吃吃喝喝

台南東區泰式料理。長鼻子泰式咖哩・南洋火鍋-台南店,單人就可獨享泰式風味、近成大商圈

 

台南長鼻子泰式咖哩是全台第一間主打泰式咖哩、南洋火鍋專門店,也是很多部落客朋友一致推薦的泰式美味。

價格不貴、餐點份量足又好吃,有道地南洋風味火鍋、用吃的泰奶剉冰、來店必點的摩摩喳喳與金錢蝦餅。

還有精選3種不同風味的泰式咖哩,搭配不同主餐,推出單人平價套餐,是一個人也可以獨享泰式風味餐。

 

 

長鼻子泰式咖哩位於熱鬧的成大商圈、大學路與勝利路轉角2樓,地點十分好找。

 

 

入口處就在九乘九文具對面巷弄,直接上2樓即可。

 

 

2樓大門還開闢一個等待區,除了提供舒適沙發椅乘坐外,還有開水飲用,超貼心的!!

 

 

用餐空間明亮溫馨、寬敞舒適,可容納多達60座位數的大空間。

 

 

180°大面積玻璃環繞,自然採光讓環境更加清新舒適。

靠窗一整排座位區,完美的光線與街景成了空間最好的點綴品。

在享用美食的同時,也可以感受到愜意放鬆的氛圍。

 

 

包廂內10人大長桌,很適合多人團聚、包場聚餐喔。

 

 

牆上各種Q版長鼻子動物壁畫,十分有趣又有設計感。

 

 

復古櫥櫃讓長鼻子看起來更有馬來西亞味道!!

 

 

櫃子上還擺放長鼻子料理會使用的泰式食材或香料,全都來自泰國原裝進口。

有泰式茉莉香米、正宗肉骨茶包、蝦醬及泰式燒雞醬,這些也提供消費者購買。

來這裡用餐吃喜歡都可以買回家料理。

特別是正宗肉骨茶包,只要丟下跟著高湯一起煮就可以在家享用了,是非常方便的高湯包喔!!

 

 

MENU~

有3種不同口味特色咖哩,搭配主餐再加價$80升級套餐,就是一道非常豐盛的個人泰式風味套餐。

南洋火鍋一共有7種湯頭供選擇,有椰奶叻沙、香茅檸檬、經典綠咖哩、香濃咖哩、泰式酸辣、正宗肉骨茶及越式牛河等。每一鍋再搭配柴魚蔬果鍋,以鴛鴦鍋的方式來呈現。

主菜有4種口味可選擇,有西班牙嫩肩豬排、安格斯牛小排、綜合野菇、四品海鮮。

還有主食三選一,有茉莉香米飯、泰式河粉及泰國媽媽麵。搭配飲品還可折抵$30。

另外還有單點、氣泡飲、現調咖啡、東南亞特色咖啡、手調飲料及甜點。

 

 

旁邊醬料區自取!!

 

 

南洋火鍋

正宗肉骨茶+柴魚蔬果鍋/安格斯霜降牛肉/泰國媽媽麵 $328

有安格斯霜降牛肉、泰國媽媽麵及菜盤一份。

看裝潢這麼高級,本來還想說價位應該不便宜,其實並不會喔,這麼一大份鍋物才$328,相當超值。

另外個人泰式風味套餐也只要$250~$300就吃得到。

 

 

菜盤份量不少,而且新鮮。

最特別的是還有加上美農特產-野蓮,我家超愛吃的。

 

 

正宗肉骨茶是大塊排骨加上特製中藥包一起熬煮,非常有馬來西亞傳統風味。

湯頭喝起來溫潤好喝、不辣,還有淡淡的中藥香氣,很不錯!!

更棒的是,長鼻子都使用原高湯續湯,讓湯頭不會越喝越淡。

 

 

泰國進口的媽媽麵,其實就是台灣的泡麵。

長鼻子不挑選台灣便宜的泡麵取代,就是要讓消費者吃到正宗泰式風味。

 

 

安格斯牛肉油花不會太多,色澤粉嫩好看!!

而且肉片不會太厚,大約涮個6~7下就可以吃了。

剛開始不要沾任何醬料,先品嚐牛肉的鮮甜原味。

這是新鮮的牛肉才可以這樣吃喔!!

 

 

瑪莎曼咖哩/豪華炸三鮮 $238

+80 升級套餐

有泰式炸蝦片、香料冷豆腐、梅醃小菜、青木瓜燉雞湯、茉莉香米飯及飲料一杯。

換購其他飲料可折抵 $30。

咖哩醬汁、茉莉香米飯、泰式炸蝦片都可以免費續加。

 

 

很特別的,泰式炸蝦片也能當小菜。

蝦片酥酥脆脆的,還帶點微辣口感,真涮嘴啊。

 

 

香米飯米心偏長,粒粒分明、口感軟硬適中,超愛吃的!!

 

 

附上的小菜也挺不錯,特別是梅醃涼拌黑木耳,吃起來脆脆的,還有梅汁的甘甜味。

青木瓜雞湯使用半熟青木瓜燉煮,吃起來不會太軟爛,還有木瓜淡淡的香氣,挺不錯的。

 

 

瑪莎曼咖哩是集結很多香料在一起的咖哩醬,口味略甜、不辣,挺順口的。

咖哩裡面食材豐富又豪華,有炸蝦、炸花枝及魴魚。

而且每一塊都很大塊又炸的酥脆,搭上甜口味的瑪莎曼咖哩醬非常合拍。

 

 

魴魚肉質細緻鮮嫩,外皮麵衣炸的酥脆中還有鮮嫩口感,相當不錯。

 

 

花枝Q彈又有咬勁,而且份量也不少。

 

 

炸蝦炸的酥脆不油膩,沾上瑪莎曼咖哩醬,很爽口可緩解油膩感。

 

 

長鼻子椒麻雞 $218

+80升級套餐

有泰式椒麻雞、香料冷豆腐、梅醃小菜、青木瓜燉雞湯、茉莉香米飯及飲料一杯。

換購其他飲料可折抵 $30。

 

 

椒麻雞是使用帶骨雞腿肉,加上五香粉、蜂蜜調味醃過後再酥炸,所以麵衣色澤略深。

 

 

椒麻雞不僅皮脆,肉質還保有肉汁、肥嫩鮮嫩,還有淡淡的香料味。

份量也不小,整塊雞腿肉好厚實啊,沾上辣辣的、開胃的椒麻醬,大推啊。

 

 

涼拌青木瓜 $60

爽脆可口的青木瓜絲,非常開胃下飯。

 

 

檸檬葉金錢蝦餅 $150

 

 

金錢蝦餅外皮酥脆可口,裡面的蝦漿內餡非常飽滿厚實又彈牙,沾上酸辣醬好爽脆不膩口。

還加入了檸檬葉來提味,超美味的。

 

 

波霸泰式鮮奶茶(限量) $100、荔枝蝶豆花氣泡飲 $100 (升級套餐飲品可折扣$30)

泰式奶茶加上台式波霸,是台泰最完美組合。

Q彈的波霸加上香甜的奶茶,喝起來不會太甜,是大人小孩都喜歡的一道飲品。

夢幻色彩的蝶豆花氣泡飲喝起來有荔枝的香氣,超迷人的。

 

 

摩摩喳喳 $60

摩摩喳喳是南洋風味的冰品甜湯。

有多種熱帶水果、波羅蜜及椰奶,色彩繽紛、口感也十分豐富。

波羅蜜與彩色椰果吃起來脆脆QQ的,還有淡淡自然香甜。

 

 

泰奶剉冰 $110

 

 

在剉冰上淋上特製的超濃厚泰式奶茶,是一道吃得泰式奶茶。

再加上水果蒟蒻、珍珠與椰子碎片,非常豐盛又獨特,是來長鼻子必點招牌喔!!

 

 

長鼻子道地泰式風味真的很獨特,而且整個餐點價位與份量都非常實在又超值。

用餐環境挺舒適的,服務也不錯,在這用餐可以很放鬆,是聚餐最佳選擇唷。

長鼻子泰式咖哩
地址 : 台南市東區勝利路189號2樓
電話 : 06-208 3871