端午連假那裏去?難得連續假期女兒不打工,Hank媽帶家人一起來屏東霧台放輕鬆,魯凱文物館部落廣場「藝ㄦ山市」部落產業特色市集走走逛逛,以五感深度體驗部落日常!這裡不僅有原鄉特色手工藝品、美味好吃特色美食,還有部落達人DIY體驗活動,DIY甜甜圈、榮耀羽毛筆DIY、部落茶席體驗,好吃好玩又有趣,還有紀念品帶回家,而且通通都是免費限量活動,再來神山部落吃愛玉、小米甜甜圈、霧台岩板巷散策漫遊半日遊!
Table of Contents
屏東霧台 雲霧之鄉
有雲霧之鄉之稱的屏東霧台,位在平均海拔1000公尺以上的高山,是屏東地理位置最高的鄉鎮,也是最大的魯凱族聚落。擁有自然明媚風光,豐富的原住民文化,很適合假日與家人一起來走逛放輕鬆!
屏東霧台怎麼走?
開車的朋友可從國道3號長治交流道接台往霧台方向。
經三德檢查哨需下車辦理入山登記,一台車只要一個人登記即可,非常方便。
也可選擇搭乘台灣好行-神山線或是屏東客運8233霧台線,抵達終點站霧台下車即可。
魯凱文物館位於屏東霧臺鄉霧台村中山巷、台24線霧頭山光華的店對面階梯上方。
從階梯走上來就到了魯凱文物館、部落廣場,霧台岩板巷也是從這個方向前往。
魯凱文物館
魯凱文物館整個建築外觀,就像魯凱族服飾一樣繽紛亮麗。
裡面展示魯凱族特有傳統文化、生活用品、手工藝品及宗教信仰文化,門票收費一人只要$20元。
地址:屏東縣霧台鄉中山巷59號
部落文化廣場
魯凱文物館前面廣場是霧台部落文化廣場,是部落舉辦重要慶典的地方,也是藝ㄦ山市 部落產業特色市集所在之地。市集由茂管處邀請原鄉特色美食與文創工藝業者設攤,活動當日不僅推出消費集點抽獎活動,也提供免費DIY體驗。
廣場上的鞦韆,是魯凱族傳統文化,藉由盪鞦韆的方式,未婚男性青年向心儀的女生表達愛慕之情。
部落文化廣場有大樹遮蔭,還有微風吹拂,坐在這裡喝咖啡、聊天,非常放鬆。
廣場上魯凱族人物雕像,由左至右是智多星、巫師、大地的共主、大地之母、順服的人、立界址的勇士。
藝ㄦ山市 部落產業特色市集
藝ㄦ山市 部落產業特色市集是以原鄉「工藝」與「食藝」為主的活動,「ㄦ」是「人」的意思,由茂管處廣邀轄內原鄉特色美食與文創工藝業者設攤,在山裡面的市集活動。除了部落達人手工藝品、美食活動擺攤,還有有趣好玩免費DIY體驗活動、消費集點抽獎活動!
部落產業特色市集 活動資訊
日期|112年06月24日(六)
時間|11:00~16:00
地點|魯凱文物館前廣場-屏東縣霧台鄉中山巷59號
好康活動
至攤位消費即可集點,集滿4攤以上可至服務台兌換抽獎券1張,按讚打卡即送20元市集消費抵用卷一張,送完為止。
部落達人體驗活動共有3場,11:00 是神山部落的廚藝學校DIY甜甜圈體驗、 14:00 青葉部落的榮耀羽毛筆DIY 、14:50 則是寶山部落的部落茶席體驗。
服務台
部落達人體驗活動是網路報名免費活動,先至服務台集合報到,拿體驗劵後再到廣場參加體驗。
報名者如未報到,還有名額則開放現場民眾報名參加。
服務台還有販售部落特色手工藝品以及情人果啤酒,當天販售一瓶$60、一組2瓶只要$100,超便宜的,還有禮盒包裝,很適合送禮。
屏東縣原鄉藝文產業聯盟推廣協會、Pasakene創意工坊、姥瑰皮藝坊
旁邊還有屏東縣原鄉藝文產業聯盟推廣協會、Pasakene創意工坊以及姥瑰皮藝坊特色商品販售。
姥瑰皮藝坊除了皮革、短夾、皮雕等特色商品預訂,還有竹編包,創作靈感多半來自部落文化,以蝴蝶、陶壺、百步蛇與原住民神話故事為主,採用單色與皮革原色,搭配細膩的雕刻紋路,賦予皮革獨特的美麗與生命力。
神山社區發展協會
除了皮革製品,神山社區發展協會還有編織、木工藝品、珠包等手工藝品。
部落真的是工藝原鄉,每個作品都好有特色,喜歡手作的朋友,可以關注神山部落粉絲頁。
拿普有機茶園
拿普有機茶園來自高雄寶山部落,是第一家獲得慈心有機認證的茶園,這天不僅展示販售自己種植、烘焙原生茶、白茶、紅茶,下午14:50茶席體驗也是由拿普講解指導。
瑪吉姆姆Margi mumu
瑪吉姆姆Margi mumu 茂林魯凱族語是「大家好」的意思。闆娘本身是芳療師,因疫情期間回到部落與vuvu 們互動,深感原鄉許多芳草植物、野菜不輸國外,特別是婚禮或是花圈常用的萬壽菊,通常使用一次就丟棄,覺得可惜,因此為推廣原鄉植物運用及綠色永續,將萬壽菊打造基底油,與芳療香氛結合,製作精油香氛、南麓藥草球、植物手工皂,打造原民香奈兒。
南麓藥草球加熱後可熱敷、按摩,還可泡澡,非常實用。
魯凱百步蛇
魯凱百步蛇是神山部落部落廚藝學校,這天在市集販售南瓜煎餅、烤肉捲餅,價格都不貴,一份只要$30~$50。
烤肉捲餅一份只要$50元銅板價。
神山小米甜甜圈
神山小米甜甜圈位於神山部落神山愛玉對面,以小米製作的甜甜圈深受遊客喜愛。
這天小米甜甜圈甜媽除了在攤位販售甜甜圈,還有教我們將假酸漿葉打成汁來製作甜甜圈喔。
我的店來看看
這一攤位名字取得很有趣又直白,就叫我的店來看看,這裡不僅販售手工藝品、編織包,還有以紅藜、小米釀造的小米酒,土肉桂葉萃取的純露。
小米加上紅藜一起釀造的小米酒,風味獨特又養生。
土肉桂蒸餾萃取的純露帶點辛辣口感,獨特的香氣,讓Hank媽很喜歡。
香香、辣辣口感不是每個人都喜歡,不排斥土肉桂香氣的朋友,建議可以搭咖啡(肉桂咖啡)一起享用喔。
另外還有以打包帶編織製作手提袋、包包,瓢蟲、螞蟻等藝品。
霧台部落文化廣場除了藝ㄦ山市 部落產業特色市集,這裡還有2家小店一直在此廣場營業,平常沒有市集活動,想喝咖啡、吃愛玉,這裡也有賣,讓你不用跑到神山部落就可品嘗。
霧台愛玉小站
霧台愛玉小站就是愛玉專賣店,主要販售桑椹鳳梨愛玉、小米甜愛玉,都是超熱門銷售冠軍商品,另外還有咖啡拿鐵愛玉限量商品,運氣好才會吃得到喔。
阿桃咖啡
阿桃咖啡不僅賣咖啡,還有愛玉以及手烘咖啡體驗。
其中咖啡112年參加第四屆部落廚藝學校競賽,榮獲第二名。
手沖咖啡甘醇順口,我跟朋友每次來到霧台都要點一杯享用。
除了手沖咖啡、拿鐵、冰磚拿鐵、400次咖啡,還有咖啡葉茶、咖啡果皮茶,想嘗鮮的朋友,可以來試試。
最特別的,這裡還有烘豆體驗,一份$200。
首先~先將咖啡去殼,挑出咖啡豆。
再以手工烘豆,這位朋友錯過2爆時間,咖啡豆烘得過焦,變成深焙豆。
部落達人體驗 廚藝學校DIY假酸漿甜甜圈
第一場DIY體驗是由神山部落廚藝學校DIY手作甜甜圈,當天報名好踴躍,場場爆滿。
神山部落最有名的是小米甜甜圈,除此還有紅藜甜甜圈,這次體驗是以假酸漿葉打成汁來製作甜甜圈。
假酸漿葉是原住民常用食材之一,葉中含大量植物纖維,可幫助消化。
主要用來包裹吉拿富食用,這次拿來做甜甜圈,非常好吃又有創意。
假酸漿葉甜甜圈材料有600克 麵粉、200cc 鮮奶、40克 假酸漿葉打成汁、一顆蛋、40克 酥油、40克 糖、鹽巴少許,全部混和攪拌成團即可。鮮奶分次加,比較好攪拌,家裡沒有假酸漿葉,還可以以菠菜取代。
麵團成團後,再取40克壓模,也可以搓成細條狀,前後兩端捏合就是可愛甜甜圈了。
以150度油溫油炸至金黃色。
甜媽還提供可可粉、花生粉、糖粉及黑糖粉等4種口味,選好自己喜愛的口味,將甜甜圈兩面均勻沾一下即可。
部落達人體驗 榮耀羽毛筆DIY
榮耀羽毛筆DIY是由青葉部落巴俊傑理事長教授指導,將代表榮耀的羽毛裝飾在筆上,再加上一顆琉璃珠,非常可愛又特別。
榮耀羽毛筆算是有難度的DIY,需反覆繞繩、串上琉璃珠,綁上彩色羽毛,是非常實用DIY手做藝品。
部落達人體驗 部落茶席體驗
部落茶席體驗是由寶山部落拿普有機茶園茶藝達人-謝國華指導體驗,帶領品茗融合布農文化的獨創茶席。
當天一共品嘗原生青茶與紅茶,都是台灣喬木大葉種原生茶烘焙,但以不同發酵程度製作的茶種。
拿普茶葉包裝上面的字還是拿普一筆一畫手寫,非常美又有溫度,讓消費者買到的茶品不是死板板的印刷品。
茶席一席6名,一席30分鐘,共分兩梯次進行。
拿普有機茶園位於海拔1200公尺高山,特別適合生長在板岩地質的台灣喬木大葉種原生茶,茶園採自然農法栽種,不噴灑農藥、不施化學肥料,保持最原始、最適合臺灣原生山茶生長的環境,生產純淨無污染的茶葉。
體驗茶席的杯墊是使用喬木大葉種原生茶葉,非常樸實又有原民風味。
拿普泡茶的木板,上面畫的是布農族板曆 islulusan,這是布農族農民曆,每個月以月圓之時作為開頭,記錄每一天的生活。每一個菱形代表一天,像水滴的符號其實是耳朵,底下一把獵槍符號,代表那一天是射耳祭,還有鋤頭代表開墾,大大的山形符號代表上山出獵,每個符號講解起來也是淺顯易懂,非常有趣。
原生茶使用柴燒茶壺沖泡,柴燒製作的茶壺密度高,沖泡起來溫潤好喝。
青茶是半發酵茶,喝起來不苦澀,還有淡淡清香。
當天茶席拿普還提供點心與原生茶一起享用。
拿普的紅茶帶有蜜香,越喝越好喝。
除此~當天還特別邀請到在地部落藝文團體接力演出,除了在地部落青年樂團精湛演出,還有神山部落婦女會魯凱族傳統歌舞表演,一整個好精采!
超歡樂的氣氛,大人、小孩都玩得好快樂。
喜歡部落文化的朋友,假日安排來霧台走走,飽覽部落山林美景以及市集滿滿的熱鬧氛圍,放鬆又悠閒。
覺得還沒玩過癮的朋友,可來霧台岩板巷、霧台長老教會走走,或是到神山部落吃愛玉。
岩板巷
從魯凱文物館、霧台長老教會往上走即可到達岩板巷。
岩板巷不管是牆面還是地板,皆以石板鋪設而成,並以手工雕刻記錄著原民族人早期的生活。
這裡還有岩板巷廚房、獵王小棧,可享用部落特色美食、欣賞無邊際山景。
霧頭山 光華的店
霧頭山光華的店位於台24線上,早期這裡是霧台台24線上的第一間店,就在霧台山區的起頭,取名為「霧頭山」。
一開始只有經營雜貨店,後來登山客出現、遊客增加,才賣起餐點,提供麵食、獵人套餐、神山愛玉與小米甜甜圈。
地址 : 屏東縣霧台鄉台24線上
來霧台神山部落最不可錯過美食就是神山愛玉與小米甜甜圈,當天這幾家排滿擁擠人潮。
神山愛玉
神山愛玉必點特色招牌綜合(小米+綠豆)愛玉,好多機車騎士來霧台就是為了神山愛玉而來。
地址 : 屏東縣霧台鄉霧台村神山巷16-1號
電話 : 0910-841 360
綠豆不會煮得很軟爛,每一顆都很飽滿大顆,搭配微酸的檸檬汁、糖水與Q軟小米,好吃到不行。
神山愛玉頂樓用餐區可眺望遠方山景,非常放鬆又舒心,推薦一起來走走唷。
主辦單位:交通部觀光局茂林國家風景區管理處
承辦單位:荔寶文創股份有限公司
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