有餐點,不過最近多了焦糖布丁,運氣好才吃得到。

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也有客人專程來買咖啡豆、單品濾掛咖啡,各種價位通通都有。

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餐廳內有插座(只有三個),而且沒有限時,很多朋友帶筆電來工作、聊天,一坐就是一下午。

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Mix Coffee 還有最可愛的龜龜副店長,不時在腳邊走來走去,要小心別踩到他喔。

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第一次這麼近距離看烏龜。

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咖啡送上來之前,先來一杯開水,讓之前吃的食物不會影響整個咖啡口感。

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艷夏花荔

豔夏花荔是採用雙重厭氧處理,分兩階段厭氧發酵,風味更加獨特,層次感也很豐富。

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剛啜飲時有淡淡甜蜜荔枝、玫瑰花氣,不同於市售一般單調的咖啡香,很清爽又順口。

微酸口感慢慢的在嘴裡回甘,不苦、不澀,細膩品味咖啡香氣。

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謬思女神

謬思女神喝起來有淡淡莓果、玫瑰花香以及葡萄酒香,熱泡、冷泡都好喝。

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MIX特調

不喝咖啡的朋友可挑選MIX特調,口味隨老闆心情調製,很特別喔。

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手工焦糖布丁

布丁是老闆娘手作,是使用土雞蛋、台農鮮奶、手炒焦糖製作,蛋香非常濃郁、口感綿密紮實,一整個超喜歡的。

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印度小吃 – pani puri

最特別的是這個來自印度街邊小吃的pani puri ,一份二顆只要$50就可以享用。

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Pani puri 裡面除了鮮奶油、奧利奧碎、桃酥碎、自己種的香草植物,還加上Mix Coffee 濃縮咖啡、香吉士特調,倒入8分滿讓你沒時間拍照,立馬一口塞入口中,感受又酸又甜以及香草香氣在口中瞬間引爆。

很特別的感覺,除了第一次生吃香草植物,入口又酸又甜的滋味,讓你一吃難忘。而且2顆只要$50,太佛心價了。

Mix Coffee 每一款咖啡風味都很獨特,沒有限時,可以慢慢品味。

周末、假日晚上還有調酒,晚上不喝咖啡,喜歡小酌2杯的朋友可以來品嘗喔。

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Mix 蝦皮賣場 https://shopee.tw/sll2167

地址 : 台南市永康區中華路23巷9號

電話 : 0983-981 446

營業時間 : 週一~週四 08:00~19:00、週五~週日、假日 09:00~23:00

 

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