高雄 新興。小義樓義式料理 高雄第一家義式湯麵 隨心所義自由搭配適合自己口味的義大利麵

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新崛江是Hank媽年輕時最愛逛的商店街,雖然繁榮景氣不似從前,但還是喜歡來這裏淘寶、買衣服、吃吃美食。小義樓義式料理位於新崛江附近,是一家主打義式料理專賣的小餐館。有各式口味的義大利麵、燉飯、多種義大利麵隨心所義組合以及時下非常流行的義大利湯麵。義大利麵也有湯麵??!!而且湯頭沒有勾芡的濃稠感,只有食物本身的味道,價格也不貴,飯後再來一杯義式奶蓋,美味又療癒。

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小義樓義式料理

小義樓義式料理位於新田路78號,介於忠孝路與林森路之間。

鄰近中央公園捷運站,步行約10分鐘就可到達。

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附近格子車位好停車,林森二路也有新興立體停車場,方便用餐、逛街的朋友。

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一走進來便被門口的庭院花圃給吸引,超溫馨可愛的。

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裡面空間也很簡約舒適,結合復古、溫馨的用餐環境,好適合相約閨蜜、好友相聚。

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仿紅磚文化牆超有特色的。

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老物件打造出的文青角落,跟整個餐廳氛圍超搭的,也是最美的拍照區。

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還有倚窗的角落座位,是Hank媽喜歡窩的座位區。

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小義樓主打義式料理專賣,有各種口味義大利麵、燉飯,12月開始還新推出隨心所義組合,讓客人義大利主餐、麵食及醬汁口味都能隨意組合自由搭,愛吃什麼就自由搭配挑選適合自己口味義大利麵組合。麵條、燉飯一共有6種口味選擇,都是義大利進口,難得吃得到的貓耳朵麵、蝴蝶麵、湯麵這裡通通都有。主餐還有時蔬蕈菇,讓素食、蔬食朋友都能前來一嚐美味。最特別的,點私房招牌還可免費加飯、加麵一次。另外還有沙拉輕食、酥炸點心、氣泡酒、啤酒、飲料以及義式奶蓋可選擇,不管是朋友相約聚餐,還是飯後聊天小酌都很適合。

**Hank媽關心你,喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒。**

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隨心所義 紐約客牛排 $280 搭配千層麵、白醬

隨心所義主餐一共有6種選擇,據說紐約客牛排是小義樓超人氣美食,一定要來吃看看的。

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果然沒讓我失望,像是高級牛排店整塊剛煎好的牛排,還保有牛肉香甜滋味,好嫩好好吃。

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肉質細緻,還帶有粉嫩的色澤,在嘴裡慢慢咀嚼,恣意享受鮮美肉汁在嘴裡綻放開來。

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千層麵是一整張麵皮切小塊,完整吸附白醬醬汁,而且非常有咬勁口感,Q軟不爛,超美味的。

白醬也不會煮得過於濃稠,還有香料提味下,吃起來很順口,香氣迷人而不膩口。

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還可以升級套餐,+$120 附濃湯及$80元飲品一杯。

每一份濃湯還會附上蒜味麵包一份,可以增加飽足感。

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濃湯是野菇濃湯,好喝又順口。

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青檸香柚茶 原價 $120

升級套餐飲料可補差價,Hank媽挑選溫熱的青檸香柚茶。

這一杯是我喝過最濃郁的柚子茶,搭配新鮮檸檬汁、檸檬乾、桔子、薄荷,微微酸甜的滋味,清爽解膩又開胃。

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隨心所義 炙燒極黑厚豬排 $270 搭配湯麵(鳥巢麵)、番茄紅醬

炙燒極黑厚豬排是嚴選美國極黑豬,炙燒後切成小塊放進紅湯,猛一看還以為是牛肉麵。

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極黑豬經過炙燒後切塊,不僅好入口,口感軟嫩不柴又厚實,吃起來很滿足。

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番茄熬煮的紅湯,不會刻意勾芡,喝起來順口、不燥熱,還有番茄自然的香甜滋味。

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義大利進口的鳥巢麵,吃起來Q彈、不軟爛,每一口麵都有紅湯醬汁的甜味,好吃又唰嘴。

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本日濃湯 $80

喜歡喝小義樓濃湯的朋友,小義樓濃湯還可以單點,而且每次推出的口味不太一樣,這次推出的是蔬菜濃湯,口味香濃順口,沒有多餘的勾芡,完全吃到食材原始美味,非常實在。

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培根檸檬酸奶雙薯 $200

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可自行擠上檸檬,讓口味更香濃。

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雙薯包括薯條與魚柳條,吃起來外層酥酥脆脆,魚肉紮實可口,搭配店家自己調配的酸奶醬,超讚的。

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可可起司奶蓋 $110

義式奶蓋跟一般奶蓋飲品口味很不同,除了加起司粉,還特別加上義大利進口起司,喝起來更為濃郁厚實。

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先就口喝奶蓋部份,感受不一樣的口感滋味。

喝不習慣的朋友,還可以攪拌著喝,品味可可與起司的香濃。

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這一次來小義樓Hank媽超滿意的,不管是紐約客牛排搭配的千層麵、炙燒極黑厚豬排義式湯麵、青檸柚茶、可可奶蓋、酸奶雙薯,好吃的讓人想念,而且真材實料、份量多,每一口都吃得到主廚的用心,是Hank媽絕對會再訪的好店。

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地址 : 高雄市新興區新田路78號
電話 : 07-281 4057

 

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