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嘉義民雄鵝肉一條街。正宗民雄鵝肉亭 鵝肉軟嫩多汁、必點鵝肉貢丸湯、軟Q米血、民雄排隊名店

嘉義民雄美食 - 快樂的過每一天

嘉義民雄美食 - 快樂的過每一天

嘉義民雄鵝肉很知名,好好吃,是來嘉義不可錯過特色料理。嘉義民雄火車站前的和平路,賣鵝肉的餐廳在鼎盛時期多達兩位數,因此有「鵝肉一條街」之稱。正宗民雄鵝肉亭就位於火車站前的和平路上,這裡的鵝肉香嫩多汁,價格平價,好吃又超大一盤,是在地老饕推薦必吃的鵝肉專賣店。人少建議可點鵝肉冬粉、鵝肉麵過過癮,另外還有鵝血、鵝肉貢丸湯、桂竹筍也是招牌必點喔。

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「鵝肉一條街」除了鵝肉餐廳,兩旁道路還規畫停車場。

民雄鵝肉亭也有自己專屬停車場,來品嚐鵝肉不怕找不到停車位,都有專人指引停車、收費。

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正宗民雄鵝肉亭是朋友推薦鵝肉餐廳,也是名聲最響亮、美食節目報導推薦鵝肉餐廳。

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美鳳有約、鳳中奇緣、綜藝大集合、歐里桑遊台灣等各大美食節目報導。

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正宗民雄鵝肉亭主打鵝肉切盤,有一整隻的、半隻、1/4隻,另外還有麵時、鵝腱、鵝心、鵝米血、桂竹筍等小菜。

MENU上麵食類都沒有加上鵝肉,一個人來吃的朋友,又想吃鵝肉過過癮的,可以指定加上鵝肉喔。

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鵝肉切盤一隻 $1400、半隻 $700、1/4隻 $350

必點鵝肉切盤,這一盤鵝肉有半隻,份量非常多,肉也多,看起來就很鮮嫩。

而且師傅刀功一流,每一塊鵝肉切的不會太厚,帶點鹽水口味,非常涮嘴好吃、夠味。

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還有店家特製的豆乳醬,沾著吃很提鮮、提味。

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鵝肉冬粉

本來只點冬粉湯,一聽說可以加肉,立馬變大碗。

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鵝肉香嫩多汁,皮Q肉嫩、肉質鮮甜。肉也很多,不會只給骨頭,吃起來很過癮。

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乾麵 $35

朋友點乾麵,這樣一碗才$35,非常平價。

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鵝肉貢丸湯 $60

貢丸是鵝肉做的,咬起來還滿有脆度,很開胃、鮮甜好吃。

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米血 $60

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米血Q軟入味,但吃起來不會太軟爛,很可以。

幾乎每道菜色都是招牌,桂竹筍也是每桌必點,下次有機會再來品嘗。

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地址 : 嘉義縣民雄鄉和平路33號

電話 : 0971-119 671

營業時間 : 09:30~20:00