吃吃喝喝

台南安平區韓式燒烤。東大門韓國烤肉料理館-永華店,無煙燒烤、卡基馬雙人套餐、提前預約就送店長特調試管酒

 

位於台南安平的的東大門韓國烤肉料理館,是台南第一家無煙燒烤,也是台南第一家大型韓式料理餐廳!!

聖誕節就跟Hank拔來耍浪漫、吃大餐,台南市議會周邊美食餐廳林立,我們一眼就相中東大門無煙燒烤,這裡的餐點模式跟高雄吃到飽的不同,是以”韓國烤肉”為主打,嚴選最優質的肉品,豐沛肉汁、厚實鮮嫩口感,搭配特製醬料、泡菜、包著生菜葉捲起來吃,是老饕們的最愛,也是最具韓味的烤肉吃法。用餐環境寬敞舒適,還有提供專人桌邊燒烤服務。即日起只要提前一晚預約(限平日),不用等生日到來,就送店長特調的試管酒,不限人數,每人5管,是歡樂聚餐首選唷!!

Hank媽關心您,酒不開車,開車不喝酒。飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒。

 

 

門前庭院樸實整潔,養了不少花花草草,小池塘裡還養了不少鯉魚供欣賞。

 

 

鯉魚肥嘟嘟的模樣不知是有小寶寶,還是營養好。

 

 

店內裝潢打造著濃濃的韓式風格,牆上大字是鑄鐵做成的,非常有特色。

門口還免費提供韓服拍照體驗,各種服飾、有男有女,還有小孩版,滿足年輕韓迷的哈韓風。

 

 

玻璃櫃裡提供許多道地韓式飲料、燒酒、泡菜、點心、柚子醬與蘋果醬外帶購買。

酸酸甜甜的蘋果醬意外好評,買了一罐回家泡茶,不到一個星期只剩1/3。

櫥櫃裡還有可愛韓國娃娃、小飾品,只要加上會員,用餐累積點數就可兌換,真的很不錯捏。

 

 

座位大致規劃四人桌與六人桌,後方還有10人、20人包廂區,適合公司團體訂餐、年節尾牙團聚聚餐。

 

 

MENU~

東大門餐點採單點模式,提供各式韓式料理,有韓式烤肉、韓味炸雞、韓式煎餅、豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯、飲料及卡基馬雙人套餐、大力棒棒四人套餐等等。

看起來點套餐比較划算,我們點的是卡基馬雙人套餐 原價$1764+10,目前特價$1480+10%。

餐點非常豐富飽足,有韓式小菜(可續)、季節水果沙拉、鮮藏牛肉拼盤(與鮮藏豬肉拼盤、綜合羊肉三選一)、雞肉燒物、海鮮燒物、石鍋拌飯(與海鮮煎餅、泡菜煎餅三選一)、包食生菜(可續)、焗乳酪番薯、烤麻糬、豆腐煮、飲料任選2份及甜點2份。

 

 

來用餐碰巧東大門優惠活動,即日起只要提前一天晚餐(平日)訂位,就送店長特調的彩虹試管雞尾酒。

真的是太開心了,每一管試管酒顏色都好繽紛啊,口味也不同,酒精濃度極少,甜滋滋的就像果汁汽水一樣好喝。

酒不開車,開車不喝酒。未成年請勿飲酒。

 

 

服務人員端上各式韓式小菜及韓式醬料,小菜採無限量供應,有梅汁蘿蔔、黃豆芽、韓式泡菜及豆干等等。

超喜歡梅汁蘿蔔,吃起來口感就像是豆薯一樣,甘甜又多汁,好清爽啊!!

另外還有人參熱茶,加上紅棗、甘草、枸杞與黑豆等多種溫和食材一起熬煮,喝起來甘甜、不燥,我超愛的。

 

 

季節水果沙拉

Hank媽很喜歡沙拉附上這麼多水果,淋上酸酸甜甜的百香果醬,好開胃啊!!

 

 

東大門的炭火採無煙燒烤,不怕一餐吃完滿身燒烤油煙味。

 

 

鮮藏牛肉拼盤、雞肉燒物

肉盤以金字塔擺盤呈現,非常華麗又有精緻感。

 

 

如果店家不忙,還可以請服務人員桌邊燒烤服務,超貼心的。

 

 

上下2盤是牛肉,分部位有貝身燒肉、胸腹脇肉及縱腹燒肉。

不醃製,只撒上玫瑰鹽及胡椒粉調味,原肉燒烤,可以吃到牛肉本身的鮮甜。

 

 

中間那盤則是雞胸肉與去骨雞腿肉,預先加上韓式燒烤醬醃製。

 

 

貝身燒肉位於牛的背部、頸部之間,油花如大理石般分佈均勻,帶肉又带筋,非常有彈性。

 

 

大火烤至出一點血水就可翻面烤,約7分熟即可。

烤過之後肉汁緊緊鎖住,肉質鮮嫩不油膩、軟嫩多汁,每一口都很美味。

 

 

胸腹脇肉厚度夠,咀嚼起來香氣十足,有咬勁。

 

 

包上美生菜、韓式醬料、洋蔥丁、蒜頭及青龍一起吃,口感更為豐富、更清脆爽口。

 

 

縱腹燒肉也好嫩啊,每一口都好滿足啊!!

 

 

雞胸肉不柴,因事先醃漬過,吃起來鹹香好吃。

 

 

海鮮燒物

 

 

蛤蜊飽滿又鮮美,完全真材實料來著。

 

 

蝦子表現也不錯,Q彈好吃。

 

 

焗乳酪番薯

顧名思義就是加上起司的番薯,大推。

 

 

因為有加上起司,一定要趁熱吃才能享受邪惡起司的牽絲美味。

 

 

裡面還有甜滋滋的番薯,跟起司一起吃香濃可口,好搭啊!!

 

 

豆腐煮(豬肉)

鍋底湯頭是店家自家熬煮的,清甜不油膩,裡面肉片、豆腐也多,超棒的。

Hank媽還加上韓式泡菜、黃豆芽等小菜來提味,微微辣更好吃喔!!

 

 

石鍋拌飯

黃澄澄的生蛋黃,加上紅紅的韓式辣醬,就像是落日太陽,好美好療癒啊!!

 

 

 

石鍋拌飯菜色也很豐富,有黃豆芽、蜜香菇、泡菜絲、海苔絲、辣韭菜及韓式辣醬。

 

 

快速拌炒、收汁後,將飯撥到石鍋四周,利用石鍋的餘溫來產生鍋巴,大約3~4分鐘即可。

想吃鍋巴多一點的,可以等久一點再吃。

Hank媽覺得這樣剛剛好,每一粒米飯緊緊巴著韓式辣醬及蛋黃的的濕潤感,鹹香有咬勁,很入味、好吃。

 

 

烤麻糬

接著烤麻糬,服務人員很貼心的幫忙換上網架。

 

 

烤麻糬一共有原味及抹茶2種口味。

烤到QQ軟軟後,在沾上煉乳與花生粉,趁熱吃更香甜喔!!

 

 

繽紛幻彩、沁藍海洋

加上蔓越莓、雪碧及蝶豆花的繽紛幻彩,非常漂亮的漸層色,微氣泡口感,波波波,好暢快啊!!

一攪拌後夢幻紫色變的更粉嫩了,挑逗著視覺與味蕾的雙重饗宴。

沁藍海洋是藍柑橘調味的,喝起來甜甜的,好順口。

 

 

甜點-原味奶酪、芝麻奶酪

芝麻與焦糖香氣很濃郁,還吃得到芝麻顆粒口感。

喜歡原味奶酪畫龍點睛的加上蜜紅豆,好吃。

雖然整體吃起來有點甜,不過Hank媽覺得這樣剛剛好。

 

 

海鮮煎餅

意猶未盡的,又多點一份海鮮煎餅。

 

 

煎餅採韓式乾煎手法,不油炸,煎至微焦香脆,還可以吃到整塊花枝及蔬菜口感,不油膩、酥香好吃。

東大門不定期推出各種韓風創意美食料理,同時滿足傳統、創新的挑剔味蕾。

 

 

大口品肉、快意滿足後再來慢慢品味我的試管酒,增加歡樂的用餐氣氛,推薦給大家喔!!

除了試管酒,另外每週三還推出”姊姊ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ護膚日”,只要來店用餐同桌有女性朋友即贈送”香草豬五花”乙份(一桌限一份),不要錯過唷!!

東大門韓式燒烤暢食料理-永華店
地址:台南市安平區永華路二段131號
電話: 06-293 5118
營業時間:週一~週日 11:30~ 14:00;17:00~22:00