高雄美食。便宜坊燜爐烤鴨,600年歷史的北京烤鴨名店高雄飄香
北京烤鴨分為掛爐烤鴨與燜爐烤鴨兩大流派,其中以燜爐烤鴨歷史較早,掛爐烤鴨強調的是皮脆,以全聚德為首。燜爐烤鴨強調的是肉嫩,以北京有600年歷史的便宜坊燜爐烤鴨為代表。
北京烤鴨分為掛爐烤鴨與燜爐烤鴨兩大流派,其中以燜爐烤鴨歷史較早,掛爐烤鴨強調的是皮脆,以全聚德為首。燜爐烤鴨強調的是肉嫩,以北京有600年歷史的便宜坊燜爐烤鴨為代表。
聖誕節的前一晚經朋友的邀約一起來巴特里精緻烘培歡度平安夜,巴特里也是高捷市集嚴選店家之一,早期2007年因團購美食-爆漿奶油餐包而聲名大噪,平安夜這天巴特里還特別安排現場音樂節目與魔術表演,讓我們聖誕平安夜好歡樂呀!!
▲2015台南美食節-府城小吃宴 2015台南美食節-府城小吃宴於12月12日至13日周六與周日兩天上午十點半至下午六點水交社公園熱鬧登場。將一道道經典的府城小吃,搖身一變為辦桌文化的美味大餐。
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