秀珠冰菓室是北高雄近期最夯、熱門IG打卡冰店。
圓圓滾滾的冰火湯圓,淋上清香典雅的桂花釀糖水,Hank媽瞬間已融化。
再加上檸檬香氣點綴,整個口感昇華了。
另外還有傳統剉冰、桂花檸檬愛玉,都是不錯的選擇。
秀珠冰菓室
秀珠冰菓室位於瑞豐夜市隔壁、南屏路上,原址是Mac&Hill 麥克山丘。
前一陣子看尼力打卡就迫不及待想來嘗鮮,桂花釀製作的糖水是Hank媽的最愛,上一次在前鎮捌月品嘗過後就回不去了,現在不用跑遠,北高雄就有桂花釀清冰,價格也不貴,馬上擄獲Hank媽的心。
整個環境清新簡約,又帶有一點復古的感覺。
很多顧客都在這裡拍照打卡,我們不免俗地也來一張。
桌子是傳統(鐵)圓桌,只有這一張有貼上貼紙。
上面有冰火湯圓食用步驟,還有用完餐後須自行回收至回收車上。
員工會來擦桌子,讓下一位客人方便使用。
MENU
冰品種類滿多元的,而且價位很平價。
冰火湯圓/綜合(花生、芝麻) $70
冰火湯圓可單選花生或芝麻,Hank媽挑選綜合。
湯圓一共有6顆,圓圓滾滾的呈現在碗上面。
店家建議先吃桂花清冰,品嘗桂花釀香甜與香氣。
接著再吃湯圓,或清冰淋上檸檬一起享用。
加上檸檬風味更棒,愛吃酸一點的還可隨口味增加。
Hank媽說桂花釀糖水有多好吃又多好吃,還不如自己親身來品嘗,女兒吃完也覺得棒。
每吃一口,桂花香氣瞬間在口中奔放,只有療癒2字可形容啊。XD~
湯圓跟桂冠湯圓口感有點蕾同,一咬下就爆漿。
糯米做的湯圓皮好有咬勁口感,彈牙不黏口喔。
桂花檸檬愛玉冰 $50
這一碗是桂花清冰加上檸檬愛玉的概念,跟清冰只差 $10。
拍照有點久,要吃的時候清冰已融化1/3。…
其實Hank媽支氣管不好,這些冰品應該少碰,融化變成糖水喝也不錯。
上一次Hank媽參加東高雄慢食旅得知,天然愛玉得之不易,是要天時、地利、人和由愛玉小蜂鑽進愛玉母果實裡授粉才有的,這樣一碗$50真的不要嫌貴啦。Q嫩度還好,不會太凍,加上桂花釀更加滑順。
剉冰-八寶冰 $50
八寶冰可挑選5種配料,店家每一種口味都舀得滿滿一匙。
而且為了讓顧客們好拍照,每一種口味都放在冰品上。(完全中了我們的心~
八寶冰糖水就不是桂花香氣的,比較符合古早傳統口味。
番薯圓很有嚼勁、爽口Q彈,蜜大豆、薏仁口感也非常香濃,都是Hank媽愛吃的。
南部的天氣不分四季,就是要吃冰。
清甜迷人桂花釀糖水絕對深得你心,推薦給大家喔!!
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