高雄美食。韓國先生-宮韓宴店 韓國烤肉$299吃到飽、泡菜部隊鍋$199吃到飽、平價餐廳推薦

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很多韓式料理餐廳主打正宗韓式、韓國人開的韓式料理!Hank媽推薦的這家「宮韓宴」,不但老闆是正港韓國人、正宗韓式烤肉、韓式料理,這裡所有的裝潢設備及餐具,還有配料,都是直接從韓國空運來台,韓劇古裝劇裡木質格柵裝潢、宮廷式門把,讓你一推開門像是一秒走進韓國三清洞餐廳大啖美食。而且價格非常平價,泡菜部隊鍋每人只要$199吃到飽、韓式烤肉每人$299(豬肉)吃到飽,食材用料實在、道地韓味美味,愛吃韓式美食的朋友別錯唷。

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韓國先生-宮韓宴店位於華夏路底、中華路上,是韓國人開設的韓式料理餐廳。

老闆在美食界已有20多年歷史,除了宮韓宴,韓國先生春川店、台南的韓國先生-大長今店,也是旗下的餐廳。

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老闆還是斐勇俊的同學,老闆很可愛的拿起已裱框的同學錄給我看,斐勇俊奶油時期還挺可愛的啊!!!

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其實Hank媽早在10年前就來過宮韓宴,當時主打頂級韓式烤肉,2樓還有韓式料理課程。現在主打平價烤肉吃到飽、泡菜部隊鍋吃到飽,感覺更親民。

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韓國先生-宮韓宴店吃到飽一共有2種方案 :

泡菜部隊鍋吃到飽($199/人 : 2人可開鍋),菜色包含特製部隊鍋醬、泡菜、韓國泡麵、黃豆芽、紫米飯、洋蔥、豬肉片、午餐肉、培根、德國香腸、韓式冬粉、金針菇、年糕條以及豆腐等等。

韓式烤肉吃到飽($299/人),菜色包含豬五花肉、豬梅花肉、醃製豬肉片(辣味/蒜味)、醃製雞肉(辣味/蒜味)、韓國魚板、德國香腸、生菜、泡菜、蒸蛋、紫米飯。

除此~吃不過癮還有加價購區,用餐時間限90分鐘,每超過10分鐘加收$100(每桌)。

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韓國先生-宮韓宴店韓式烤肉吃到飽不像其他店任你夾,而是依序端上,覺得吃不過癮,想吃什麼再加點端上。

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宮韓宴的裝潢設備、大門、門把全都是韓國空運來台,讓你免出國、一秒飛韓國。

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這個爐子、鍋具、抽油煙機也是來自韓國,非常道地韓味。

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吃到飽僅限豬肉、泡菜及麥茶,酒類、果汁、汽水則須加價購。

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這一區汽水飲品每人只需加價$30,就可無限暢飲。

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韓式辣蘿蔔、韓式泡菜、麥茶則吃到飽,自取。

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首先將豬油塗抹鍋具,直至豬油變透明狀,這樣鍋具也熱了。

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原味豬五花肉、豬梅花肉

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接著將所有原味肉片(豬五花肉、豬梅花肉)放進鍋具裡烤,老闆特地叮囑,肉片不能反覆翻面,要耐心等一面烤約7~8分熟才能翻面,這樣可以鎖住肉汁,才會好吃。

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燒烤至金黃色澤再翻面。

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感覺這個爐具很威,溫度掌控得很好,不容易燒焦,而且抽煙機吸力超強的。

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接著剪小片後就可享用。

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宮韓宴的烤肉完全沒有灑上海鹽,可以直接吃原味,或是沾上辣醬、加鹽的韓國麻油即可。

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還可以加上韓式泡菜、辣蘿蔔、生菜一起吃,很爽口喔。

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生菜份量給一大盤,包著一起吃肉香滿溢、爽口唰嘴。

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紫米飯

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蒸蛋

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韓國魚板、德國香腸

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兩面煎熟後剪小片,將香腸包進韓國魚板裡,再拿筷子當叉子插上,非常方便。

剛煎熟,熱呼呼的,吃的時候要小心燙舌。

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蒜味豬肉片、蒜味雞肉

烤的時候一定要等水份燒乾再翻面,Hank媽很怕烤焦一直想翻面,老闆有掌控好火侯,一點也不怕燒焦。

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辣味豬肉片、辣味雞肉

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辣味不僅辣,還帶有鹹度,Hank媽建議一定要包著生菜一起吃,必較好吃喔。

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這天來用餐老闆很擔心我們不會烤,全程都有關注我們的爐火、桌邊服務,老闆說這是針對第一次來吃不會烤的客人,常來吃的朋友就放手讓我們自己烤了。感覺非常貼心啊,而且$299吃到飽非常便宜啊,都是原片肉、道地韓味,讓我們吃的很過癮,很飽足,大胃王、肉肉控、小資族不要錯過唷。

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地址 : 高雄市鼓山區中華一路316號

電話 : 07-550 2750

營業時間 : 11:00~14:30、17:00~21:00

泡菜部隊鍋 $199/人 吃到飽、韓式烤肉(豬肉) $299/人 吃到飽

 

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