位於恆春砂尾路上的控控海產店,是原後壁湖漁市場內11號的控控海產。
搬來砂尾路菜色依舊,價位親民,而且還設有停車場,更方便了,是後壁湖美味海鮮推薦。
控控海產店
我們透過「今天吃什麼APP」餐飲國家隊推薦來到位於後壁湖砂尾路上的控控海產店,控控海產是後壁湖漁市場知名老店,在地約有17年,加上搬過來2年,近20年歷史。當時後壁湖漁市場以號碼來編號,因此取名控控海產。現在搬來恆春砂尾路上,距離7-11不遠,灰藍色扛棒也非常醒目,明顯好找。最重要的,大門對面還規劃專屬停車場,不管是團體聚餐、家庭團聚停車都很方便。
用餐桌數不多,不過翻桌率快,整體也很乾淨明亮,還有冷氣規劃,來這裡聚會用餐可以很放鬆、舒適。
老闆本身也會捕魚,餐廳理的漁獲還是老闆每天親自下海捕撈。
除了市面上常見的魚種,還有許多特殊魚產,喜歡的朋友建議可以預約,品嘗最新鮮海味。
冰箱裡有一般常見瓶裝飲料,不過~Hank媽特愛阿里山冷泡茶,喝起來不苦澀,甘甜好喝。
炒蝦子 $300
白蝦是加上番茄醬快炒,酸酸甜甜的,很開胃。
雨來菇炒蛋 $150
雨來菇並非香菇,是真菌和藻類的結合體,因下雨時才會出現,又名情人的眼淚。
雨來菇的熱量低、營養高,剛入口時很滑口,咀嚼後又略帶脆度的口感,很不錯。
炒海香菇 $200
海香菇不是真的香菇,正確來說,是花枝的一種,是虎斑花技的皮做成的料理。
香菇的外表,口感像螺肉,是後壁湖特色料理之一。
綜合生魚片 $100/20片
綜合生魚片有旗魚及鮭魚等2種口味。
來後壁湖必吃的生魚片,不僅是因為新鮮,而且很便宜又划算,20片才$100,大份40片/$200,可以一次吃過癮。
炒龍蝦 $1000
小龍蝦不是養殖的,是後壁湖野生捕撈的,不只新鮮,肉還滿多的。
小龍蝦以蔥薑蒜方式快炒,蝦肉吸飽湯汁很鮮美,入口Q彈入味,好吃到不行。
而且肉超多的,輕輕一撥,整塊龍蝦肉便肉、殼分離了。
椒鹽風螺 $250
超級美味下酒菜,可惜當天有工作,不能喝酒。
胡椒鹹香辣滋味都滲入螺肉裡了,好夠味。
螺肉超Q彈脆,帶著鹹香滋味,讓人一口接一口,好吃又涮嘴。
金沙軟絲 $300
軟絲口感鮮甜彈牙,而且沒有油耗味。拌入鹹香滋味的鹹蛋黃,非常夠味。
來後壁湖吃海鮮不一定到後壁湖市場,位於砂尾路18號的控控海產店是你不錯的選擇喔。
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地址 : 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路18號 電話 : 0972-607 800
營業時間 : 09:00~20:00
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