Hank媽一家都喜歡鐵板燒,喜歡現場快炒、熱呼呼的口感,價格也不高,全家一起來吃也不傷荷包。
漢林鐵板燒是從台中南下的平價美食,沒有濃稠醬汁提味,只吃食物原味。
有單點,也有套餐組合,還有飲品、湯品無限暢飲,份量充足又實在,是百元就能享受到的鐵板料理。
漢林鐵板燒
漢林鐵板燒位於大社中山路上,這裡是通往觀音山假日市集及義大世界的路線,非常好找。
附近空地也很好停車,開車、騎機車都方便。
早上10:30就開始營業了,下午還有休息時段,不要撲空跑來唷。
來店消費打卡,白飯免費續碗。
大門牆上還有menu可參考,價錢標示十分清楚,公開實在。
剛過晚餐用餐時間不久,店內幾乎坐滿了客人。
其實~看廚師數量最清楚,共5個人在店內張羅,沒有相當人潮怎麼可能。
不過~翻桌率快,一下子又來第二組客人。
吧檯餐桌下還有一個置物空間隔層,可以來放私人物品。
後方湯品、飲品自取,無限量供應。旁邊飲水機還提供冰熱溫開水。
這次的湯是蘿蔔湯,還滿好喝的。
漢林的料理沒有添加濃稠又厚重勾芡醬汁提味,只吃食物原味。
需清淡口味,愛吃辣或黑胡椒口味的,都可以客製化料理。
餐點有豪華套餐、雙人套餐,還有單點。
套餐均附青菜與白飯,單點也有附青菜一份。現點現做,須耐心等候!!
跟女兒一起來吃,我們點了2份單點,再加上白飯就可以吃得又美味又飽足。
沒多久就炒好兩種青菜,這是附送一份青菜的份量,想吃辣還可以指定喔。
炒豆芽及高麗菜炒的清脆爽口,不會灰灰黑黑,看起來就很開胃。
特別要說明漢林是使用陶瓷器皿盛裝料理,不是一般傳統鐵板燒使用的錫箔紙。
之前吃過別家鐵板燒,使用錫箔紙到最後,湯汁收乾、紙也破了,很擔心錫箔紙會不小心下肚。
用餐盤不但環保,也很安全又衛生。
熱炒松阪豬 $170
沒想到松阪豬也可以拿來快炒,吃起來又嫩又脆,不會有過熟滋味。
大廚火侯控制的很好,松阪豬跟洋蔥快炒也很對味。
醬汁還可拌飯一起吃,很開胃。
蝦仁 $130
蝦仁也是炒洋蔥醬汁,鹹淡度適宜也很爽脆好吃。
每一個蝦仁都很飽滿完整、肉質脆口新鮮,味道很不錯。
漢林鐵板燒提供新鮮又超值食材Hank媽一吃就好喜歡。
份量十足、價格又合理,是平常媽媽廚房罷工可以帶孩子一起聚餐的好地方。
而且菜色多元美味,還提供無限飲品、湯品,天天來吃也不膩唷。
近期留言