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屏東。上庄休閒農場 茶樹精油、香茅精油、純露、香茅火鍋專賣、農場實作體驗服務

屏東高樹擁有大武山下優質乾淨的水源灌溉,這裡的農作生產的很好,不只有香甜好吃的鳳梨、獨樹一幟的可可樹,還有上庄休閒農場香氣迷人、療癒的茶樹森林芬芳以及香茅、台灣土肉桂、秋葵、火龍果等有機作物。除了提煉茶樹精油、香茅精油、純露,另外還有香茅火鍋專賣、農場實作體驗服務,來這裡吃火鍋,空氣中瀰漫著濃郁的茶樹清香,療癒又放鬆,還可體驗鄉野純淨生活, 來趟好山好水知性之旅。

預約四方通行在地體驗還有優惠,快點來參加。

屏東高樹|上庄休閒農場《茶樹精油提煉DIY體驗&風味小火鍋一份》 https://pse.is/uqafm

上庄休閒農場位於屏東高樹豐源路7號,這裡佔地約有三公頃,草木繁榮、綠樹成蔭,大門口還種植幾株高大清香的澳洲茶樹。

農場主人梁景銘先生,早年從事混泥土工作,本身也喜歡木頭,時常蒐集廢棄的檜木邊腳料來提煉精油,一次因緣際會得知大門口這幾株高壯的澳洲茶樹更是提煉精油最佳原料,不只氣味清新,還可防蚊、殺菌消炎。有鑑於景觀造林時間需長達二十年才可出售樹木,在經濟考量下,於是重拾農村生活,開始大量種植澳洲茶樹。

大門入口處高壯的澳洲茶樹,非常翠綠清新,一小簇嫩綠新芽從茶樹上冒出頭來。

滿滿的綠意讓人不自覺大口的深呼吸,品嚐空氣中的自然清新。

往農場裡面走,茶樹園區更大更遼闊。

為方便採收茶樹的枝葉,提煉茶樹精油,這裡的茶樹作矮化綠籬式栽培。

澳洲茶樹病蟲害少、栽種容易,上庄休閒農場以無毒及草生方式種植。

一年大約剪2次枝葉,不僅拿來提煉萃取精油,也讓遊客親自採收澳洲茶樹,體驗鄉野生活,還認識茶樹多項好處。

園區還種植有機秋葵、香茅、台灣土肉桂、火龍果等等。聽說早上秋葵已收成一波,現場看到的秋葵比較小株。

早上採收的秋葵是知名連鎖超市指定收購,也提供上庄休閒農場香茅火鍋單點,非常鮮脆好吃。

肉桂一直都被視為中藥的一種,除了提煉精油,葉子可以拿來泡茶,味道甘甜順口、風味絕佳。

透過蒸餾方式還可以萃取肉桂露,或抹成粉撒在咖啡裡,香氣、口感更為獨特。

上庄休閒農場種植的香茅不只拿來煮火鍋,還可以提煉精油與純露。

香茅連頭一起採收,猛一看真的很像蔥。

這一大卡不銹鋼鐵桶是提煉精油的,透過煮沸、蒸餾,油水分離來萃取精油。

很神奇的,油水自然分離。

透明的是純露,底下玻璃瓶銜接的是香茅精油,透過蒸餾散發的香氣超濃郁,超迷人的。

而且~純露好大一桶,而~香茅精油才萃取一點點,難怪精油售價這麼貴。

老闆說純露都是自己生產、自己銷售的,為回饋消費者,只要來上庄休閒農場打卡的朋友,通通都有送一瓶純露。

除此~上庄休閒農場也有茶樹精油、檜木精油銷售,都很純正天然,喜歡的朋友都可來農場選購。

上庄休閒農場也有餐廳,主打香茅火鍋、養生藥膳等個人鍋,價位有$150、$180,非常親民。

餐廳內的木質家具全是老闆設計規劃的,非常有特色。

主打香茅火鍋、養生藥膳、原味南瓜、香濃牛奶等個人鍋,吃不夠的,還有一些菜色可單點選購。

當天與朋友點了香茅火鍋-豬肉口味,一鍋只要$150。

這一把清脆不是韭菜,是香茅,整整一大把放進湯頭裡熬煮。

一般火鍋店只會放幾枝樹葉在火鍋裡提味,很少放這麼大一把的,超實在的。

菜盤已放入鍋裡,這一盤是主菜,有肉、冬粉、生菜、芋頭及火鍋料。

愛吃秋葵的朋友,上庄休閒農場可以單點,當天現採、無農藥,從菜園到餐桌不到一分鐘的距離,是最新鮮美味。

還有冰品可以無限暢飲,這樣一鍋才$150,完全佛心價。

上庄休閒農場的茶樹精油自己種植、自己提煉,沒有層層剝削,因此將售價回饋給消費者,每瓶精油單價都不貴,而且現在來農場,只要打卡就送純露一瓶,超佛心的,推薦給大家喔。

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地址 : 屏東縣高樹鄉高樹村豐源路7號

電話 : 08-7962 543、0932-753 570

營業時間 : 10:00~22:00