台中外埔。農純鄉x稻香厝 真實之旅-五崁腳有機農場、日曬湧泉米 一日農夫
很多人都跟Hank媽有一樣的疑慮??!!市面上不少蔬果、農產品標榜著有機、健康無農藥，但~都是真的有機嗎??!! 堅持有機耕作、使用真材實料的農純鄉，從旅行到履行，唯一敢公開原產地，主動邀請消費者帶著孩子到產地溯源，來到台中外埔五崁腳有機農場稻香厝 真實之旅。眼見為憑，看農業達人寶哥不灑農藥、養鴨子剷除福壽螺、聘請工人手工拔草、用純淨湧泉水灌溉，並實作體驗下田插秧、碾米脫殼，從農場到餐桌，明白食品 […]
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台中新社。漫遊山城 新社 新峰農場，葡萄園採果樂、DIY葡萄酒
採葡萄、吃葡萄、DIY葡萄酒，台中新社新峰農場親子一日遊體驗。 新社 新峰農場 新峰休閒農場位於台中新社，是一年四季皆可採果的農場。 除了葡萄園，另外還有枇杷、甜蜜桃、筆柿等果園。 枇杷產期約在2~4月，因比較脆弱，不開放採摘。 甜蜜桃產期在4月中旬，軟硬口感皆可食。筆柿產期則在2~4月。 葡萄第一季採收的季節大約在6月中旬至7月底，第二季採收在冬季的10~12月，現在採收正是時候。 農場採用網室 […]
台中旅遊。大呷麵本家，傳承80年古法工藝 x 台中大甲製麵故事館
自1934年製麵開始，傳承三代超過80年的大呷麵本家，於2006年由第三代劉世欣總經理著手品牌改造，成立台中大甲製麵故事館。代代傳承、麵本家獨家的經典風味，堅持每一道製麵過程，以”真誠”呈現麵的原味。 大呷麵本家 位在台中大甲的大呷麵本家故事館，是台灣第一家製麵工廠。 牆上12片金黃麥穗代表一年12個月份，也代表豐收、圓滿。 本來在袖珍博物館擔任副館長一職的劉世欣，因食安風 […]
台中景點。梨山古邁茶行，台灣海拔最高茶園 來自梨山黑森林的純淨甘露
梨山除了超大多汁的水梨、蘋果、水蜜桃外，高山茶也深受許多品茗人士所喜愛。 20年前一位泰雅族勇士就在這種下了第一株茶苗，憑著一股堅定的意念細心照顧茶樹，再加上良好的氣候，成為梨山第一位種植茶葉成功的原住民。
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