台東旅遊。2022南方草草節 台東金鋒 撒布優部落(新興部落)、排灣拍刺文化工作坊、蝸牛口味吉拿富DIY、南方慢波論譠-台東慢波電台

南方草草節正式進入第二屆,這一次Hank媽參加 5/21 排灣拍刺文化工作坊活動,參觀排灣傳統拍刺技藝,認識原住民傳統文化,品嘗在地特色美食。

「拍刺」是南島語族的傳統紋身文化,也是台灣原住民紋身文化,因日治時期日本人禁止紋身,讓拍刺在台灣漸漸沒落。Cudjuy 宋海華刺文師為了復興原住民傳統拍刺文化,還特地遠赴紐西蘭跟菲律賓等南島國家拜師學藝,這一次參加南方草草節,可以來參觀排灣傳統拍刺技藝,真的很特別又難得。另外吉拿富DIY體驗活動也讓人難忘,不同以往這一次居然有蝸牛口味,口感鮮脆獨特,非常推薦。第二天南方慢波論譠邀請台東慢波電台,看著曹萱容 Rita與武撒恩Sam兩位主持人談笑風生,講著主持慢波電台許多好玩故事,也非常有趣。

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什麼是南方草草節?

「草草(CauCau)」是排灣族語「人」的意思,「南方草草」意指在南方以南生活的在地人,「南方草草節」由返鄉青年創立的「打個蛋海旅/力卡珈琲」團隊發起,規劃一整個月的精采活動,有開幕市集、手作文化工作坊及南方論壇的活動,對部落文化有興趣讓喜歡南迴原民文化的旅人,體驗在地生活,成為這塊土地上的「草草(CauCau)」。

南方草草節除了開幕那天,5月每個星期周末日各有不同手作文化工作坊及南方論壇的活動,Hank媽參加5/21 (六) 排灣拍刺文化工作坊,不僅參觀傳統拍刺技藝,還有吉拿富DIY體驗。參加活動這天讓Hank媽非常驚訝,5月是梅雨季,當天還下著雨,沒想到報名活動的人超多,而且幾乎是年輕人。Hank媽覺得越來越多人關心部落文化,而南方草草節也本著傳承與傳遞部落文化的初衷,讓更多人認識部落。

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5/21 (六) 排灣拍刺文化工作坊-Cudjuy Patjidres

排灣拍刺文化工作坊活動地點是在新興部落山上打堡工作坊,體驗時間:下午二點至下午六點。

新興部落位於台東金峰鄉,是座三面環山與一面環海的東排灣原住民部落。又名撒布優 Sapulju,原意是指「寂寞荒蕪之地」,是由排灣族祖先遷移開墾而成的台東部落,也是目前頭目家族最多,最完整的傳統排灣部落。

南方工作坊報名 https://forms.gle/9cFzSSBTqwTw81iV9

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Cudjuy 宋海華刺文師 全台唯一「拍刺」紋身師

Cudjuy 宋海華是排灣族傳統紋身技藝的傳承者,是全台唯一「拍刺」紋身師,也是清華大學人社院的工友,排灣族名字是Cudjuy Patjidres,周圍朋友稱華哥或海華哥。海華哥研究原住民紋身已有十年的時間,為復興原住民傳統拍刺文化,還特地遠赴紐西蘭跟菲律賓等南島國家拜師學藝。

海華哥 2015年來到紐西蘭的南島語族紋身年會,進行紋身文化交流、學習。回到台灣後,所有的工具製作及拍刺技巧,都靠自己專研自學,觀摩各南島語族的拍刺影片,翻查台灣過去的文獻,研究製作工具,揣摩拍刺技巧、實驗學習。致力推廣拍刺紋身,並希望有年輕人能和他學習傳統拍刺技術,將即將消逝的原住民紋身文化繼續傳承下去。

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什麼是拍刺?

拍刺是傳統紋身技術,是南島語族的重要傳統文化。不同於機械紋身,是透過敲打的方式,讓墨水從紋身針進入皮膚,耗時又費力,一雙手拍刺完成大概耗時10小時之久。

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拍刺圖紋

拍刺圖紋有男女、社會階級之別,特別是排灣族是階級制度分明的族群,從紋身可以看出一個人的位階,如百步蛇、人型紋等,這是排灣族貴族的專屬紋飾,只有貴族才能紋。另外是圖紋排列方式,每個家族圖紋都不太一樣,年齡不同、是否生過小孩,也有不同的圖紋排列方式。

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像這位朋友是布農族,海華哥將布農族特有的板曆 islulusan 紋在兩隻手臂上。

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打個蛋老闆武撒恩的圖紋也很有故事,像他目前正在做的事一樣,將各個部落的人匯聚、團結在一起。

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拍刺工具、顏料

傳統拍刺工具有植物製、獸骨製、現代拋棄式金屬製等等。

最早使用植物刺所進行的紋身最痛,線條也最粗。

獸骨製的工具有水鹿、山豬牙,以頁岩慢慢磨製而成,非常費工。

早期顏料取自木炭,或是鍋灰,也有國家使用漁船煙囪裡的碳,只要是可以上色都會拿來使用,現在則使用顏料。

拍刺禁忌

一、 女性紋身時,丈夫須迴避,不能共處該室。

二、 懷孕女性不可靠近。

三、 女性月事來,不可在紋身現場。

四、家裡有喪事,不可在紋身現場。

五、 現場有人放屁、打噴嚏,要立即停工。

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海華哥講解完後,還讓我們提問題,接著便示範拍刺是怎麼進行。

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這是為我們示範拍刺的圖案,超可愛的,根本是Q版雲豹。

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要先用水性原子筆描繪好圖案,接著再塗抹凡士林,以免紅腫、發炎。

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接受拍刺紋身時須平躺或趴臥,讓紋身師一針一針將墨水敲進皮膚。

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一人將皮撐開,方便紋身師拍刺。據說上面綁的不是一根針,是七根。

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竹棒在刺青工具上來回拍打,將針頭刺進皮膚,啪啪啪的…,非常有規律性,聽著聽著也十分療癒。

朋友武撒恩的紋身是海華哥紋的,據他說拍刺過程聽著竹棒拍打聲..像聽催眠曲一樣聽到睡著。

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紋身師還要不時沾取顏料,讓墨水敲進皮膚裡。

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這是雲豹花紋拍刺完成的樣子,好Q好可愛啊。

拍刺對於原住民來說是很神聖且是被祝福的事,一個人拍刺,整個家族,甚至整個部落都來關心。當天有很多年輕人對拍刺很有興趣,海華哥都請他們回去好好想想,確定好了,圖紋也決定好了,再來拍刺。沒有概念的朋友,可以跟海華哥聊聊,找到最具代表自己的圖紋。

對拍刺有興趣,想了解的朋友也可以私訊海華哥的FB喔 https://www.facebook.com/wang.d.ming.1

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吉拿富DIY

吉拿富可以說是部落版的粽子,裡面包有糯米、小米、南瓜、豬肉,還有獨一無二的蝸牛肉。

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主食是糯米拌上小米,比例抓得剛剛好,吃起來特別Q黏。

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除了五花肉,居然還有蝸牛肉,而且份量還不少,想吃雙拼也可以自己包。

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首先先平鋪月桃葉、甲酸漿葉,接著鋪上各種料,想吃什麼就包什麼。

五花肉的瘦肉、肥肉都要一起包,有油脂會比較好吃。

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這一個是雙拼,有豬肉、蝸牛肉,而且份量超滿的,包回家一定吃得很滿足。

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同心協力包上自己專屬吉拿富。

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綁好後,再放入鍋裡煮數小時即可。

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等待的時候,部落朋友還煙燻豬肉給我們吃,好幸福、好好吃。

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5/22 南方慢波論譠 台東慢波電台主持人 Rita&武撒恩

南方慢波論譠每個星期各一場,邀請四位與台東關係人口進行一場有深度的台東旅行。

現場與大家一起互動式談天,從講座 中聊聊地方創生、二地居、青年返鄉等議題,並提供力卡珈琲下午茶一份。

地點:力卡珈琲室內講座廳、時間:14:00-16:00、南方論壇報名 https://forms.gle/DbB51XpzWqb8jZu38

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LI.KA CAFE 力卡珈琲

南方慢波論譠活動地點在LI.KA CAFE 力卡珈琲舉辦,每人報名費用$300元,都可享有力卡咖啡下午茶套餐一份。

地址 : 台東縣金崙路210號 FB 粉絲頁 電話 : 08-977 2056 營業時間 : 09:00~20:00

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下午茶提供洛神檸檬塔及飲料一杯,洛神檸檬塔是為這一次南方草草節研發的,酸甜夠味,還吃得到洛神花果肉,非常好吃,只有參加南方慢波論譠才吃得到喔。

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疫情期間,很多原訂的活動都被迫改期或暫停,主辦單位為我們邀請台東慢波電台兩位主持人,野室咖啡的Rita 與打個蛋海旅武撒恩,將力卡咖啡變成LIVE現場,分享當初接下慢波電台主持棒以及這一年來主持Podcast 的有趣經驗,還有不為人知的甘苦談。

Hank媽一直在you tube 觀看慢波電台,看著兩位主持人談笑風生分享主持經驗,還滿有趣的。Rita 是從台北移居來台東,而武撒恩則是部落青年返鄉,兩個完全沒交集的人共同主持慢波電台,默契超好的,也共同的為這一塊土地而努力。

整個講座以聊天的方式進行,分享來賓趣事也非常有趣、歡樂無比,這就是我喜歡部落之一,讓人完全沒有壓力。

慢波電台目前已進行至第三季,有興趣的朋友可以搜尋 you tube 慢波電台,一起來認識不一樣的台東。

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5/28 海載想月桃手作工作坊-Tjuku、OFALO 屋法露工作坊-多美

5/29 南方旅行論譠-陳浪

6/4 南方旅行論譠-風尚旅遊游智維

論壇的報名連結:https://forms.gle/DbB51XpzWqb8jZu38

工作坊報名連結:https://forms.gle/9cFzSSBTqwTw81iV9

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