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國民市場美食。阿惠愛玉冰,加了仙草、山粉圓的綜合口味 x 食尚玩家推薦

 

Hank媽住北高雄,因地緣的關係,國民市場是Hank媽很少走逛的市場。

聽說這裡有好多老店美食,這次跟朋友來新都廳賞屋,順便吃國民市場美食,美食賞屋一日遊。

阿惠愛玉冰
地址 : 高市苓雅區青年一路163-17號
電話 : 0918-483 898
營業時間 : 08:30~19:00

 

 

店名叫”阿惠”的,好像都是知名人氣美食。

之前一篇明誠三路的”阿惠蔥厚餅“,現在青年一路的”阿惠愛玉冰”。

阿惠愛玉冰位於青年一路上、國民市場入口。

榮獲「98年傳統市場、觀光夜市名產名攤優良攤商特色美食評選認證計畫」美食人氣賞。

在市場上小小的攤子位置雖不多,不過充滿草根人情味。

老闆娘十分風趣,我們吃愛玉同時一直跟我們聊天、談笑風生。

 

 

愛玉堅持以手工手搓,其他食材、配料也是每天一大早6點就開始製作。

正因為手工製作,所以配料選擇性不多,而且售完為止,想吃的朋友要早一點光臨喔。

配料只有4種口味,可分開單點,也有綜合口味。

另外還有傳統飲料,紅茶、冬瓜茶及仙草茶。

 

 

老闆娘說照片上是全家福一起手洗愛玉。

XDD~近視眼的Hank媽還一度信以為真…這是與食尚玩家合影照片啊!!

 

 

綜合口味一共有4種,仙草、愛玉、粉圓與山粉圓。

 

 

超平價的,綜合口味愛玉一碗才$25。

 

 

檸檬可加或不加,Hank媽喜歡加上檸檬酸酸甜甜的口感,很爽快唷。

冰塊、甜度均可以隨意調整,加上微量脆冰讓酷熱夏日吃起來更加透心涼。

 

 

愛玉不僅手工手搓,而且還重金挑選一斤千元以上特級愛玉籽當原料。

經過手搓、過濾,愛玉吃起來QQ、嫩嫩的,看起來更加晶瑩剔透。

山粉圓看起來像是蝌蚪,滑滑的又有咬勁口感。

仙草是刨絲的,細細一條很咕溜順口啊。

 

 

Hank媽既使吃的很飽,飯後也要再來上一碗愛玉,覺得很清涼暢快又可解膩啊。

高雄連續好幾天大雨才停,跟著朋友一起走逛美食真的很開心。

當天在國民市場還吃了不少美食,敬請期待後續報導喔!!