嘉義美食。鄒風館部落餐廳，產地餐桌、達邦部落在地創意料理
鄒風館部落餐廳位於阿里山達邦村，在鄒族自然與文化中心隔壁，目前由第二代返鄉青年經營。 以產地餐桌的概念，挑選鄒族在地食材，研發鄒族創意料理，創造部落農業經濟的實踐之路。 不定時會擺放部落村民的農特產和手工藝品，是一個結合部落產業的餐廳唷。 鄒風館部落餐廳 鄒風館門口的槭樹正火紅的綻放著，一大片的相當美麗。 228紀念碑 還有一個228紀念碑，是全國海拔最高的二二八紀念碑。 隔壁是鄒族自然與文化中心 […]
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嘉義美食
嘉義火鍋推薦。MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋，超奢華日本A5黑毛和牛、慢火熬煮6小時
品味美味火鍋並不侷限於冬天，夏天吃著熱呼呼的火鍋、吹著冷氣更對味。 位於文化路、嘉義桔子商旅一樓的木吉涮涮鍋，以純天然、健康取向，主打精緻個人鍋物。 嚴選頂級肉品現點現切、各地好吃手工料理、慢火熬煮6小時湯頭，就連沾醬還是自家釀製果醋調配而成。 用料實在，溫潤好喝湯底，是與好友聚餐、全家團聚新選擇。 MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋 FB 粉絲頁 https://www.faceboo […]
嘉義布袋。黑皮酥皮肉圓，全台灣最大的巨無霸海鮮肉圓、食尚玩家就要醬玩推薦
這是Hank媽第二次拜訪嘉義黑皮酥皮肉圓，這裡的肉圓餡料豐富又美味，號稱全國最大肉圓，也是得過最多獎項的肉圓。裡面一共有7種餡料，連頂級北海道干貝也吃得到，外皮又酥又脆，吃起來特別飽足。怕太大份吃不完的，這裡還有酥皮漢堡肉圓及其他招牌特色小吃可選擇喔!! 黑皮酥皮肉圓位於布袋中山路上，鄰近布袋觀光漁市，這裡的海鮮料理都是採買漁市當日新鮮食材。 用餐完後可直接來漁市散步走逛喊價採購新鮮漁獲，也是不錯 […]
嘉義。琥珀社咖啡莊園，咖啡、輕食、DIY、露營 x 親子旅遊必訪
這是Hank媽第四次來到琥珀社咖啡莊園，感覺陳老闆就像是圓夢一樣，一點一滴的慢慢建設、並規劃自已的咖啡莊園，每次來都有大驚喜。 高成本的開闢自家茶園設計的露營區，雖然帳席數不多，不過對於一早一睜開眼就可以看到茶園日出美景真是讓人心動啊，還設有停車場，好吃的苦茶油麵線一打卡又再度引爆高詢問度，另外還有咖啡烘培體驗，是來嘉義梅山短暫休憩、必遊景點喔!! 琥珀社咖啡莊園 琥珀社咖啡莊園是由陳老闆夫妻共同 […]
嘉義民雄 星巴克。全台最美星巴克，歐式教堂風格小屋、IG超熱門打卡景點、得來速
嘉義民雄不只有鬼屋，還有全台最美星巴克，三角屋頂歐風教堂風格一推出就造成轟動，是最熱門IG打卡景點。 嘉義民雄 星巴克 跟朋友來雲林，路經嘉義民雄一定要喝喝精神糧食，也順便來拍美照的。 星巴克民雄門市後方有寬敞的停車場，還有得來速，想放輕鬆來喝咖啡，或是趕時間不想下車的朋友，都很方便。 黑色三角屋頂造型搭配樸實原木，更顯得穩重自然，看起來歐風十足。 餐廳空間寬敞，座位數多，有靠背座位區、沙發區與多 […]
嘉義 鹿草。日和製冰，復古製冰店 x 有鳳梨滋味、幼綿綿的招牌雪冰
創始於1954年，至今有63年歷史的日和製冰，是鹿草僅存、最復古的製冰店。 日和製冰 Hank媽很早就聽說鹿草的冰品很有名，特別是口感綿滑細緻的雪冰。 飽餐一頓之後一定要來吃冰的啊!! 經和樂食堂老闆的推薦來到鹿草日和製冰就位於鹿草鄉公所的前方右側。 看見這3隻梅花鹿雕像，就可準備找車位停車了。 日和製冰的建築外觀頗有日本風味的，好像回到舊時代時光。 還搭配和風橫簾、日式黑瓦屋簷，散發出濃濃的復古 […]
嘉義美食景點。梅山 太平老街，竹林茶坊、老爹農場、知竹檜樂、八玥人文餐飲、后咖啡、冬瓜妹梅山太平店、隆榮商店
跟著阿里山新印象走訪阿里山北茶道太平四村，其中太平老街位於四村路口處，幾乎是每一條遊程路線必訪行程。 街上各式美食餐點，經阿管處輔導改造，不僅好吃又有特色。 趁著9月太平雲梯即將完工，就跟著Hank媽一起走逛老街吃吃喝喝吧!! 太平老街 太平老街位於嘉義縣梅山鄉的太平風景區，早期是山產集貨地，是台灣標高最高的老街，也是全台灣最短的老街。 從頭走到尾，大約5分鐘的路程，比奮起湖還要短的老街。也是梅山 […]
嘉義 朴子。大眾餐廳，傳承台灣古早味好料理 x 配天宮在地美食
古早美味、朴子人喜慶宴客首選，大眾餐廳。 配天宮 春節來到嘉義配天宮走訪古蹟賞花燈，不免也要大啖美食的!! 大眾餐廳位於配天宮停車場對面，是嘉義朴子在地40年老店。主廚擁有多年料理經歷，傳承台灣經典古早味料理，這裡還有總鋪師難得一見私密手路菜-雞仔豬肚鱉，以及嘉義豐盛沿海漁產料理，大眾化口味深受當地人喜愛，是朴子人喜慶宴客首選喔!! 大眾餐廳對面就是配天宮停車場，占地廣闊，停車非常方便。 大眾餐廳 […]
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