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台東美食。鼎倫牛肉麵 金崙超人氣牛肉麵店 傳承眷村好味道 必推滷味、手工水餃

手工水餃 - 快樂的過每一天

手工水餃 - 快樂的過每一天

如果說鼎倫牛肉麵是台東金崙最夯、人氣最好麵店,一點也不為過,這幾次來金崙旅遊親眼見證門口站滿人潮,有的甚至還不到用餐時間就在門等了。聽打個蛋海旅老闆sam說這一家是外省二代,傳承父親好手藝,不但牛肉大塊、實在又好吃,滷味也很道地,絕對是必點招牌。

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鼎倫牛肉麵藏身於巷弄中,從7-11金崙門市旁邊巷弄直走約100公尺就看到了。

對面是鼎倫私人停車場,開車來這裡用餐不用擔心停車問題。

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鼎倫隔壁是打個蛋海旅,斜對面有力卡咖啡館,往前走到底是通往金崙海灘秘境必經之路,這一條路可以說是全金崙最熱鬧的巷弄了。

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一進門是人潮大爆滿狀態,不過幸好還有一桌空桌,不用等很久就可以享用我們的午餐了。

因為客人實在太多的關係,座位沒坐滿可能與其他客人併桌,不接受的朋友謹慎考慮來用餐喔。

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餐具及調味料自取。

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一旁還有各式滷味及小菜,據說滷味是鼎倫牛肉麵招牌菜色,怎麼可以不點。

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整個餐館帶有傳統眷村的味道。

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鼎倫牛肉麵不僅有麵食,還有飯類,牛肉飯、大滷飯、榨菜肉絲飯、酸辣飯,另外還有餃類、湯品及涼拌小菜,口味又多又特別。

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滷味真的有口皆碑,想吃什麼自己夾,再給櫃檯結帳。

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煙燻豬頭皮非常夠味,嚼勁十足、順口不油膩又涮嘴,讓人回味無窮。

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水餃 $5/粒

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水餃不會太小顆,一顆$5元,超推的。

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水餃內餡超多的,鮮美多汁,咬下還有外皮QQ的口感,不沾醬也好吃。

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牛肉湯餃 $85

水餃口味很多,除了單點,還有牛肉湯餃、大滷湯餃、酸辣湯餃及冷凍水餃外帶,滿足每位饕客的需求。

一整顆湯餃吸飽滿滿牛肉湯汁,一整個香氣滿溢,非常鮮美飽滿,好吃。

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牛肉麵 $120

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你看看~牛肉超大一塊的,肉質好嫩又帶有軟嫩的筋,口味也很香濃。

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麵條Q彈度很好,好吃涮嘴又入味。

湯頭是紅燒口味,燉煮十分入味。

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用完餐,直接來海邊走走。

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金崙隧道秘境是Hank拔第一次來,先拍一張網美照!!

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我們這一天來,台東陽光展現燦爛笑容,搭配藍藍的天同,不同漸層藍藍海水,超美的,讓我們流連忘返,盡享這片美景。

鼎倫牛肉麵第二代傳承好滋味,深得我們的喜歡,也是在地朋友推薦的美食,除了牛肉麵、水餃,滷味非常好吃,是來鼎倫必點,讓人想念的好味道唷。

鼎倫牛肉麵 FB 粉絲頁 地址 : 台東縣太麻里鄉金崙村132號 電話 : 089-771 918

營業時間 : 週一至週日 11:00~14:15、16:30~19:15、週二公休(每月月底週二、週三休二日)