高雄河堤美食。時蒔vegan kitchen 蔬食料理、果昔、雪花冰!

時蒔vegan kitchen 位於高雄河堤社區,是一家主打蔬食料理、全素餐廳,這裡所有的餐點、飲料、冰品完全不添加任何一項動物性食物,包含奶蛋也沒有。以天然食材、蔬食,少油減鹽料理,加上老闆自製拌醬,風味獨特又富層次口感,非常好吃又無負擔,完全吃不出來是吃素食,果昔以水果及燕麥植物奶做成,雪花冰是以非基改黃豆做成,完全不加奶、蛋製作,口味非常獨特、香濃可口,是高雄蔬食料理推薦。

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時蒔vegan kitchen 位置 交通

時蒔vegan kitchen位於高雄河堤社區、河堤路496號,是一家主打全植飲食餐廳!

附近還有威力早午餐瑪莉桃桃親子餐廳芳師傅私房料理等多家美食餐廳,是高雄美食戰區。

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以綠色植物及綠、白顏色打造餐廳外觀,非常小巧可愛,有來到歐式小鎮鄉村風餐廳的味道。

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時蒔vegan kitchen 環境

用餐空間雖然不大,但座位很多,除了中間一排座位區,左右兩側靠牆、靠窗都有座位,很適合自己一人來用餐。

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河堤路雖然是大馬路,但車流量不高,加上對面是公園,從窗外眺望出去景緻非常優美,讓人放鬆。

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餐具要自己放在回收台上,這裡還有茶水、衛生紙提供自取。

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MENU~

時蒔vegan kitchen 的餐點都是麵食,不同於傳統麵食,這裡的餐點通通都是不加奶蛋的素食餐飲,有湯麵、乾麵,也可升級套餐。簡單吃加價$75,可選擇今日小菜(2樣)或季節果昔,好好吃加價$130,附上2樣今日小菜及季節果昔,大滿足加價$175,除了有今日小菜、季節果昔,還有一碗雪花冰。

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新炸醬麵

新炸醬麵上的肉燥是店家自己手做素拌麵醬,有香菇、筍乾、蘿蔔、毛豆等等,麵條咕溜彈牙又涮嘴,讓人意猶未盡。

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豆腐酵酵粉絲煲

上面的豆腐不是凍豆腐,是發酵過的豆腐,口感有點像麻辣豆腐,加上多樣蔬菜、香菇、低GI粉條,非常營養、低脂低卡又養生。份量也很足,一人獨享可以吃很飽。

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發酵過的豆腐吸附湯汁,特別夠味,還有濃郁麻辣香氣。

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低GI粉條,咕溜好吃,而且無負擔。

麵條都是每日新鮮現做,不含防腐劑及其他添加物,可以放心食用喔。

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時蒔拌麵

時蒔拌麵以獨家製作的拌醬調味,含蔥蒜、口感微辣,非常夠味開胃!

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果昔

餐點加價$75,挑選季節果昔一唄。果昔不是冰沙,是以水果及燕麥植物奶做成,而水果風味會隨季節而變化,這次有添加芒果、百香果、檸檬及鳳梨,大口一喝芒果香氣特別濃郁。

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天貝豆乳味噌湯麵

這一道是朋友點的,加價$130好好吃,除了附上季節果昔,還有2樣今日小菜,豆干及小黃瓜。

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家傳紅燒湯餃

湯底是以中藥熬煮而成,加上綜合蔬菜餃。

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豆乳雪花冰

雪花冰是以加拿大非基改黃豆製成!

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仙草雪花

以有百年歷史員林仙草製作,再淋上一杯珍珠,都是非常特別的口味。

時蒔vegan kitchen 蔬食料理是很特別的餐廳,除了蔬食,還可以吃到店家滿滿創意料理。特別是麵條都是每日新鮮現做,餐點也是現場烹飪,中午用餐時段來用餐的朋友很多,需要耐心等候喔!

時蒔vegan kitchen 店家資訊

地址:高雄市三民區河堤路496號

電話:07-345 5995

營業時間:週一、週三~周五11:00~14:00、17:00~20:00、週六日 11:00~20:00、每週二公休

 

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